全麦面包是用粗粮做的面包，全麦面包是很多人都纠结的一种食物，吃全麦面包一般是不会上火的，吃全麦面包的时候搭配一些蔬菜水果一起更健康。全麦面包会上火吗
　　全麦面包吃多了不会上火。
　　全麦面包含有丰富的纤维，容易让人产生饱腹感，并且全麦面包的热量比较低，不会出现发胖的现象，可以达到减肥效果，不用担心全麦面包会给身体带来不适现象，但每次的用量不要太多，否则会给肠胃带来很多负担。全麦面包是有助于减肥的食物，主要以早餐为主，晚上的时候也可以食用一些。
　　全麦面包会不会升血糖
　　吃全麦面包也是会导致血糖升高的，因为在自然界中并没有无糖食物以及降糖食物的存在，任何食物在进食之后都会导致血糖升高，只不过食物的升糖指数不同，导致血糖升高的程度不同。在进食食物之后，在正常人餐时胰岛素分泌的时候，会将患者的血糖控制于正常范围之内。而如果是患有血糖异常的人通过进食食物之后，餐食胰岛素分泌并不足以将自身血糖控制于正常范围的时候，便可以导致血糖升高了。
　　什么是全麦面包
　　全麦面包是一种含有丰富粗纤维，吃起来口感略显粗糙的面包，不仅任何时间吃都不会胖，而且还会促进肠胃蠕动，富含多种维生素，非常有益于健康。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。
　　全麦面包吃多了会便秘吗
　　不会。
　　吃全麦面包不仅不会便秘，而还可以预防便秘。因为全麦面包属于粗粮类的食物，含有我们现代人很需要的膳食纤维和维生素B1，尤其是膳食纤维对肠道健康比较好。

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