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秋葵在阳台怎么种?这样的秋葵生吃无毒

  很多城里人开始注重饮食养生,对于吃的蔬菜几乎都是阳台上种植的。那么,秋葵在阳台怎么种?买秋葵怎么挑选?秋葵在阳台怎么种
  第一步:三四月份,气温回升,春暖花开,在这个时候买回秋葵种苗,浸种12小时后放在25—35℃下催芽,待种子"破嘴"之后拿出准备好的花盆,首先在盆里加入一层盆底石,之后再铺上一层培养土,大概六分满。当种苗脱盆的时候不要打散根盘,直接连根盘种在含有基肥的培养土里就行。
  第二步:在根盘的四周均匀的堆上培养土,堆到九分满即可。注意两颗种苗的间隔距离要在30—50cm范围内,因此,在一个45cm的盆器里只能种两颗。
  第三步:按压植株四周的土,将其稳固下来,之后进行浇水直至有多余的水分从盆底的小孔流出。
  第四步:完成前三个步骤之后,耐心静待30—40天之后,秋葵就能开出美丽可爱的花朵啦,会成为家里阳台上一道亮丽的风景线。秋葵开花五六天就可以采收果实,到时候就可以吃到自己亲手种的美味的秋葵啦!
  秋葵在结完果实之后的成长过程中会长出腋芽,要用剪刀将腋芽剪掉,即使腋芽上长有果实,也要果断的将其剪掉,只有这样才能够增加收获量。俗话说,"舍得舍得,有舍才有得"。
  开始收获果实之后(大概45天之后),每月要进行两次的施肥,施肥的时候要将肥施在伸展开的叶子前端的下方。一定要注意每月按时施肥,只有这样才能长出健康青翠的秋葵哦。
  秋葵结果实时,一定要及时收获,否则荚子会逐渐变硬,影响口感。秋葵在我国哪些地方有种植
  秋葵在国外分布于越南,老挝,柬埔寨、泰国,缅甸,印度,马来西亚及澳大利亚等地区。在我国的河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培,以江西萍乡最盛产。
  秋葵怎么挑选
  1、看长度
  秋葵越小越嫩,一般在花谢后的3-5天进行采摘,如推迟采摘,粗纤维增多会让秋葵失去食用价值。秋葵长度为5-10厘米为最好,再长的秋葵只适合留种或作为饲料用。
  2、查表面
  秋葵应平而无皱,没有斑点和伤痕。色彩匀称且鲜亮,绿秋葵以自然鲜绿色或嫩黄色为佳。表面皱缩或褪色表示已不新鲜,发暗则是老了。秋葵表面的细毛是鲜嫩的标志,如若每条脊上的绒毛都在,则说明没有收到过挤压。
  3、捏软硬
  用手轻轻捏下,不发硬,有韧度为好。越硬说明越老,肉质纤维过多,吃起来完全没有独特的香味和柔嫩的质感。
  4、闻清香
  新鲜的秋葵有股自然的清香,就像下雨时能闻到青草香味一样。而不新鲜和老了的秋葵缺乏清香味。
  5、手划即破
  用指甲轻轻一划,破而有汁的就是最新鲜的。
  秋葵生吃有毒吗
  秋葵无毒。秋葵自身无毒,但是秋葵属于高营养植物,含有大量的蛋白质和糖分,并且成熟时节在炎热的夏秋之季,因此,秋葵很容易腐败变质,脆嫩的秋葵若是有轻微外伤就会很快氧化变黑,这种秋葵就有一定的毒性。
  秋葵可以生吃。黄秋葵幼嫩荚果可供食用,青嫩时采摘,主食部位为嫩果。新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错,比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。

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