油菜又叫油白菜，大家通常喜欢叫白菜，这道菜的营养价值还是很高的，很多人都比较喜欢吃，各种不一样的菜谱风格，让你吃出不一样的白菜，接下来就让我们来看看它都有哪些功效吧。
　　养生功效降低血脂
　　油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及三酿甘油 结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为，油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。解毒消肿
　　油菜能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖。乳痈有治疗作用。宽肠通便
　　油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短異便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。强身健体
　　油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。营养价值100克油菜中含有：
　　选购与储存选购
　　购买油菜时要挑选新鲜亮、无虫、无黄叶的嫩油菜。储存
　　油菜不宜长期保存，放在冰箱中可保存24小时左右。食用宜忌宜
　　食用油菜时要现做现切，并用旺火爆炒，样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。忌
　　①痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
　　②油菜搭配山药会影响营养的吸收；搭配南瓜会降低油菓的菅养价值。
　　③吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。饮食搭配香菇油菜
　　主料： 油菜400g、香菇200g、
　　辅料： 白糖适量、盐适量、蒜子适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、麻油适量、胡椒粉适量、生粉适量、
　　做法： 1、首先将油菜去头去尾，切成四半，香菇去除根部，在顶部打上十字花刀，蒜子剁成蒜米。2、锅中倒入清水，烧开后加两勺盐，少许油，将油菜下锅焯水，烫熟后捞出沥干。接着，将香菇下锅焯水，变软后捞出沥干备用。3、锅中倒入适量油，下入蒜米，随后将香菇倒入锅中，翻炒至香味溢出后加入适量清水，以盖过香菇三分之二为宜，盖上锅盖，煮三分钟左右。4、待香菇熟透，再加半勺盐、小半勺白糖、少许蚝油，拌匀，接着加少许生抽，煮开后加入适量水淀粉，收汁至浓稠，再加入老抽，最后撒上胡椒粉，加几滴麻油调味就完成了。5、将焯好水的油菜摆入盘中，把香菇连同芡汁一起浇在油菜上，这道菜就大功告成了。

阿胶和驴胶有什么区别阿胶和驴胶哪个补血效果好阿胶和驴胶其实是一种东西，它们都是用驴皮熬制的，只是在命名方法上面有所区别，因此两者功效也都一样，大家在购买的时候不需要去在意这些。阿胶和驴胶有什么区别其实两者主要的成分都是用驴皮阿胶和花胶有什么区别阿胶和花胶哪种更好阿胶与花胶是两种截然不同的食物，不过它们都对女性有着美容养颜的滋补作用，因此会被放在一起作比较，那么，阿胶和花胶哪个对我们身体更好呢？阿胶和花胶有什么区别两者来源不同。阿胶是驴的皮青汁能解酒吗胃不好能喝青汁吗青汁是一种特别健康的绿色饮品，一般买回家的绿色粉末状的，自己喝的时候加水冲泡就可以了，十分的方便，那么喝青汁有没有解酒的功效呢？青汁能解酒吗青汁可以解酒。大家在日常如果饮酒过度使自柠檬的各种吃法吃柠檬的好处柠檬通常在4月初就会出现在市面上，柠檬虽然很酸，但是对于人的身体健康是非常有帮助的，我们可以想很多不同的方法来让柠檬变得好吃，因此我们就需要学习柠檬的各种吃法？吃柠檬的好处？柠檬的柠檬皮怎么剥剥柠檬的简便方法柠檬皮的味道比较苦，所以我们一般食用柠檬时都会把皮剥掉。很多朋友不知道怎么剥柠檬皮，下面小编教大家几个方法，不会的朋友快点收藏起来吧柠檬皮怎么剥（1）热水烫用热水烫一下柠檬，这样的柠檬皮能吃吗新鲜柠檬皮怎么吃柠檬的用处非常广泛，不仅可以去除味道，还可以拿来去腥泡水。那么柠檬的皮可以吃吗。下面小编教大家几个柠檬皮的食用方法，用完的柠檬皮先记得不要扔哦柠檬皮能吃吗柠檬皮是可以吃的，但是直接柠檬膏熬出来苦是怎么回事柠檬膏为什么炖不成膏柠檬膏是新兴的一种化痰止咳配方，柠檬直接吃可能会发酸发苦，加冰糖熬制而成的柠檬膏口感香甜。但是我们在制作柠檬膏时因为种种原因可能会导致失败，小编盘点了一些原因。柠檬膏熬出来苦是怎么柠檬膏放冰箱一年还能吃吗柠檬膏做好了怎么保存柠檬膏是用柠檬熬制而成的，具有止咳润肺排毒养颜的功效。但是自己做的柠檬膏一定要注意正确的保存方式，否则很容易发生变质。柠檬膏放冰箱一年还能吃吗根据实际情况而定。柠檬膏主要是用柠檬和菠萝皮削了怎么保存菠萝皮没削干净能吃吗菠萝是马上就要上市的水果了，对于好吃的菠萝相信大家都非常期待准备大吃几个了，不过对于没吃完但是皮又削了的菠萝来说要怎么保存呢？而且对于新手吃菠萝，皮一定要削干净哦，否则不是很健康。芦笋和冬瓜能一起吃吗有利于降血脂芦笋和冬瓜这两种食物是可以一起吃的，众所周知，芦笋和冬瓜对身体都是有很多好处的，两者一起食用的话是有利于降血压和血脂的。芦笋和冬瓜能一起吃吗可以一起吃，芦笋和冬瓜同食清凉爽口。芦笋螺旋藻适合什么年龄螺旋藻什么人不适合吃螺旋藻是一种水生植物，螺旋藻对我们人体有很多的功效作用，螺旋藻营养极其丰富，可以增强机体免疫力，防止衰老，有一定的经济价值。螺旋藻适合什么年龄一般是适合中老年人，身体比较虚弱或大病