虾蛄是皮皮虾吗?虾蛄和皮皮虾的区别
对于虾蛄和皮皮虾,很多人搞不清楚二者是同一种虾还是皮皮虾属于虾蛄的叫法。那么,虾蛄是皮皮虾吗?虾蛄和皮皮虾的区别是什么?虾蛄是皮皮虾吗
皮皮虾学名虾蛄,是一种海虾,东南亚寄中国沿海均有。每年的春季是其产卵的季节。
不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾。
虾蛄哪些部位不能吃
皮皮虾属于海鲜,吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃,这些吃海鲜的禁忌,大部分人都已了解。除了皮皮虾主体部分的虾肉外,其它地方的如:肺等器官及其排泄物都不宜吃。虾蛄怎么扒皮
方法一:按顺序剥壳
推荐指数:☆
皮皮虾剥起来比较麻烦,很多人都这么认为,但是想到虾肉鲜美,很多人不禁会用最笨的方法来剥壳。本报记者搜寻了几种关于皮皮虾剥皮的方法,并通过实验进行了验证。12日上午,记者从市场上买来新鲜的皮皮虾,煮熟后,挑选几个个头差不多的进行实验,首先选用的就是这种最简单的剥壳方法。
记者拿起一个皮皮虾,先将虾头掰掉,从胸节位置开始剥皮,由于虾壳较硬,记者需要用很大的力量才能将胸节、腹节的壳剥掉。在剥壳过程中,还有一些虾肉随着壳一起被剥下来。
而最难剥的则是腹节底面的壳,按照刚被剥掉背壳的缝隙,记者开始剥腹节底面的壳,过程非常不顺利。虾体侧面以及底面的虾肉随着外壳一同被剥下来。最终,剥完的虾体并不是很完整,很多虾肉还与虾壳连在一起。
方法二:借助剪刀剪虾壳
推荐指数:☆☆☆
很多人在剥虾壳时,会发现皮皮虾的虾壳比其它虾壳要坚硬一些,而且在剥壳过程中,稍不注意就会被扎到手。这时候,我们就可以借助剪刀来剪开虾壳。
记者首先将皮皮虾的虾头、虾尾都掰掉,然后用剪刀从虾尾位置开始剪虾壳。不过,有些虾肉与虾壳连接在一起,用剪刀在剪虾壳的同时,也会将虾肉剪开了。
剪完背部的虾壳后,仍然是按照第一种方法,剥腹节底面的壳。同样,腹节底面的壳在剥掉的同时,也剥掉了一些虾肉,但这种方法剥出来的虾肉明显比第一种方法要多一些。
方法三:用筷子分离虾壳虾肉
推荐指数:☆☆☆
在网上,皮皮虾剥壳有一个诀窍,那就是借助一根筷子,利用筷子来分离虾壳和虾肉。记者也按照这种方法进行了实验。
记者先把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉,尾巴上的肉就出来了。随后,记者用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近,左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力,背部整个壳就掀开了。
但就在整个壳掀开的过程中,记者发现筷子在插入虾体过程中,不小心将虾肉插断了,这也是大家在操作过程中特别需要注意的地方。如果操作正确的情况下,这种方法也还算靠谱。
方法四:整体揉捏虾体再剥壳
推荐指数:☆☆☆☆☆
说到皮皮虾剥壳最靠谱的方法,记者专门请教了青岛海边从事海鲜生意的老板姜女士,姜女士建议记者先整体揉捏虾体,然后再剥壳。
