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苏式月饼怎么烤?烤苏式月饼的温度是多少?

  苏式月饼在古代成为小饼,入口如酥,成为很多南方人独特的中秋记忆,有些人还喜欢自己去做苏式月饼,不过苏式月饼的火候又是一个注意点。下面为大家介绍
  烤苏式月饼的温度是多少
  烘焙苏式月饼的做法材料:
  面粉120克、猪油35克、糖10克、开水50克、油酥面粉70克、油酥猪油35克、猪腿肉100克、猴头菇2个、葱2根、蛋黄1个、芝麻适量、油适量酱油适量、醋适量
  把做好的苏式月饼放入预热好的烤箱,上下火180度,15-20分钟。
  烤好后,放在凉架冷却,要完全冷却才打包。(最好密封打包,不加防腐剂的苏式月饼可保鲜一周)
  苏式月饼怎么烤
  烘焙苏式月饼的做法步骤:
  1. 油皮部分:称好面粉,糖,猪油。2. 加入开水,揉成一个光滑的面团。3. 油酥部分:面粉加入猪油揉成团,手要轻,和成团就好。4. 揉好的油酥油皮用保鲜膜包好,放进冷箱冷藏半小时。5. 葱切末,猴头菇挤干水分剁碎,猪腿肉剁成肉糜。6. 加入油,酱油,醋顺一个方向搅拌上劲。7. 冷藏好的油酥油皮分成相应等分的小剂子。8. 取一个油皮的剂子擀开,放入油酥。9. 像捏包子一样捏合。这样月饼基础饼皮算是完成了。10. 取月饼皮的小剂子擀成牛舌状。11. 卷起来。12. 卷起来用虎口压住饼皮的两边,然后对折。13. 盖上保鲜膜醒15分钟。14. 醒好后取一个饼皮擀开,加入内陷。15. 捏包子一样捏合,翻过来搓圆。16. 搓圆的样子,稍微用手压一下。17. 做好的月饼刷上蛋黄,表面撒上黑芝麻。放入预热200度的烤箱上下火烤制30分钟。

胡萝卜汁什么时候喝最好胡萝卜汁的营养价值胡萝卜是很有营养的一种蔬菜,也是我们家常菜中经常会出现的一道菜肴,胡萝卜的吃法有很多,胡萝卜汁就是很多人喜欢的一种吃法。胡萝卜汁什么时候喝最好关于这个问题,其实一般都不会严格要求喝莴苣对身体有什么好处胃不好能吃莴笋吗莴苣是一种常见的蔬菜,喜欢吃的人是非常多的,同时我们很多人都知道吃莴苣是有非常多的好处的,因此我们便要了解一下莴苣对身体有什么好处?胃不好能吃莴笋吗?莴苣对身体有什么好处莴苣的营养莴苣会不会回奶莴苣会引起胀气吗莴苣是一种营养丰富的蔬菜,对我们的身体有非常多的好处,而在哺乳期的宝妈是非常担心食物回奶的,那么我们便了解一下莴苣会不会回奶?莴苣会引起胀气吗?莴苣会不会回奶哺乳期能吃莴笋,莴笋不莴苣有洞能不能吃为什么莴笋中间有洞莴苣是一种市面上还非常受欢迎的蔬菜,其口感味道都是非常好的,但是很多人购买的莴苣会发现中间有洞,那么我们便了解一下莴苣有洞能不能吃?为什么莴笋中间有洞?莴苣有洞能不能吃可以吃。莴笋莴苣要如何保存莴苣有什么营养和功效通常我们大家都知道市面上的蔬菜是非常多的,其中莴苣也是人们都非常喜欢吃的一种,而莴苣也是要注意一定的保存方法的,那么莴苣要如何保存?莴苣有什么营养和功效?莴苣要如何保存莴笋是可以放莴苣要煮多久莴苣要削皮吗莴苣是我们大家都吃过的一种蔬菜,对我们的身体有着非常多的好处,而大多数的食物都是需要一定的时间煮熟的,那么我们便了解一下莴苣要煮多久?莴苣要削皮吗?莴苣要煮多久一般莴笋煮510分钟莴苣是感光食物吗莴苣是莴笋吗莴苣是一种营养价值很高的蔬菜,很多人都喜欢吃,而吃莴苣也可以给我们的身体带来非常多的好处,那么我们便要了解一下莴苣是感光食物吗?莴苣是莴笋吗?莴苣是感光食物吗莴笋并不是属于感光食物莴苣的叶子是油麦菜吗莴苣是寒性还是热性通常在日常生活中我们都是需要每天吃蔬菜的,而现在市面上蔬菜的种类是非常多的,莴苣也是其中一种,那么我们便了解一下莴苣的叶子是油麦菜吗?莴苣是寒性还是热性?莴苣的叶子是油麦菜吗莴苣叶莴笋孕妇可以吃吗莴笋孕妇吃的有好处吗莴苣在市面上是非常常见蔬菜,而在日常生活中我们每天都是需要吃一些蔬菜的,孕妇也是一样,吃蔬菜对身体是有很多好处的,那么莴笋孕妇可以吃吗?莴笋孕妇吃的有好处吗?莴笋孕妇可以吃吗怀孕是吃莴苣的好处和坏处吃莴苣的禁忌莴苣是一种市面上都很常见的蔬菜,喜欢吃莴苣的人也是非常多的,而吃莴苣对我们的身体除了有一定的好处也有一定的坏处,那么吃莴苣的好处和坏处?吃莴苣的禁忌?吃莴苣的好处和坏处吃莴笋能为人莴苣的功效与作用莴苣和莴笋一样吗莴苣是我们大家都吃过的一种蔬菜,很多人都喜欢吃,同时吃莴苣对我们的身体是有非常多的好处的,因此我们便要了解一下莴苣的功效与作用?莴苣和莴笋一样吗?莴苣的功效与作用莴笋含钾的量比较高
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