茴香吃了是不会回奶的，虽然在我们周围一直有着这样的传言，但是并没有得到科学的验证，所以产妇是可以适量的吃一些茴香的，要保持营养均衡。茴香吃了会回奶吗
　　产妇吃茴香不会回奶。
　　民间流传茴香可能会抑制母乳分泌，有回奶的功效。但目前还没有资料证明茴香能回奶。茴香是一种带香味的调味料，常用在各种包点的馅料里，在医学来说茴香有抑菌、抗组胺的作用，可以刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体。产妇适量食用茴香，对摄入均衡的营养有帮助。
　　产妇吃茴香好吗
　　要少吃点。
　　茴香味辛，性温，有开胃进食，理气散寒，有助阳道等功效。但由于茴香是属温燥之物，可助内热，如果服用过多，易使妈妈上火，出现口舌生疮、大便秘结或生痔疮等症状，同时也可能通过乳汁使宝宝内热加重，影响孩子的健康。
　　茴香有哪些功效
　　茴香菜含蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质，有特殊香气，在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。
　　一直以来茴香菜具有理气开胃、解毒之功效。它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，是民间常用的健胃、行气、散寒、止痛药。除此功效之外，茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛;而且茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿呢。
　　茴香常见做法
　　做法一：茴香炒蛋
　　原料：鸡蛋4个茴香180克、食用油30克、精盐1小匙
　　步骤：
　　1、茴香洗净，去根及老茎，切末备用。
　　2、鸡蛋打入碗中，用筷子拌打至均匀，加入精盐搅匀成蛋汁备用。
　　3、锅中倒油烧热，倒入蛋汁炒至半凝固，加入茴香末快速炒至熟透，盛入盘中即可。
　　做法二：茴香菜饺子
　　材料：茴香1把、食用油1小匙、盐0.5小匙、酱油0.25小匙、面粉200克
　　步骤：
　　1、把茴香切碎， 压出水份。
　　2、用油和一下， 防止出水。
　　3、放很少的酱油， 适量盐， 和匀。
　　4、把弄好的馅料包进饺子皮加工，美美的饺子就成型了。

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