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小茴香是孜然吗?小茴香和孜然的区别

  小茴香和孜然都是做菜用的调料,两者的样子十分相似,小茴香是茴香的种子,孜然也是头香气的种子,了解两者区别才不会买错产品哦!小茴香和孜然的区别
  外观差异
  小茴香的颗粒要比孜然大很多,并且形状稍弯曲;小茴香的颜色偏绿色,而孜然的颜色更深,偏黄色。
  风味差异
  小茴香:气味芳香,味微甜。
  孜然:味道微辛,是咖喱的主要香料之一。
  产地差异
  小茴香:原产于欧洲,主产于我国山西,内蒙古和辽宁等地,在全国各地均有种植。
  孜然:孜然原产于埃及地中海沿岸。孜然在我国仅产于新疆和甘薯河西走廊一带。 成分差异
  小茴香中含有茴香脑、茴香醛、茴香酮等活性成分。具有改善食欲和助消化等诸多功效。
  孜然的挥发油中有效成分为岩芹酸等。

番茄酱可以做什么菜?番茄酱怎么吃很多小朋友喜欢吃肯德基多半是因为番茄酱的缘故,甚至一些家庭中番茄酱也市场备着。那么,番茄酱可以做什么菜?番茄酱怎么吃?番茄酱可以做什么菜番茄酱豆腐的做法1将豆腐切成薄块。2将切好的糯米粉用什么水和面?糯米粉用冷水还是热水和糯米粉的话,比较麻烦,第一个就是很粘手,那么糯米粉用什么水和面的,到底是用冷水还是用热水呢?下面我们来一起介绍下吧!和糯米粉用温水还是冷水用凉一点的温水,合出的面稠而软。凉水面会糯米粉可以发酵吗?糯米粉能发酵吗?糯米粉是我们常见的一种食材,今天5号网小编就要为大家介绍一下,糯米粉可以发酵吗?糯米粉能发酵吗?糯米粉可以发酵吗如果是用糯米粉进行蒸馒头的话是需要进行发酵的,要不然就会形成糯米饼,南瓜饼可以用面粉做吗?南瓜饼用面粉还是糯米粉一般做南瓜饼是用糯米粉做的,这样吃起来比较有嚼劲,那么问题来了,南瓜饼是否可以用面粉做呢?南瓜饼用面粉好还是用糯米好呢?下面来一起介绍下吧!南瓜饼可以用面粉做吗1南瓜饼制作是可以用红薯丸子用面粉还是用糯米粉?红薯丸子用什么面粉?红薯丸子是民间一道特色菜谱之一,可以存放较长的时间,主要是春节前后比较盛行。那么,炸红薯丸子用面粉还是用糯米粉?红薯丸子用什么面粉?红薯丸子用面粉还是用糯米粉炸红薯丸子一般适用糯米桂花蜜是什么蜜中之王桂花蜜也是比较经常听到的名字,很多人都觉得桂花蜜很好喝,但是没喝过的人却并不知道桂花蜜究竟是什么,下面介绍桂花蜜是什么蜜中之王。桂花蜜是什么桂花蜜也称野桂花蜜山桂花蜜柃木蜜柃蜜冬蜜卡乐比水果麦片怎么吃?卡乐比水果麦片吃法卡乐比水果麦片真的是一款营养丰富并且做法多样的零食!今天5号网小编就要为大家介绍一下,卡乐比水果麦片怎么吃?卡乐比水果麦片吃法有哪些?卡乐比水果麦片怎么吃1。首选当然是泡鲜牛奶啦!番茄和西红柿有什么区别?番茄和西红柿一样吗?番茄是我们经常会吃到的蔬果,有很高的营养价值,富含丰富我维生素c,多吃不仅美容养颜,还能防止疾病的发生。关于番茄和西红柿有什么区别?番茄和西红柿一样吗?小编来为您一一解答。番茄和西好利来月饼怎么样?好利来月饼好吃吗?好利来月饼是月饼中比较老的牌子了,口碑也一直不错。小编最近也一直在关注这个品牌的月饼。大家比较关心的无非是这款月饼的味道如何。小编今天来给大家介绍一下。好利来月饼的理念层层用心,层柠檬水能隔夜喝吗?隔夜的柠檬水还能喝吗?生活中大家经常会用柠檬泡水喝,柠檬不仅有排毒养颜的功效长时间服用还能美白,因此不少人会用柠檬来泡水喝。关于柠檬水能隔夜喝吗?隔夜的柠檬水还能喝吗?小编来一一为您解答。柠檬片泡水能隔螃蟹和柿子一起吃了怎么办?螃蟹和柿子一起吃有毒吗?大家都应该知道食物有相克一说,很多食物单独食用对身体有很多好处,但是如果和其它的食物一起吃,结果可能会造成食物中毒。那么,螃蟹和柿子可以一起吃吗?螃蟹和柿子一起吃会不会引起中毒呢?
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