水果冰粉最近在微博火了，这也南瓜炎炎夏日谁不想清凉一夏呢？那么你知道水果冰粉怎么做吗？今天来为大家介绍做法与配方！
　　水果冰粉
　　冰粉，晶莹剔透，香甜冰凉，是川渝贵地区特有的小吃。一碗＂bulin bulin＂的冰粉，配上香辣爽滑的凉面凉粉，就是一个最美味的夏日记忆。水果冰粉的做法与配方水果冰粉
　　食材：
　　冰粉10克
　　纯净水400克
　　樱桃10个
　　荔枝2个
　　白砂糖10克
　　做法：
　　1.樱桃淘洗干净。
　　2.樱桃对半切开，去掉籽。
　　3.铺一层白砂糖。
　　4.按照相同的方法，将荔枝和剩余的樱桃都放入容器中，铺一层白砂糖。放到冰箱里冷藏30分钟左右，浸出水果中的水分。
　　5.拿一个干净的容器，放入冰粉粉。
　　6.加入沸水并且不停的搅拌。
　　7.搅拌至无颗粒状。
　　8.放到冰箱里冷藏1小时左右。是冷藏不是冷冻哟~9.冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子轻轻的划开。将浸出水的水果连同汁水倒入。
　　小贴士：
　　冲冰粉一定要用沸水哦！

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