按照姜女士的建议,记者首先将皮皮虾整体进行揉捏,所采用的办法就是双手扭转皮皮虾虾体。然后将虾头壳掰掉,双手一起从头部往下数第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开。这个过程中,需要一手捏着头,另一手拿着壳一掀,虾壳就搞定了。
在处理皮皮虾腹节底面的壳时,需要先将虾脚折断,然后从虾体一侧掀虾壳。由于之前在扭转虾体时,虾肉与虾壳已经基本分离,所以很容易能将虾肉、虾壳分开。剥完之后,整个虾肉完整无损,这也是记者试验后认为最靠谱的办法了。
蜂蜜什么时候喝最好?蜂蜜什么时间喝最好对于蜂蜜的食用时间,最常见的说法就是早起空腹喝一杯蜂蜜水有排毒美容功效,可是空腹喝后嘴发酸,甚至有时候肠胃腹泻。那么,蜂蜜什么时候喝最好?蜂蜜什么时间喝最好?蜂蜜什么时候喝最好早晨
莲雾中间芯能吃吗?莲雾中间絮状能吃吗五月份的莲雾色泽鲜红,一颗成熟的果子散发着淡淡的清香,果汁丰富,很受人喜欢。那么,莲雾中间芯能吃吗?莲雾中间絮状能吃吗?莲雾中间芯能吃吗莲雾又被称作黑珍珠。这是一种名字很美的水果,
茶叶蛋怎么做才入味又好吃?茶叶蛋怎么做好吃?端午节的习俗有吃茶叶蛋,节日前在家可以自己做茶叶蛋,亲手做的味道会更好吃。那么茶叶蛋怎么做才入味又好吃?茶叶蛋怎么做好吃?茶叶蛋怎么做入味1鸡蛋洗净放入锅中,水一定要没过鸡蛋,中火
桃子可以放冰箱吗?桃子能放冰箱保鲜吗?对于水果的保鲜,一般我们最先想到的就是放冰箱保存了。但是实际上,并不是所有的水果都可以放冰箱,那么,桃子可以放冰箱吗?桃子能放冰箱保鲜吗?桃子可以放冰箱吗桃子不宜放在冰箱。桃子属于
桃子发霉了还可以吃吗?吃了发霉的桃子怎么办?在大家的认识里,水果一旦发霉就意味着开始变质了,但是有的食物如果只是外壳发霉是可以吃的。那么,桃子发霉了还可以吃吗?吃了发霉的桃子怎么办?桃子发霉了还可以吃吗桃子发霉,大多都是由于
真空包装的粽子要放冰箱吗?真空包装的粽子能在冰箱放几天?端午节快到了也到了吃粽子的时节了,现在很多粽子都是真空包装的,下面5号网的小编为你们介绍真空包装的粽子要放冰箱吗?真空包装的粽子能在冰箱放几天?真空包装的粽子要放冰箱吗真空包装的粽
红豆粽子好吃吗?红豆粽子怎么做最好吃?每个人的口味不同,因此,每种粽子有的人觉得好吃有的人觉得不好吃,这个就看个人了。那么,红豆粽子好吃吗?红豆粽子怎么做最好吃?红豆粽子怎么做最好吃主要材料糯米,辅料赤豆通心莲红枣(去
三华李可以泡酒吗?三华李可以多吃吗?夏天时令水果三华李外表红透,内部酸爽可口,很多人因为爱吃而忽略了多吃的食用事项。那么,三华李可以泡酒吗?三华李可以多吃吗?三华李可以泡酒吗可以,三华李果子酒制作很简单的。把李子洗干
西米粽子好吃吗?西米粽子和糯米粽子哪个好吃?西米做出来的粽子晶莹剔透,外观十分的吸引人,比糯米做出来的粽子确实养眼一些。那么,西米粽子好吃吗?西米粽子和糯米粽子哪个好吃?西米粽子好吃吗晶莹剔透的水晶粽子是用西米制作的,西米不
三珍斋粽子怎么样?三珍斋粽子好吃吗?三珍斋粽子是不是听起来和五芳斋很像呢,很多人看到这个品牌却不了解,下面5号网的小编为你们介绍三珍斋粽子怎么样?三珍斋粽子好吃吗?三珍斋粽子怎么样嘉兴三珍斋食品有限公司的前身三珍斋酱
