紫薯和红薯就像是孪生兄弟一样，吃起来都是甜甜的，糯糯的，那它们有些什么区别呢？紫薯和红薯的区别 
　　口感方面
　　红薯：红薯的甜味相较于紫薯较淡，红薯蒸熟之后含水量更高，口感较稀 。
　　紫薯：紫薯味道较甜，口感较红薯更面，食用起来口感较好。
　　营养方面
　　红薯：红薯的淀粉含量更高，并且维生素A和胡萝卜素的含量更高，纤维素含量和紫薯相差不多，只低0.1%.。
　　紫薯：紫薯的微量元素硒、锌、钾、铁的含量更高，还含有红薯中不存在的花青素，淀粉较红薯更低。
　　功效方面
　　红薯：红薯更偏向通便润肠和保护眼睛的功效。
　　紫薯：紫薯更偏向补充微量元素，补硒等方面，并且还有花青素的抗氧化的作用。
　　紫薯早餐搭配有什么营养
　　紫薯又叫黑薯，薯肉是紫色、深紫色，含有维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，还富含花青素和硒元素，有较高的营养价值。早上吃紫薯可以补充能量，为身体提供动力，俗话说＂早上要吃好＂，可见早上的饮食要做到营养充足，紫薯可以搭配牛奶、木瓜、燕麦等一起吃，营养更丰富。
　　紫薯蒸多久能熟
　　紫薯一般蒸十五到二十分钟就可以蒸熟了。紫薯外皮比较薄，很容易蒸熟，具体蒸煮时间和紫薯的大小与蒸煮容器都有很大的关系，如果是用蒸锅的话，个头比较小的紫薯一般水开后蒸10分钟左右即可；而个头比较大的紫薯建议蒸15分钟左右。也可以用筷子戳紫薯，如果能戳进去，说明紫薯已经熟了。
　　紫薯含糖量高吗
　　紫薯的含糖量还是比较高的。摄入体内之后，紫薯中的糖分非常容易导致血糖升高，所以有糖尿病的患者或者是高血糖的人群不建议使用。

毛肚是海鲜类吗毛肚和营养价值和功效一般我们认为海鲜类的食物是一些鱼虾之类的，但是听说毛肚也是属于海鲜类的，这是真的吗？毛肚有些什么样的营养价值和功效？毛肚是海鲜类吗毛肚不是海鲜类。毛肚是牛胃的瘤胃部分，牛是复胃反刍毛肚有臭味是不是坏了毛肚为什么那么臭逛菜场的时候看到有卖毛肚的就买了一些，但是回家清洗的时候发现毛肚臭了，这是属于正常现象吗？为什么毛肚会那么臭？毛肚有臭味是不是坏了毛肚有臭味的话不一定是坏了，有可能是没有清洗涨发好毛肚有寄生虫吗毛肚煮多长时间就熟了毛肚是属于牛的第一个胃，那它里面会不会有寄生虫的？都说毛肚烫一下就可以吃了，可这半生不熟的吃了终究是不好的，毛肚一般煮多长时间就熟了？毛肚有寄生虫吗在少部分的毛肚中，还是可能存在有毛肚会不会发胖毛肚适合减肥吃吗现在这个时候正是吃火锅的好时候，既然要吃火锅的话毛肚就是肯定不能少的了，但最近在减肥这毛肚吃多了会不会发胖？它适合在减肥的时候吃吗？毛肚会不会发胖正常情况下不会，毛肚热量不高，矿物毛肚可以冷冻保存吗毛肚可以放多久毛肚有点买多了一顿有些吃不完，这吃不完的毛肚冷冻保存可不可的？一般来说毛肚可以存放多长时间？毛肚可以冷冻保存吗毛肚可以冷冻，将毛肚用温水清洗干净后吊在铁勾上沥干水分，然后用保鲜膜包毛肚火锅煮多久毛肚七上八下能熟吗吃火锅煮毛肚有一个口诀那就是七上八下之后就可以食用了，这毛肚七上八下之后还可以熟吗？一般来说毛肚要煮多长时间才能熟？毛肚火锅煮多久毛肚火锅应煮15秒左右即可，这个时间的毛肚是最脆最毛肚可以造假吗毛肚怎么分辨真假在吃火锅的时候毛肚可以说是必不可少的，但是今天买的毛肚怎么感觉口感怪怪的，难不成是假毛肚？这个毛肚还可以造假吗？毛肚要怎么分辨真假的？毛肚可以造假吗一般不会有假的，自己去市场买毛肚特仑苏纯牛奶和低脂牛奶有什么区别特仑苏纯牛奶的好处纯牛奶可以说是非常健康的，一般人都是可以喝的，而且纯牛奶中的营养成分很高，所以一般都建议大家喝纯牛奶。那么特仑苏纯牛奶和低脂牛奶有什么区别呢？特仑苏纯牛奶和低脂牛奶有什么区别1脂肪酸奶用什么奶做最好酸奶用什么菌发酵买了个酸奶机回来想自己制作酸奶的，这做酸奶的时候用什么样的奶是比较好的？在发酵酸奶的时候要用到什么菌来发酵？酸奶用什么奶做最好1自制酸奶用巴氏杀菌过的纯牛奶，最好选用大品牌，有质量腌制的香椿怎么做好吃？香椿腌制后怎么做好吃？香椿可以腌制，这一点大家应该都知道。腌制后的香椿不仅便于保存，而且想吃的时候直接拿就可以了。那么，腌制的香椿怎么做好吃？香椿腌制后怎么做好吃？腌制的香椿怎么做好吃主要步骤1将香椿洗腌制的香椿能放多久？怎样腌香椿放的时间长？腌香椿的保存期限要相对较长，但是也不能一直存放，还是有时间限制的，太久了仍旧会变质。那么，腌制的香椿能放多久？怎样腌香椿放的时间长？腌香椿的保存方法1将香椿洗净晾干表面水分，这一步