拔丝土豆是山东菜中的一道经典名菜，这道菜看起来很简单，制作起来还是有一定的难度和技巧，我们在制作拔丝土豆的时候用什么淀粉比较好呢。拔丝土豆用什么淀粉 
　　没有淀粉的拔丝土豆是没有口感和灵魂的，这个淀粉没有太大的讲究，如果家里有随便用就行，如果家里没有的话可以去超市购买，我比较推荐天利这个品牌的淀粉。
　　拔丝土豆没有淀粉能做吗
　　拔丝土豆不放淀粉，当然不可以啦，因为淀粉在这道菜的制作过程中起着非常重要的作用，如果不放淀粉的话，直接把土豆块或者土豆条放到油锅里边炸，那么土豆就会很容易糊，也就是不能保持原来的颜色，也很影响口感。淀粉其实裹在土豆表面就可以给土土豆起一个保护和过渡作用。
　　拔丝土豆可以用生粉代替淀粉吗
　　虽然说可以用生粉代替淀粉做拔丝土豆，但是想要吃到比较正宗一点的拔丝土豆，还是建议用淀粉好一些，淀粉主要起到勾芡的作用，和土豆融合在一起的话，做出了拔丝土豆才是最美味的，才是最正宗的，所以说要想吃到比较正宗的拔丝土豆，还是得选用淀粉更好。
　　拔丝土豆用什么油
　　制作拔丝土豆用我们生活中常见的普通植物油就可以了，但是注意在做土豆的时候，需要用到熟油，也就是热油，这个是非常重要的，不然非常影响拔丝土豆这道菜的口感。

蛋黄和蛋白哪个更有营养？吃蛋黄有什么好处？鸡蛋是我们生活中常见得不能再常见的食物了，对于鸡蛋，很多人有着自己的饮食方式，有的人不喜欢吃蛋黄，有的人不喜欢吃蛋白。蛋黄和蛋白哪个更有营养？吃蛋黄有什么好处？蛋黄和蛋白哪个更有营粽子可以用微波炉加热吗？粽子能放微波炉加热吗？超市买来的粽子一般都是冷冻的，而家里包多的粽子也是放在冰箱冷藏，想吃的时候可以拿出来加热煮熟。那么粽子可以用微波炉加热吗？粽子能放微波炉加热吗？粽子可以用微波炉加热吗专家介绍粽子是粽子可以带上飞机吗？粽子能带上飞机吗？端午节在外地的人们会思念亲人，游子们通过吃粽子的方式表达思念之情，尤其是出国学习工作的人。那么粽子可以带上飞机吗？粽子能带上飞机吗？粽子可以带上飞机吗随着端午节的临近，乘飞机携带粽海带排骨汤什么时候放海带？海带排骨汤放海带的时间海带排骨汤是补身体的大补汤，益气补血特别的适合女性，尤其是经期流血气虚血弱。那么海带排骨汤什么时候放海带？海带排骨汤放海带的时间是多少？海带排骨汤什么时候放海带排骨海带汤一般先用大夏天吃薄荷可以解暑吗？夏天怎么吃薄荷可以解暑？薄荷是一种常见的中草药，也是一种调料和食材，具有清凉舒适的特点。夏天吃薄荷可以解暑吗？夏天怎么吃薄荷可以解暑？夏天吃薄荷可以解暑吗薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流菠萝里面变黑还能吃吗？菠萝变黑了怎么处理呢我们常见的菠萝的果肉是黄色的，但有时我们买回家的菠萝，外表没有变坏的表现，可是切开后，我们可能会发现菠萝里面发黑了，一圈都是黑的，那这种发黑的菠萝能不能吃呢？菠萝里面是黑色的是怎么蓝莓品种哪个好4大品种pk蓝莓品种有兔眼蓝莓高丛蓝莓半高丛蓝莓矮丛蓝莓。蓝莓品种不同，口味上也会有略微的区别，小仙女们想吃上最爱的蓝莓，可以根据个人口味偏好选择哦。蓝莓品种哪个好（1）矮丛蓝莓树丛矮小，高3杨桃是什么形状的五角星形状杨桃就是五角星的形状，但是更加立体，切开后的杨桃一片片的都是非常好看的五角星图形。杨桃是什么形状的杨桃是五角星形状。浆果肉质，下垂，有5棱，很少6或3棱，横切面呈星芒状，长58厘米榴莲干不能和什么一起吃榴莲干禁忌人群榴莲干其实就是榴莲加工而成的，脱水处理后的榴莲干颜色金黄，香味诱人。那么，榴莲干不能和什么一起吃？榴莲干什么人不能吃？榴莲干不能和什么一起吃1榴莲干不能和山竹同吃榴莲干不能和山竹一龙利鱼为什么没有刺？龙利鱼为什么有碱味很多人之所以购买龙利鱼是因为没有刺，而且肉多，味鲜美。那么，龙利鱼为什么没有刺？龙利鱼为什么有碱味？龙利鱼为什么没有刺龙利鱼其实是有刺的，但是刺少，肉多。龙利鱼属鲽形目，俗称牛舌头油焖大虾用的是什么虾？油焖大虾用什么虾最好？油焖大虾这种在街边火热的小吃相信没有多少人会错过，那么很多人看到之后也想自己回家去试试好不好吃，那么油焖大虾用什么虾味道最好呢，其实对于这一点并没有严格的要求，但是肉多肥美的虾是最