过年年夜饭少不了肉丸子登场，无论是自己亲手做的肉丸子还是买来的肉丸子在存放的过程中有所不慎，就容易出现肉丸子出现酸味的情况，这是怎么回事呢？
　　肉丸子有酸味是怎么回事
　　做的肉丸子有酸味首先分为两个方面考虑，是做好了有酸味吗？那就要考虑你买的猪肉新鲜吗？如果是放久了之后有酸味，那么，就是存放过程中出现了变质现象，这两种情况都是不建议食用肉丸子的，建议挑选合格猪肉，并且放入冰箱存放，早日食用，这样就不容易出现上述现象
　　猪肉有酸味可以吃吗
　　第一个原因可能是存放的时间太长了就导致了变质。第二个原因可能是因为这是从病死猪肉上切割下来的。
　　所以是建议有酸味的猪肉都建议不要再食用了，可能会造成身体的食物中毒的情况，产生一些的恶心呕吐的情况，并且同时肯呢过会导致腹泻的情况，有时候甚至会产生身体的过敏情况，脸上会出现一些红色的丘疹情况。
　　炸肉丸的做法
　　1.猪前腿五花肉洗净沥干，切成粗长条
　　2.用绞肉机绞成粗肉末
　　3.肉末放入容器，加入除玉米淀粉外的所有调味料、鸡蛋和清水，沿同一方向搅至上劲，最后加入玉米淀粉也搅上劲
　　4.可分为水丸子和生丸子两种做法：水丸子做法——锅中放入清水置于火上，开最小火，丸子做好轻轻放入水中，所有丸子下入水中后转中大火，沸腾后关火，水丸子就做好了，空炸锅里可垫上锡纸，选择炸温200℃，直接把水丸子放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为12分钟，最后2分钟拉开炸篮翻身一次(翻动时不用关机，直接拉出炸篮操作)
　　5.另一种直接制成生丸子坯，选择炸温200℃，把生丸子坯放进空气炸锅炸篮内(炸篮要刷油防粘)，设定炸制时间为10分钟
　　6.两种丸子炸制时间结束，即可取出食用
　　祝大家春节快乐

辣子鸡丁制作全过程方法今天为大家带来的是一道川菜辣子鸡丁，相信许多喜欢吃辣的朋友一定会喜欢上这道菜的，这道美味爽辣可口，还能亲身体验一下自己制作的全程感受是多么的高兴呀，不会做菜也不要紧，让我们一起跟随冬瓜汤有什么好处？冬瓜汤有哪些功效作用喝汤不仅美容护肤更重要让身体保养好，那么喝冬瓜汤有什么好处？冬瓜汤有哪些功效作用？冬瓜汤有什么好处冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的冬瓜汤怎么做好喝？冬瓜汤什么人不能喝？夏天饮食养生注重消热解暑，而冬瓜汤清淡有营养很多人都喜欢喝。那么，冬瓜汤怎么做好喝？冬瓜汤什么人不能喝？冬瓜汤怎么做好喝主料冬瓜一斤木瓜半斤一消脂冬瓜汤做法1。将冬瓜去皮洗净，海带怎样烤鸡翅里嫩外脆香烤鸡翅好吃停不下来对于鸡翅小编总是吃不腻，没事就自己烤几只尝尝，不过想要鸡翅烤的外脆里嫩还真需要做好准备，以下一起来看看烤鸡翅的技巧吧！香烤鸡翅的做法食材鸡翅姜片洋葱生抽盐糖烧烤酱孜然粉辣椒粉做法1花椒有什么作用几大用途花椒一直被当做一种调味料，增加食物的口感，平时做菜大家也用的比较多。那么，除了做菜以外，花椒有什么作用？花椒怎么辨别好坏？花椒有什么作用1花椒遇上热油，散发出的麻香味，让人迫不及待家乐氏是哪个国家的美国最具影响力品牌之一最近我国著名影星杨幂代言了家乐氏这个品牌，因而，在一线明星的号召力下，家乐氏也引起了网友的广泛关注。那么，家乐氏是哪个国家的？家乐氏是什么牌子？家乐氏是哪个国家的家乐氏公司成立于1皂角米有没有美容功效？吃皂角米美容靠不靠谱？对于皂角米的功效，网络上传言有美容功效，引起了很多人的质疑。那么，皂角米有没有美容功效？吃皂角米美容靠不靠谱？皂角米有没有美容功效没有，只不过对于减肥者来说属于低脂肪，低蛋白的减肥桃胶是什么东西？女性吃桃胶有什么好处日常生活中食用有阿胶，花胶桃胶等保健食材，但是对于桃胶是什么，很多人搞不清楚。那么，桃胶是什么东西？女性吃桃胶有什么好处？桃胶是什么东西桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂，由桃树树皮燕窝怎么保存？炖好的燕窝怎么保存？燕窝是对女人的美颜养颜起到很大作用的营养物品，那么燕窝买回来要如何保存可以最大限度维持它的新鲜度呢？炖好的燕窝没吃完怎么保存比较好？干燕窝怎么保存燕窝是燕子所分泌的珍贵津液，一如其白开水好还是矿泉水好？白开水好和矿泉水的区别喝白开水是中国人特有的习惯，据小编所致外国人是不喝的，那么到底是白开水好呢还是矿泉水好呢？下面我们来为大家一起介绍下吧！白开水好还是矿泉水好1白开水好还是茶水好白开水和茶水到底哪个pola温美活怎么样？pola温美活有副作用吗大多数的女性存在的手脚冰凉痛经体寒的问题，这款pola家的温美活就是调查了女性的问题之后采用中药成分达到体内驱寒的效果，再也没有那么怕冷了。pola温美活怎么样介绍改善体寒，手脚冰