干锅田鸡是很多人都十分喜欢的一道美食，它是将田鸡用干锅的做法做成的，味道会特别的好，十分的下饭，下面我们就一起来学学干锅田鸡的做法吧。干锅田鸡的做法
　　食材：田鸡、蒜蓉、红辣椒、青辣椒、芹菜叶、洋葱
　　步骤：
　　1、四只田鸡去头去四肢，撕去皮，回来之后洗干净;
　　2、用料酒，盐和蚝油腌10分钟;
　　3、把腌好的田鸡下热油锅中爆炒装盘备用;
　　4、锅里放少许油,下蒜蓉爆香;
　　5、下红辣椒圈，下青辣椒;
　　6、最后把田鸡倒入，翻炒均匀，调入适量的盐和干贝素干锅中垫洋葱防止粘锅;
　　7、再把炒好的田鸡装入小干锅，洒上芹菜叶，点上固体酒精，即可享受美食啦!
　　田鸡怎么去腥味
　　为了避免在煮食过程中，腥味影响了田鸡的鲜味，所以我们可以再煮食田鸡钱，用料酒和姜丝腌制10到30分钟，这样就可以很好地去除田鸡的腥味啦。
　　田鸡的营养价值
　　田鸡肉富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。
　　富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。所含的维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。
　　田鸡肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
　　田鸡怎么挑选
　　在挑选的时候，最好的选择活泼生猛的田鸡，头要大，身体完整没有伤痕的，而且要肚瘦而腿肥壮的，这样的田鸡才是最肥美的哦。而对于是雄性田鸡还是雌性田鸡哪种好吃而言，其实，在春季，最好的是食用雌性的田鸡，因为雌性的田鸡肚里有卵籽，食用会肥嫩一些，而其他季节的雄性和雌性田鸡的食用都没有太大区别。

孕妇能吃石榴吗？孕妇吃石榴的功效石榴也是很好吃的水果，就是吃起来比较麻烦，很多人问孕妇可否吃石榴呢？孕妇吃石榴有什么好处呢？下面我们来一起介绍下！孕妇能吃石榴吗石榴中含有多种人体所需的营养成分，其中包括维生素C及莲蓬怎么保存？吃剩的莲蓬怎么保存？莲蓬是夏天常吃的美食，尤其用来做汤能补血安神，建议一次不要买太多。那么莲蓬怎么保存？吃剩的莲蓬怎么保存？莲蓬怎么保存1将吃剩下的新鲜莲蓬放在保鲜袋里，然后放在冰箱里，可以防止莲蓬氧宝宝可以吃蓝莓李果吗？哪些人不能吃蓝莓李果？很多人应该吃过蓝莓李果，超市里那种罐装袋装比蓝莓便宜，吃起来酸酸甜甜的。蓝莓李果是一种新的食物，那么，宝宝可以吃蓝莓李果吗？那些人不能吃蓝莓李果？蓝莓李果是什么伊犁蓝莓李果与蓝莓不刺梨子可以泡酒吗？金樱子泡酒的功效金樱子是一种十分美味的野果，生长周期却很短暂只有一个月，很多人留恋它的美味，也将他用来泡酒。那么刺梨子可以泡酒吗？金樱子泡酒的功效是什么？刺梨子可以泡酒吗刺梨子可以泡酒，刺梨子是一炸排骨的做法炸排骨要腌吗排骨是非常有营养的一种食材，一般来说，排骨大多是炖汤喝，炸排骨比较少见，不过排骨炸着吃也是十分美味的，下面一起来了解下炸排骨的做法吧。炸排骨的做法1提前将排骨泡水，中间要多次换水，芋头的营养价值是什么什锦芋头米粉的做法芋头的味道相信很多人都为之着迷，绝对吃过一次还想再来一次的冲动，不过也有人觉得它的口感并不是那好，但是说到它的营养价值，小小的芋头里，里面可是蕴含着大大的营养呢！芋头营养价值超高芋白萝卜什么样的好怎么挑选新鲜的白萝卜找美味的蔬果时，有一个指标是浑圆。以番茄来说，是从正上方观看的形状，就芥蓝花和绿芦笋来说，则是茎的切口，接近正圆是最为理想的。不只是春季蔬果，圆形是长得好的指标。形状歪七扭八的蔬果西洋参治什么病？西洋参功效强大西洋参相信大家都非常熟悉了，一般大家对西洋参的印象就是补身体，下面5号网的小编为你们介绍西洋参治什么病？西洋参功效强大。西洋参治什么病保护心血管系统治疗虚证治疗急性心肌梗塞保健功效蛀牙可以吃月饼吗啊？吃月饼会蛀牙吗？中秋佳节吃月饼是由来已久的习俗，但是对于蛀牙的人来说，食用点心的时候都是很小心的，因为含糖过高容易出现蛀牙的问题，那么，蛀牙可以吃月饼吗啊？吃月饼会蛀牙吗？吃月饼会蛀牙吗会的，原因蛀牙可以吃绿豆糕吗？吃绿豆糕会不会蛀牙？我们知道绿豆糕是一种甜食，随着端午节的到来，吃绿豆糕成为了一种风俗。蛀牙可以吃绿豆糕吗？吃绿豆糕会不会蛀牙？吃绿豆糕会不会蛀牙来看看绿豆糕的主要成分绿豆糕的主要原料是煮熟的绿豆粉蒸如何挑选新鲜鱼？怎样吃到不被污染的鱼？如何挑选新鲜鱼？鱼里面含有丰富的蛋白质，维生素，低脂肪。特别是女性可以多吃鱼，不仅营养丰富还能美容养颜。关于如何挑选新鲜鱼？怎样吃到不被污染的鱼？小编来为您解答。哪些鱼不能吃畸形的