大家在生活中不知道都吃过白菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟水煮白菜有什么营养价值呢，以及吃水煮白菜有什么好处呢？如果你也想知道我们就一起来学习吧。水煮白菜有什么营养价值呢 
　　1.西医理论
　　西方科学认为大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。
　　2.中药理论
　　中医认为白菜微寒味甘，入胃、肠、肝、肾、膀胱经，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬，适合大众食用。
　　吃水煮白菜有什么好处呢
　　排毒清宿便。
　　白菜性微寒，纤维素含量高，水分含量高达90%以上，且热量低，吃起来清爽甘甜。能坚持1-2天只吃水煮白菜，确实能促进肠胃蠕动，减少粪便停留时间，以达到通便排毒的功效。夏季食用的话还有清热除烦的功效。
　　水煮白菜怎么做好吃呢
　　1、木耳用水泡发洗净。
　　2、把白菜洗净待用。
　　3、把白菜切成宽段。
　　4、玉米粒和豌豆粒是在超市买的现成的。
　　5、火腿肠切成丁待用，
　　6、姜切丝、葱切丁待用。
　　7、锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅。
　　8、放入白菜翻炒均匀。
　　9、然后加入事先用圆骨煮好的高汤，并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和盐略炖。
　　10、当白菜炖至8成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。
　　吃水煮白菜有什么注意的呢
　　水煮白菜的时候一定要注意把白菜的外皮要全部给它拔下去，要不然它的外皮上一般都是比较脏的。而且我们在做这些东西的时候，一定要把里面的虫子什么的全部给他全部给它消下去，因为这样的话，我们平时吃起来也比较放心吧，因为它虫子有的话，因为我也感觉我是有这种，心理上过不去这个坎，因为，我感觉虫子咬了之后，我们人在吃的话，我感觉还是挺脏的，所以说我们把他的这些东西全部给切下去就可以了。

杏鲍菇出水了还能吃吗杏鲍菇出水是坏了吗杏鲍菇如果有出水的情况发生，是不能吃了，杏鲍菇出水一般是因为已经放坏了，这个时候吃的话很容易造成肠胃不适，容易出现腹泻或者呕吐等症状。杏鲍菇出水了还能吃吗不要吃，坏掉了。很多食物过杏鲍菇是转基因食品吗杏鲍菇是酸性还是碱性杏鲍菇不属于转基因食物，它虽然在菌类中是属于一个新品种，不过并不是靠转基因技术来的，对这点比较介意的朋友可以放心食用了。杏鲍菇是转基因食品吗杏鲍菇不是转基因食品。杏鲍菇是开发栽培成杏鲍菇变黄了还能吃吗杏鲍菇变黄怎么回事杏鲍菇变黄了是可以吃的，一般情况下，杏鲍菇变黄是因为放的时间太长，而发生了氧化，所以是可以吃的，不过如果发黄的杏鲍菇有异味的话就不要再吃了。杏鲍菇变黄了还能吃吗杏鲍菇发黄还能不能吃杏鲍菇有酒味还能吃吗杏鲍菇有一股酒味怎么办杏鲍菇如果有酒味的话建议不要吃了，这个一般是由于杏鲍菇内部的物质出现了变质发酵所以才产生的酒味，如果继续食用的话可能会对身体造成一定的影响。杏鲍菇有酒味还能吃吗不能吃。杏鲍菇有淡淡红薯粉泡一夜可以吗干的红薯粉要泡多久红薯粉都比较硬，所以在烹饪之前我们需要先把粉泡发，这样吃起来的红薯粉软糯劲道。但是很多人不知道怎么泡红薯粉，红薯粉到底需要泡多久呢，下面小编带你解答。红薯粉泡一夜可以吗看情况，红薯干花菇多少钱一斤干花菇怎么泡发花菇是我们生活中常见的一种菌类，花菇中含有丰富的营养物质，不管是刚买回家新鲜的花菇，还是风干后制成的花菇，都非常的美味。干花菇多少钱一斤干花菇的价格受产地品质等因素的影响而存在一定鸡腿菇为什么炒出来苦鸡腿菇要煮多久才能熟鸡腿菇属于菌类的一种，由于外表看起来像鸡腿，所以叫做鸡腿菇。鸡腿菇是一种药用菌，对人体有很大的好处。很多朋友在家里炒的鸡腿菇发苦，这是什么原因呢。鸡腿菇为什么炒出来苦鸡腿菇本身就是蘑菇炖排骨的做法蘑菇炖排骨怎么做好吃蘑菇炖排骨绝对是一道有营养的菜，做这道菜时要注意的是火候，需要慢慢煨，这样做出来的味道才好，感兴趣的人可以看看下面的做法吧。蘑菇炖排骨的做法食材蘑菇300克排骨300克葱2根盐适量小鸡炖蘑菇怎么做好吃小鸡炖蘑菇的简单做法不知道大家喜欢吃小鸡炖蘑菇吗？今天小编教大家做好吃又营养的小鸡炖蘑菇吧，跟着小编我们一起来了解究竟小鸡炖蘑菇怎么做好吃，以及小鸡炖蘑菇的简单做法？小鸡炖蘑菇怎么做好吃1鸡肉飞水去腥花菇可以吃吗花菇怎么做好吃大家在生活中应该都吃过非常多的菇类食物吧，那么你了解花菇吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟花菇可以吃吗，以及花菇怎么做好吃？跟着小编我们一起来学习吧。花菇可以吃吗花菇是可以新鲜的咖啡豆是什么样子如何判断咖啡豆是否新鲜很多喜欢和咖啡的人士，都比较追求咖啡的纯正口感。咖啡豆直接决定了一杯咖啡的质量，所以在挑选咖啡豆的时候一定要用心，用新鲜的咖啡豆磨出来的咖啡更有口感。新鲜的咖啡豆是什么样子闻豆子香