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咸金桔怎么泡水喝咸金桔泡水喝的功效

  咸金桔很多人是不是都觉得特别的好吃,除了直接吃以外还可以泡水喝,水的味道也会很好,那么怎么泡水喝呢,这样喝对我们的身体又有哪些好处呢?咸金桔怎么泡水喝
  其实很简单,腌过的咸金桔可用温水及蜂蜜冲饮,也可加入七喜或雪碧等汽水之中。
  一到转季节,感冒的人是日益增长。到了炎热滴夏天,感冒、咳嗽、上火那是常有的事情。而金桔,有理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒的功效。
  金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。
  咸金桔泡水的功效:
  1、化痰止咳: 龙利叶、枇杷叶各五钱,加咸金桔三个,三碗水煎成一碗饮。
  2、喉痛: 一个金桔加一汤匙蜂蜜,掏烂,用水吞服。
  3、声哑: 三个咸金桔掏烂加温水,先饮蜂蜜后饮柑桔水。
  金桔含有极丰富的维生素C及维生素p,所以对于维护血管功能有一定的医疗作用,是高血压、动脉血管硬化患者有益的果品之一。
  金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
  咸金桔的功效
  化痰止咳
  中医上认为金桔味甘、性温,入肺、胆经,食用后能起一定化痰止咳功效,同时金桔当中含有的丰富挥发性芳香油物质能刺激消化液分泌,起到缓解口干舌燥、滋润肺部的作用。咳嗽有痰人群食用之后能改善痰多咳嗽的症状。
  保护心血管
  金桔当中含有丰富的维生素C成分,这种维生素C成分能够改善体内的脂肪和类脂,特别是能促进血管内胆固醇的代谢,这样就能防止血管内出现脂肪沉积的情况,从而降低血液粘稠度,增加血管弹性。因此经常食用咸金桔可以保护血管,降低高血脂、高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。
  开胃助消化
  咸金桔当中含有丰富的有机酸成分,适量食用能促进胃酸的分泌,从而能增加食欲起到开胃的作用,非常适合食欲不佳人群。同时金桔当中还含有丰富的纤维素,这种纤维素能促进肠胃的蠕动,所以食用咸金桔还能帮助食物更好的消化,能帮助缓解消化不良症状。
  美容养颜
  金桔当中富含大量的维生素C,这种维生素C具有较强的抗氧化性,能清除体内多余自由基,促进皮肤黑色素的排出,从而能改善皮肤色素、暗沉等情况。同时还能维持皮肤的水润和白皙起到美容养颜作用。
  咸金桔的制作方法
  咸金桔到底该怎么做呢?在这里介绍两种方法:
  方法一
  1、盆里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晒干、粗盐;
  2、把桔子用清水煮过,水稍沸腾,桔子变得饱满光亮就可以,不要把桔子煮烂;(这个步骤可以省略)
  3、用小篮子装起桔子,沥干水,风干一天;(如果省略第二步,那就需要多晾晒几天至皮起皱方可)
  4、把粗盐用姜片略炒,备用;(不用姜片炒制也可以,换它种材料一起炒制也可以)
  5、把桔子铺满罐底,撒一层盐,铺一层桔子,再撒一层盐,塞满罐 子,盖上盖子密封好;
  6、两三天后就可食用,但放置越久越入味。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好,可以每年都制上一小罐。不建议放冰箱,那样容易增加水汽导致变质,最好放在阴凉干燥处。
  方法二
  1、四季桔摘下来的时候一定得保持着完好,不然会影响整个制作过程。
  2、四季桔先用热水煮一下,直到桔开始变色即可。
  3、四季桔倒起来,撤底隔水,装瓶时不能带一点的水分。
  4、把桔一个个慢慢装入瓶中,千万不能使劲扔下去,不然桔会烂,因为煮过的桔很容易破皮。
  5、用250G的精制盐,1.5斤的白糖,这份量做出来的咸桔很比较容易接受些,又咸又甜的可滋味了。
  6、先倒入三分之一的白糖。
  7、先倒入三分之一的精制盐。
  8、桔、白糖、精制盐,三样材料按照顺序,每次放入三分之一,一共分三次倒入。
  9、最后把盖子完全密封,在食用前一定不可以打开,否则会严重影响质量哦。

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