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香椿拌豆腐怎么做好吃?香椿拌豆腐放什么油?

  凉拌香椿豆腐味道清凉爽口,尤其适合夏日食用。其做法有很多种,可以搭配不同的配料。今天小编给大家介绍几种比较简单美味的做法,那么,香椿拌豆腐怎么做好吃?香椿拌豆腐放什么油?香椿拌豆腐怎么做好吃
  香椿拌豆腐是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。先烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿;将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿;香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀;内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中;撒上调好的香椿末儿即可。
  香椿拌豆腐的做法
  做法一
  1、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下,将内脂豆腐切成大块儿。
  2、香椿洗净先过开水焯一下,变绿后过凉水捞出备用,香椿切成末放入碗中,加入盐、生抽和剁椒。
  3、倒入少许温水搅拌均匀,将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面,吃的时候拌匀即可。
  制作小贴士
  1、豆腐焯水一是去除腥味,二是成型不易碎。
  2、把简单的调味做成碗汁,盐和味精方便融化,也便于均匀分布。
  3、倒入碗汁,浸泡5至10分钟再食用,更容易进味。
  4、调味可以根据自己的喜好自由调整,这三种是最基本的,此菜不建议调味过于复杂。
  做法二
  主料:香椿内脂豆腐一盒、盐、香油、生抽、醋
  做法
  1、烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿。
  2、将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿。
  3、香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀。
  4、内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中;撒上调好的香椿末儿即可。营养成分
  美食特色
  软嫩清香,春季食用最佳。新鲜的香椿只有一个月的享用期限,美食啊.
  美食功效
  适用于心烦口渴,胃脘痞满,目赤,口舌生疮等病症。

重阳菌孕妇可以吃吗?重阳菌怎样保存才新鲜蘑菇,也就是一些菌类在夏季的梅雨季节很多,这些野味菌类对于人体有提高免疫力等功效。那么,重阳菌孕妇可以吃吗?重阳菌怎样保存才新鲜?重阳菌孕妇可以吃吗野生菌类营养丰富,对于怀孕的女性重阳菌怎么做好吃?吃重阳菌有什么好处一般夏天梅雨过后,山上会有很多菌类,也就是人们所说的蘑菇,这些野味做菜很美味。那么,重阳菌怎么做好吃?吃重阳菌有什么好处?重阳菌怎么做好吃滚汤法又叫煮汤,以喝鲜汤为主。煮汤可以先放重阳菌什么时候有?重阳菌不能与什么食物一起吃据说,夏天吃菌类食物有提高免疫力的功效,其中就有重阳菌雁鹅菌等。那么,重阳菌什么时候有?重阳菌不能与什么食物一起吃?重阳菌什么时候有每年农历69月,是重阳菌生长的季节。夏秋季节农历芥末有什么作用和功效?芥末是什么做的芥末孜然是烧烤,煎饼等常见的调料品,但是吃了是否有营养很多人关心。那么,芥末有什么作用和功效?芥末是什么做的?芥末有什么作用和功效芥末辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,能增强食欲。新鲜桂花怎么做桂花糕?新鲜桂花糕的做法大全桂花糕是中国传统的特色小吃,主料为桂花,每年桂花的丰收季节,自然少不了吃桂花糕了。那么,桂花糕是怎么做的呢?新鲜的桂花可以做桂花糕吗?新鲜的桂花怎么做桂花糕?桂花糕的由来桂花糕是已桂花糕可以放冰箱保存吗?桂花糕能放冰箱保存多久?中秋节买的桂花糕一般当天吃不完,有的会送人吃,有的会放冰箱存贮。那么桂花糕可以放冰箱保存吗?桂花糕能放冰箱保存多久?桂花糕可以放冰箱保存吗营养医师介绍桂花糕是可以放冰箱保存的。通常桂花糕隔夜还能吃吗?桂花糕过夜还可以吃吗?中秋节快到了,有些地方的人会吃桂花糕,经常买很多放家里吃。那么桂花糕隔夜还能吃吗?桂花糕过夜还可以吃吗?桂花糕隔夜还能吃吗营养医师介绍桂花糕含有较高的糖份,有一定的保质期,只要折封桂花糕可以放多久?桂花糕怎么保存?中秋节有吃桂花糕的习俗,桂花糕买多了当天吃不完,需要多放几天才能吃完。那么桂花糕可以放多久?桂花糕怎么保存?桂花糕可以放多久桂花糕在室温下可以保存3天,冰箱里可以保存一个星期。桂花冬至后能晒腊肉吗?冬至后晒腊肉好吃吗?冬至前10天腌制腊肉是最佳的时候,但不少人因为错过了这个时间而苦恼。困惑,冬至后能晒腊肉吗?关于,冬至后能晒腊肉吗?冬至后晒腊肉好吃吗?5号网小编来为您一一解答!冬至后能晒腊肉吗冬羊肝可以经常吃吗经常吃羊肝对身体好吗羊肝虽然说对身体有很多的好处,但是也不太建议大家经常吃,这种内脏类的食物吃多了是很容易造成胆固醇偏高的,因此喜欢吃羊肝的朋友们还是要克制一下比较好。羊肝可以经常吃吗不建议经常吃。从炒羊肝为什么要过水炒羊肝怎么做好吃炒羊肝是羊肝很常见的一种做法,可能很多人都有吃过,一般是用辣椒爆炒比较多,味道鲜美,营养价值高,那么在炒羊肝的时候有哪些小技巧可以让羊肝更好吃呢?炒羊肝为什么要过水炒羊肝过水是为了
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