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百合干怎么吃?百合干的功效与作用

  百合干其实就是干百合,食用干百合对人有很多好处,那么你了解干百合应该怎么吃吗?干百合的功效作用有哪些呢?下面我们就来为大家介绍一下吧!
  百合干怎么吃
  百合营养丰富,润肺止咳效果极佳,而且老少皆宜,尤其适合三高的中老年人,可以有效降低三高,凉血止血,但是新鲜百合非常贵,又不易保存,因此只能制成百合干保存,百合干在干燥通风的地方一般可以保存半年到一年左右,因此很多人会直接买市面上做好的百合干,但是很多无良商家为了百合干的品相更好,保存时间更长,用硫磺熏百合,食用之后对身体有很大的损伤,因此不如自己买来新鲜百合吃不完的再制成百合干,干净卫生而且健康。那么百合干如何制作呢?材料准备
  鲜百合适量,盐适量
  做法步骤
  第一步:剥百合。先将百合的根部去掉,然后将其鳞瓣一层层剥下来,剥好之后用盐水浸泡一会儿,接着在用清水冲洗两遍,然后用剪刀剪去黑色的部分,以保证百合的新鲜。
  第二步:煮百合。将锅内放足够的水煮开,然后将百合放入开水中煮大约2-3分钟,然后关火,将百合捞起来沥干,接着将其用凉水冲一遍后沥干。
  第三步:晒百合。将沥干后的百合放在有阳光通风的地方摊开,晾晒大概3-5天,中间要时常翻动,保存面面都晒到。待其完全晒干后即可,晒干后的百合应该是十分脆的,用手一掰就断,清脆不柔软,那就说明百合干已经做好了。
  第四步:收百合。将晒好的百合干倒入纸盒子里面,放在干燥通风的地方即可保存半年到1年。注意事项
  很多人以为百合干是鲜百合直接晒干后制成的,其实如果不经过开水煮制的话,直接晒,不仅不容易晒干,而且容易发黑,因此一定要用开水煮。另外剥百合的时候,比较考验耐心,最好是外层和外层的放一起,中层和中层的一起,内层和内层一起,分开煮,这样可以保证百合的成熟度都一样。另外煮了之后的百合一定要用凉水过一遍,否则容易发黑。百合干的功效与作用食疗作用
  1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
  2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
  3.美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
  4.防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
  5.该品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

红心火龙果是染色的吗?红心火龙果糖分高吗红心火龙果虽然比白心的价格贵,但是很多人爱吃,甚至表示红心火龙果吃完后尿液都是红色的,怀疑其颜色是染色的。那么,红心火龙果是染色的吗?红心火龙果糖分高吗?红心火龙果是染色的吗近日有火龙果怎么保存时间长?切开的火龙果怎么保存市场上的白心火龙果价格比红心便宜,很多人一次性买了很多,但是一次也吃不完,火龙果的保存需要注意。那么,火龙果怎么保存时间长?切开的火龙果怎么保存?火龙果怎么保存时间长火龙果在保鲜冷吃杨梅中毒怎么办?吃杨梅中毒的症状最近关于吃杨梅中毒的消息层出不穷,很多人在网上也应该了解到过。但是大家注意辨别网络消息的真假。那么,吃杨梅中毒怎么办?吃杨梅中毒有什么症状?吃杨梅中毒怎么办首先是想办法催吐,如果情辣椒和鸡蛋能一起吃吗?辣椒和鸡蛋怎么炒辣椒和鸡蛋,典型的青椒鸡蛋啊,很多人肯定吃过,这道菜可是小编最喜欢吃的,味道好营养高,今天就来为大家介绍一下辣椒和鸡蛋的做法和功效作用!辣椒和鸡蛋怎么炒原料甜椒2个鸡蛋3个口蘑2个西红柿可以和牛肉一起吃吗?番茄可以和牛肉一起吃吗?这样闷热的天气,我们喜欢吃一些开胃的菜,要说我们吃什么最好,西红柿是夏天最好吃的东西,开胃又很营养,那西红柿可以炖牛肉,我们一起来看看怎么吃最好。西红柿可以和牛肉一起吃吗能一起吃的曲曲菜是蒲公英吗?曲曲菜的功效与作用曲曲菜算是一种野菜吧,因为外形和蒲公英相似,很多人都以为曲曲菜是蒲公英,另外就是很多人不知道曲曲菜的功效和作用?下面来为大家详细介绍下!曲曲菜是蒲公英吗非苦菜,比苦菜的叶厚苦菜开花马蹄能和菠萝一起吃吗?马蹄和菠萝一起吃好吗?马蹄学名荸荠,还有的地方叫它地梨,没错就是地下雪梨的意思,马蹄果肉雪白清香并且清脆多汁,和雪梨一样有清热润燥的功效那么当马蹄遇到香气浓郁的菠萝会怎样?马蹄能和菠萝一起吃吗?马蹄和菠四季豆冻伤了还能吃吗?冻伤的四季豆怎么办虽然现在是夏天,冻伤肯定是不可能的,不过我们还是要了解下,四季豆冻伤的还可以吃吗?冻伤的四季豆应该怎么处理呢?四季豆冻伤了还能吃吗是可以吃的从冰箱里拿出来的四季豆冻伤了也是可以吃的黑茶是普洱茶吗?黑茶是红茶吗?黑茶一般人常喝瘦肚子并且减肥的,其泡出来的茶汤如红茶,普洱茶,导致很多人其与红茶普洱茶是一种东西。那么,黑茶是普洱茶吗?黑茶是红茶吗?黑茶是普洱茶吗黑茶(darktea),因成品茶西瓜不能和什么一起吃?西瓜不能与什么同食?西瓜是夏天很受欢迎的水果之一,有些人恨不得把西瓜当正餐吃。那么,西瓜有哪些饮食禁忌?西瓜不能和什么同食?一起来了解下西瓜不能和什么一起吃1西瓜不能和桃子一起吃。严格的说,西瓜和桃子海棠果能直接吃吗?海棠果可以吃吗海棠果是海棠树上结的果实,是做果汁果酱的上好果品。那么,海棠果能吃吗?海棠果可以吃吗?海棠果能直接吃吗海棠一年可采收两次鲜果上色前既可达到食用成熟度,这时采收称为白海棠果,酸甜可口
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