干百合和新鲜百合是不一样的，那么如果来挑选号的干百合呢？干百合的吃法有是怎样呢？针对这个问题，下面来为大家介绍下！有兴趣的可以来看看哦！
　　怎样挑选干百合
　　我们在挑选百合做菜食用的时候一定要选择兰州百合，其个大味道甘甜，营养价值极高，而且是药食同源，即可食用，也可以做药用，因为百合不易储存，因此失眠上的百合要么是真空包装的，要么是晒成百合干出售的，当然后者居多，那么市面上干百合各种各样的，到底该如何挑选呢？干百合到底什么颜色好呢？其实建议最好是在大型超市去选购，如果是网上买的话，那最好是在专营店购买，防止上当受骗，另外购买的时候要认真挑选。看形状
　　首先，我们要看干百合的形状，一般兰州产的干百合鳞茎是呈条状的瓣，晶莹透亮，粗纤维较少，而那种三角形粗纤维多的一般都不是正宗的兰州百合，可能是其他产地的药用百合，味道苦，不甜，最好不要购买。看色泽
　　颜色非常重要，很多人都说百合要纯白的好，但其实优质的干百合的颜色应该是乳黄色的，而并非纯白的，因此干百合并不是越白越好，那种特别白的可能是被硫磺熏过的，那都是无良商家为了让百合的颜色洁白漂亮且保存时间长，所以才做的手脚，这种被硫磺熏过百合不仅味道酸涩难吃，而且过多食用还会对身体造成伤害，因此挑选干百合的时候那种特别白的就不要购买了。闻味道
　　随机抓一点百合用鼻子稍微闻一闻，正常的兰州干百合应该是有一股清香的甘甜的味道，而那种被硫磺熏过的干百合会有一股微微的酸味，有时候时间久了可能会变淡闻不出来，也就是闻不出味道，这种也不要购买。试湿度
　　干百合一般都比较干燥，因为干燥之后比较容易储存。优质的干百合应该是清脆干燥不柔软的那种，用手一掰就会断，而劣质的干百合会感觉潮潮的，一掰有些软，这种软软的一般都是喷了水的，很多无良商家为了让水分占重量因此才会这样做，这种湿度过高的干百合不仅影响百合的保存时间，而且更贵。干百合的营养功效1.润肺止咳：
　　百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神：
　　百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

黄芪是热性还是凉性？属于性微温黄芪是一种比较常见的中药材，功效也很好，很多人家里是常备黄芪的，下面5号网的小编为你们介绍黄芪是热性还是凉性？属于性微温。黄芪是热性还是凉性黄芪属于微温的，所以并没有太大禁忌，一般黄芪是北芪吗？是一种东西黄芪是很多人都吃过的一款中药材，很多人甚至会拿来泡水，但是有的人对黄芪有一些疑问，下面5号网的小编为你们介绍黄芪是北芪吗？是一种东西。黄芪是北芪吗黄芪就是北芪，只是不同地区的人们叫玉芒和甜心芒的区别甜心芒和玉芒哪个好吃玉芒和甜心芒一般我们吃的不多，南方地区产芒果，当地的人可能见得比较多，吃的也比较多。那么，玉芒和甜心芒有什么区别？玉芒和甜心芒的区别玉芒熟后果肉甜中带香，美中不足是纤维多些，如有牙银杏果可以吃吗银杏果可以生吃吗银杏果一般入药居多，除此之外，银杏果其实还可以加工成各种美食食用。那么，银杏果可以吃吗？银杏果可以生吃吗？银杏果可以吃吗银杏果可以吃。主治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频煮饺子怎么煮不破皮？煮饺子怎么看熟没熟？煮饺子看起来是一件很简单的事情，其实真正实践起来，并没有那么容易。如何保证饺子不破不粘，并且味道鲜美，熟透了，这还是需要一些技术活儿的那么煮饺子怎么煮不破皮？煮饺子怎么看熟没熟？一什么时候种植百香果最适宜？百香果软的好还是硬的好？百香果的学名西番莲，又称鸡蛋果热情果西番果，因为它具有番石榴芒果香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。那么什么时候种植百香果最适宜？百香果软的好还是硬的好？什么时候种植百香果最适宜百盒装周黑鸭的保质期是多久？周黑鸭可以放几天？周黑鸭是武汉最具代表性的食品之一，享誉海内外，深受大众喜爱。因此，周黑鸭的销量相对于其它品牌一直处于遥遥领先的状态。但是周黑鸭虽然好吃，但是散装的不能放太久，因此，越来越多的人喜欢洋姜是什么时候成熟？洋姜是发物吗洋姜一般有些地方也叫鬼子姜，花期在89月份，收获季节取其块茎食用或是腌制。那么，洋姜是什么时候成熟？洋姜是发物吗？洋姜是什么时候成熟菊芋，学名Helianthustuberosus致癌金针菇怎么鉴别？如何选购金针菇？最近网上流传说吃金针菇是致癌的，一时间很多人都不敢再吃金针菇了，那么金针菇是不是致癌的呢，根据研究发金币针茹适量食用并无不可，但是如果吃多了就会引起一定的健康危害，因为金针茹属于酸黄酒是发物吗？黄酒是不是发物？黄酒时酒类的一种，它度数低，历史悠久。甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸糖醋有机酸和多种维生素。是一种健康酒和做菜好调料。黄酒是发物吗？黄酒是不是发物？黄酒是发物吗黄酒是发物，同时黄红阳猕猴桃什么时候采摘红阳猕猴桃几月成熟红阳猕猴桃属于红心猕猴桃的一种，这种猕猴桃是比较优质的品种之一，采摘的时间也是在秋季。那么，红阳猕猴桃什么时候采摘？红阳猕猴桃几月成熟？红阳猕猴桃什么时候成熟鲜果横剖面沿果心有紫红