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综合

 ​这些食物不能用微波炉加热

这些食物不能用微波炉加热这些食物不能用微波炉加热大蒜。微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物,使之失去应有的抗癌作用。冷冻水果。用微波炉解冻冷冻水果...(展开)

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 ​如何防止“癌从口入”?

如何防止“癌从口入”?如何防止“癌从口入”?烂——除新鲜水果、蔬菜外,其他食物应煮烂、煮熟意大利一项研究发现,胡萝卜素、番茄红素和叶黄素根本不怕煮,反而比生吃更...(展开)

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 ​上班族中午怎么吃最健康?

上班族中午怎么吃最健康?上班族中午怎么吃最健康?无论自己带饭还是吃快餐,哪个都不能说是绝对的健康,多少都会对身体造成危害。我们要做的就是尽量减轻其危害,以下几个...(展开)

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 ​微波炉煮饭

微波炉可是现在厨房中不可缺少的一员大将,而且它可不单纯可以用来热剩饭剩菜,还可以用来做其他的各种美食,比如说蛋糕,其实微波炉还可以用来煮饭,这一点您知道吗?不过...(展开)

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 ​微波炉爆米花

微波炉那是我们日常生活中常用的家用电器,同时那微波炉那可以进行一些食物的加热以及食物的制作,日常生活中用微波炉爆爆米花也是非常好的一种选择,微波炉加热比较快而且...(展开)

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 ​烤箱和微波炉的区别

随着人们生活水平的不断提高,人们对饮食的要求也越来越高,不再满足于馒头、包子等最基本的主食了,更追求多样化的烹饪方法,因此,新一代的厨房用具就诞生了。烤箱和微波...(展开)

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 ​这样做菜才能避免营养物质流失

这样做菜才能避免营养物质流失这样做菜才能避免营养物质流失先洗后切蔬菜中的营养成分大部分都是水溶性的,所以先洗后切可以避免营养物质流失。加热在10分钟内过高的温度...(展开)

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 ​豆浆没煮沸会食物中毒?

豆浆没煮沸会食物中毒?自古就有豆腐西施的说法,可见黄豆对于美容养颜功效是不可小觑的。当然,目前国内的食品安全程度是令人担忧的,很多人宁愿麻烦一点也选择在家自制豆...(展开)

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 ​自制豆浆小心食物中毒

自制豆浆小心食物中毒豆浆的好处多,大部分都知晓。所以很多人自己买了豆浆机在家自制豆浆。除了因为豆浆对人的益处颇多之外,还有一个原因是因为自家做的东西比较让人放心...(展开)

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 ​水果可以加热了再吃吗

水果可以加热了再吃吗水果可以加热了再吃吗寒冷的冬季,人们都喜欢吃点热乎乎的食物来温暖身体。对于很多怕冷和容易腹泻的老年人和小孩来说,冰凉的水果就不是很受欢迎。吃...(展开)

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 ​这样吃菜最营养

这样吃菜最营养这样吃菜最营养吃蔬菜要适量蔬菜中的粗纤维能够加速肠道蠕动,促进排毒,但过量食用会影响钙、锌吸收。如果为了减肥大量吃青菜不吃肉类,则容易营养不良,影...(展开)

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 ​看看水果炒菜都有哪些功效

看看水果炒菜都有哪些功效看看水果炒菜都有哪些功效菠萝烧排骨:菠萝入菜不是新鲜事儿,虽然多数水果不宜加热,但像香蕉、菠萝这种维生素含量较低的水果,其含有的果胶、膳...(展开)

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 ​吃干锅需要注意什么?

吃干锅需要注意什么?吃干锅需要注意什么?天气寒冷,干锅很受大众青睐。听着“嗞嗞”声响,看着油光红亮的菜,干锅既迎合了舌尖对麻辣的依赖,又能长时间保持温度,让人胃...(展开)

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 ​如何正确处理剩菜剩饭?

如何正确处理剩菜剩饭?如何正确处理剩菜剩饭?剩汤:煮沸盖严,及时冷藏剩鸡汤、肉汤之类体积很大,冰箱里往往放不下。这时最简单的方法是把锅里的汤重新煮沸杀菌,然后盖...(展开)

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 ​红豆加热 自制天然暖宝

寒流来袭,手脚冻得睡不着,很多人睡觉时怀里揣个暖宝,然而暖宝的质量参差不齐,容易被烫伤,甚至引起火灾。台北市立联合医院中医科主任蔡文兴介绍说,自制暖宝内可以放不...(展开)