很多人都傻傻分不清楚腊八蒜和糖醋蒜，其实这两个之间非常容易区分，腊八蒜是绿色的，糖醋蒜是白色的，而且两个口感也不同，糖醋蒜偏甜，腊八蒜偏酸。腊八蒜和糖醋蒜的区别
　　1、颜色
　　腊八蒜泡制后蒜颜色为绿色，而糖醋蒜泡制后蒜颜色呈白色。
　　2、做法
　　泡腊八蒜一般以米醋为主，而糖蒜一般用白醋泡制，并且要加入糖。
　　3、味道
　　腊八蒜味道微辣，炒白菜非常好吃;而糖醋蒜泡制后辣味很小，味道偏甜。
　　腌制后的大蒜还有营养吗
　　新鲜大蒜被腌渍之后，有些营养成分会发生比较大的变化，有些则影响不大。例如，有研究分析不同加工工艺对大蒜中主要营养素的影响，结果发现，相比生蒜，糖蒜中碳水化合物、蛋白质和维生素C的含量均较低，脂类的含量则差别不大。
　　至于一些营养成分的具体含量，有研究检测分析了陕西省一些主要企业糖蒜中总糖、总酸、食盐的含量，结果分别为8%、1%、3%左右。
　　对于新鲜大蒜中的保健成分来说，腌渍之后也可能有一定损耗。例如，研究发现，在抗菌、抗氧化活性方面，腊八蒜的鳞茎水提物和浸泡液虽然比不上新鲜大蒜中的，但仍然有一些。
　　腌制时候注意事项
　　1、用刀把蒜瓣的根部削掉一部分，露出里面的芯儿，这样醋汁可以更快的浸入到蒜瓣内。
　　2、根据个人口味和身体状况，糖可以加也可以不加。
　　3、制作时，蒜瓣和盛器一定要晾干，如果沾有水分，容易长毛、变质。
　　4、大蒜最好选择紫皮蒜，因为紫皮蒜瓣小，泡得透，蒜瓣瓷实，泡出来的蒜又脆又香。如果用一般的蒜，泡出来口感不好。
　　5、醋最好选择米醋，因为米醋色淡，泡过的蒜呈碧绿色，口感酸辣适度，香气浓而带有甜味。
　　腊八蒜炒牛肉的做法
　　主料:生牛肉、腊八蒜、青椒、洋葱、圣女果
　　制作步骤
　　1、牛肉切片,用料酒、胡椒粉、生粉腌渍。洋葱、各种椒切片,腊八蒜和圣女果如果个头较大,切成两半。
　　2、炒锅下底油,放入牛肉片翻炒,至半熟放入洋葱及青椒,翻炒2分钟,放入腊八蒜,适量盐、鸡粉、糖、料酒,大火、颠勺翻炒。
　　3、出锅前放入圣女果。如果用彩椒代替,可在放入调料时候放入彩椒。

天地壹号苹果醋会醉吗天地壹号苹果醋晚上喝可以吗天地壹号苹果醋是不建议空腹的时候饮用，因为天地壹号苹果醋是酸味的，空腹喝会刺激胃酸。那么天地壹号苹果醋会不会醉呢？天地壹号苹果醋可以晚上喝吗？天地壹号苹果醋会醉吗是不会喝醉的。天地天地壹号苹果醋能空腹喝吗天地壹号苹果醋什么时候喝天地壹号苹果醋一般是有着一定的辅助减肥作用，而且天地壹号苹果醋是没有酒精成分的，大家可以放心饮用。那么天地壹号苹果醋是否可以空腹饮用呢？天地壹号苹果醋什么时候喝较好呢？天地壹号苹果天地壹号苹果醋可以减肥吗天地壹号苹果醋有酒精吗天地壹号苹果醋是可以加热喝的，但是只能稍微加热一下，不可以加热的温度太高了。那么天地壹号苹果醋能不能减肥呢？天地壹号苹果醋有没有酒精呢？天地壹号苹果醋可以减肥吗有一定的减肥作用。天天地壹号苹果醋可以加热喝吗天地壹号苹果醋可以解酒吗天地壹号苹果醋基本上都是可以喝的，就算是孕妇群体，也可以稍微喝一点，但是不能够喝多了。那么天地壹号苹果醋可以加热喝吗？天地壹号苹果醋可以解酒吗？天地壹号苹果醋可以加热喝吗可以的，但天地壹号苹果醋饮料小孩可以喝吗天地壹号苹果醋饮料孕妇可以喝吗天地壹号苹果醋饮料有段时间是比较风靡的，当时很多人都会在家中囤一些，以备可以随时喝。那么天地壹号苹果醋饮料小孩子可以喝吗？天地壹号苹果醋饮料孕妇能不能喝呢？天地壹号苹果醋饮料小孩可友臣肉松饼会胖吗友臣肉松饼对身体好吗友臣肉松饼是市面上非常常见的一种零食，喜欢吃肉松饼的人也是非常多的，但是很多人担心肉松饼会导致长胖，那么我们便了解一下友臣肉松饼会胖吗？友臣肉松饼对身体好吗？友臣肉松饼会胖吗会。友芋头是红薯吗？芋头红薯山药的区别很多人都会把芋头和红薯弄混淆了，其实这不是一个东西。就口感而言，两者很相似，但是外形上区别也很大，一起来看看芋头红薯山药的区别吧芋头是红薯吗两者是不一样的东西。红薯白薯都是番薯的别向天果为什么那么苦味苦清火向天果是一种保健功效颇高的食品，而且国内的基本都是进口的，产地不同效果也是差别很大。那么，向天果为什么那么苦？向天果苦你那个多吃吗？向天果为什么那么苦向天果的确非常苦，而且是很持久柠檬绿茶好喝吗？健康清火不上头柠檬和绿茶都是大家比较喜欢的口味，有这种包装的袋装茶，下面5号网的小编为你们介绍柠檬绿茶好喝吗？健康清火不上头。柠檬绿茶好喝吗味道经泡度性价比柠檬绿茶口味好吗第一次收到喝的这个柠檬什么是肉果呢肉果有什么营养价值呢大家在生活中应该都听说过肉果吧，但是你了解肉果吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是肉果呢，以及肉果有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来了解一下吧。什么是肉果呢肉果（Fl黄茶会影响睡眠吗哪些人不能喝黄茶通常我们大家很多人对于黄茶都是非常熟悉的，但是同时也知道有时喝茶是会影响睡眠的，那么我们在这里便要了解一下黄茶会影响睡眠吗？哪些人不能喝黄茶？黄茶会影响睡眠吗黄茶适量的喝不会影响睡