芡实糕的热量还是比较高的，一般每一百克的芡实糕含有372卡的热量，这在食物中算是比较高的热量了，所以对于想要减肥的朋友要尽量少吃了。芡实糕的热量
　　每100克可食用芡实糕的热量为372大卡，单位热量较高。
　　这也就告诉我们，食用芡实糕的时候，不仅要注意禁忌人群，还需要注意下食用量，千万不可过量食用，很容易造成热量堆积而引起肥胖症的。并且，如果是肥胖体质的人群，更不宜食用芡实糕了，不利于控制体重。
　　吃芡实糕会胖吗
　　会，芡实糕的热量比较高，所以是很容易导致长胖的。
　　每一百克芡实糕还有372.12大卡热量，76.55克碳水化合物，3.59克脂肪，8.35克蛋白质和0.02克纤维素。正在减肥的朋友，可以适量或者少吃芡实糕。如果真的非常吃力地减肥就不要吃芡实糕了。
　　芡实糕的做法
　　1、将糯米粉，芡实粉和糖粉混合，加入水和均匀成粗粉状，可以在容器里垫层油纸方便脱模，放入容器内，不要压实，铺沙子一样铺上一层一层(盘子碗模具随意)。
　　2、容器包好保鲜膜防止锅盖水滴落，冷水上锅蒸20分钟，放凉切片，即食。
　　芡实糕适合什么人吃
　　1身体较为虚弱的人或者老年人是很适合吃芡实糕的，因为芡实中含有丰富的淀粉，可以给人体提供热能，同时维生素的含量也比较丰富，可以给身体补充营养，身体较为虚弱的人适合吃一些来进补，老年人吃有延年益寿的保健功效。
　　2肠胃功能不好的人可以吃些芡实糕，芡实可以加强小肠的吸收功能，还能增加血清胡萝卜素的浓度，大大降低肺癌和胃癌的发病率，可以帮助人们降低癌症的发病率。
　　3白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者也都适合吃芡实糕。

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