冬瓜吃起来很清爽，那么冬瓜应该怎么做呢，冬瓜一般煮多久能熟呢，冬瓜怎么煮好呢，今天就一起来看看冬瓜怎么煮吧！冬瓜一般煮多久能熟
　　一般15分钟就好了。冬瓜不需要煮太久，冬瓜出现半透明的变化就可以了。
　　冬瓜属葫芦科，冬瓜可以拿来煮汤，又可以炒食，对于女性减肥又有帮助。冬瓜以老瓜耐贮运，食味佳，老冬瓜最好发育充分，老熟，肉质结实。
　　羊肉冬瓜汤的功效与作用
　　1、补气滋阴 羊肉性温味甘，含有丰富的蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、核黄素、维生素A及维生素C等营养成分，经常适量食用，可以在一定程度上起到补气滋阴，养肝明目的作用，对人体身体健康有好处。 
　　2、利尿排水 冬瓜凉性食物，水分含量丰富，进入人体后经过膀胱经，具有利尿排水的功效，对人体健康有一定帮助，所以喝羊肉冬瓜汤可以起到利尿排水的作用。 
　　3、清热解毒 冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，其次，羊肉冬瓜汤具有丰富蛋白质、脂肪及多种矿物质元素等营养成分，它们有利于人体消化系统的正常运转，所以羊肉冬瓜汤具有清热解毒的作用。
　　冬瓜汤变酸还能吃吗
　　根据情况而定。 如果是由于品种或在制作过程中没有处理干净的话，对人体不会造成伤害，是可以继续食用的，但是如果是变质引起，那么就不建议食用了，因为其中已经滋生了大量的有害细菌，食用后容易引起身体不适，对人体健康膳食不利影响。
　　冬瓜汤减肥月瘦40斤
　　不太可能。 冬瓜毕竟只是一种食物，虽然存在一定的减肥作用，但是在减肥的过程中只能起到辅助的作用，减肥效果十分有限，光靠冬瓜汤一个月瘦40斤是不太可能的，真正有效减肥方法还应结合规律的饮食习惯，和适量的运动锻炼。

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