近江兄弟q软膏用法价格效果功效近江兄弟家除了唇膏防晒等护肤化妆产品其实还有药用产品哦!因为这个牌子的定位就是药妆,近江兄弟q软膏属于家庭常备,像什么时候腰部,肩膀颈椎难受的时候涂一涂,会缓和很多,下面就和5号网
三七粉可以空腹吃吗?三七粉空腹吃好还是饭后吃三七粉是生活常用的一位中药,那么三七粉应该怎么吃才好呢?空腹吃好呢还是饭后吃呢?针对这些问题我们来一起介绍下吧!三七粉可以空腹吃吗三七粉空腹吃可以的。这不会给身体带来任何的负面作用
冬天怕冷喝什么汤好?推荐三款冬季暖身汤冬天怕冷,最好的办法就是食补,不仅能快速让身体暖起来,还能祛除身体中的寒气。那么不少人困惑,冬天怕冷喝什么汤好呢?关于,冬天怕冷喝什么汤好?推荐三款冬季暖身汤。5号网小编来为您一一
松子发苦还能吃吗?松子发苦是怎么回事松子很美味的食物,属于坚果类,营养价值高,很多人在吃松子的时候发现,松子发苦,那么这到底是怎么回事呢?松子发苦还可以吃吗?下面来为大家一起介绍信下吧!松子发苦还能吃吗不能吃。我们吃
松子可以生吃吗?松子生吃好还是熟吃好松子很美味的坚果,其营养价值高,富含丰富蛋白质,很多食物都可以生吃,那么松子可以生吃吗?松子生吃的好还是熟吃的呢?下面我们来介绍下吧!松子可以生吃吗?可以。生吃熟吃都可以,不过生吃
板栗含糖量高吗血糖高的人最好少吃板栗其实是一种含糖量比较高的食物,所以血糖高或者是减肥的人是最好不要吃板栗的,板栗一天吃七八个就可以了。板栗含糖量高吗板栗属于坚果类,但它不像核桃榛子杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀
女人肝火旺怎么回事?女人肝火旺怎么调理?肝火旺盛的情况很多人有,那么女人肝火旺盛是怎么回事呢?女人肝火旺盛怎么调理呢?下面我们来一起介绍下吧!女人肝火旺怎么回事肝脏是人体中最大的实质性脏器,肝脏在人体中扮演着非常重要的作
晚上通宵有什么坏处?通宵后如何消除疲劳通宵熬夜对年轻人来说很平常,那么问题来了,晚上通宵的话到底有什么坏处呢?通宵后如何消除疲劳呢?下面我们就来一起介绍下吧!晚上通宵有什么坏处1加重身体负担睡眠可以使内脏器官就会得到休
蛋挞热量为什么这么高蛋挞怎么吃不会发胖蛋挞大家应该都很熟悉,而且大部分人都还是比较喜欢这种食物的,它嫩滑的口感让不少人都对它流连忘返,不过蛋挞的热量却是很高,下面就来了解下蛋挞的热量为什么这么高吧。蛋挞热量为什么这么高
糯米和馒头哪个会发胖糯米怎么吃避免长胖糯米和馒头都是很不错的食物,日常随处可见,我们都知道糯米吃多了不容易消化,那么糯米和馒头哪个会发胖呢,糯米怎么吃避免长胖呢。糯米和馒头哪个会发胖糯米和馒头都可以作为主食,如果食用过
莲子心去湿气吗去湿作用不大湿气重对人体来说是一件非常不好的事情,有的人听说莲子心也能去湿气,就打算买来试试,下面介绍莲子心去湿气吗去湿作用不大。莲子心去湿气吗莲子心主要是去热,而去湿作用不大。莲子心其味清苦
橘子皮的食用方法吃橘子皮有什么好处橘子是我们平时的日常生活中很常见的一种水果,橘子的味道非常好,很多人都非常喜欢吃橘子,很多人都不知道橘子皮的功效作用很多,那么下面就由5号网的小编来为大家介绍橘子皮的食用方法,吃橘