亲自做过螃蟹的人都知道，螃蟹不是简单的用水清洗一下就可以洗干净的。需要一定的时间以及小，不然螃蟹没有洗干净，吃了可能会引发一系列不适。因此，清洗螃蟹非常重要，今天小编来教大家几个清洗螃蟹的小窍门。
　　大闸蟹怎么洗1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可。2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止。3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳。4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷。5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏。6、检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲醒它们。
　　根据不同的做法进行清洗
　　1、如果你是蒸了吃也不用捆绑螃蟹。将螃蟹肚子朝上放入蒸锅中就行。但我个人认为蒸的螃蟹吃起来蟹肉偏干不鲜美并有些腥味。2、如果你是煮着吃也不怕螃蟹顶锅盖了。煮螃蟹时放入一些盐（可多放些）、葱、姜，煮开了以后再放入一些料酒，料酒和小葱能去除腥味和增香，生姜能解毒和增鲜，盐能使蟹肉入味。煮蟹的汤可下面条或煮汤。3、如果你是烧了吃就可把螃蟹直接放在砧板上劈。然后将螃蟹的切口处放在2：1淀粉与干面粉的粉上，防止蟹汁流失，再放入锅中用油煎炸一下，然后放入调料和香料烧。但我个人认为大闸蟹这种吃法（如香辣蟹）没了螃蟹的鲜味，可能不太适合江南人的口味。
　　洗螃蟹时要注意事项1、事先把死螃蟹先清理掉，不然螃蟹全晕了后就分不清哪是死螃蟹哪是晕了的螃蟹了。2、最好是在一个小时之内开始烧煮螃蟹，以免影响螃蟹的鲜美。

微波炉可以烤红薯吗微波炉怎么烤红薯微波炉的作用非常广泛，不仅可以拿来加热饭菜，还能用来烤蛋糕烤红薯等等。很多小伙伴都好奇微波炉烤红薯的做法，今天小编为大家讲解微波炉烤红薯的窍门。微波炉可以烤红薯吗微波炉可以烤红薯。红薯蒸的里面有点硬能吃吗红薯如何蒸熟的快一点冬天来了，很多人都喜欢吃上热气腾腾的红薯，我们在家蒸红薯时，蒸了很久但是中间还是硬的，这样的红薯可以吃吗。想要红薯蒸的快，学会这几个小妙招轻松搞定。红薯蒸得里面还是有点硬能吃吗可以红薯一起蒸为什么有的熟了有的没熟红薯怎么蒸的快红薯是一个我们大家都不陌生的食材，很多人在冬天都喜欢吃上一份热气腾腾的烤红薯，我们自己在家里同时蒸很多红薯的时候，总是出现有些熟了有些没熟的情况，这是怎么回事呢。红薯一起蒸为什么有红薯干怎么晒好吃发霉的红薯洗洗能吃吗红薯在储存过程中会因为环境的潮湿而导致发霉的现象，所以很多人都会选择把红薯风干制成红薯干，这样一来红薯不仅保存时间变长了，做出来的红薯干味道也很香甜。红薯干怎么晒好吃1。先把红薯去无油红薯片怎么做好吃烤箱怎么烤红薯片很多人喜欢把红薯炸成片当做小零食，但是红薯油炸有一定的热量，这对很多在减肥的小伙伴不太友好。今天小编教大家无油红薯片的做法，吃了也不会发胖哦无油红薯片怎么做好吃准备一个红薯，清洗干红薯片怎么做好吃炸红薯片怎么保持酥脆为了延长红薯的储存时间，很多人都会把红薯切片风干，这样做出来的红薯别有一番风味。红薯片也有很多种做法，可以当做闲暇之时的小零食，做法也非常简单。红薯片怎么做好吃红薯片可以油炸或者烤紫薯吃着发苦是怎么回事紫薯怎么蒸比较甜一到冬天，很多人都喜欢吃薯类，比如紫薯红薯，含有较高的膳食纤维，又可以减肥。我们从超市买回来的紫薯味道吃起来发苦，这是怎么回事呢。紫薯吃着发苦怎么回事没洗干净紫薯吃起来如果有苦味的吃裙带菜减肥吗吃裙带菜会胖吗裙带菜是一种很好吃的美食，和海带有很多相似之处，不由自主的就多吃了，那么裙带菜吃多了会长胖吗，网传的吃裙带菜可以减肥是真的吗？吃裙带菜减肥吗裙带菜含钙量是补钙之王牛奶的10倍，含锌每天吃魔芋是不是真的能减肥？每天吃魔芋对身体有影响吗魔芋很多人觉得好吃，但是有一些人吃魔芋是为了减肥，而且坚持每天吃是否真的能够成功减肥，最关键的是这样每天吃对身体会不会有什么副作用影响。每天吃魔芋是不是真的能减肥吃魔芋粉的确有助于减肥期间可以吃西梅吗吃西梅会长胖吗减肥大家常年关注的问题，大家也一直在坚持努力减肥，减肥说的好是迈开腿，管住嘴，在吃的方面是减肥期间特别要控制的，那么在减肥期间西梅可以吃吗？减肥期间可以吃西梅吗适量吃可以。每100海底捞人均消费海底捞一顿大概多少钱海底捞成为年轻人最受欢迎的火锅品牌，和它贴心细致的服务是分不开的，但是海底捞的消费也并不低，属于火锅里面的中高档。那么去吃一次海底捞人均消费是多少呢。海底捞人均消费因为每个城市消费