禽流感还可以吃肉吗?禽流感期间还能吃肉吗?
禽流感期间,肉类食物让大家都变得比较敏感,不敢轻易食用。不少人困惑,禽流感期间还能吃肉吗?关于,禽流感还可以吃肉吗?禽流感期间还能吃肉吗?5号网小编来为您一一解答!禽流感还可以吃肉吗
禽流感期间可以吃肉。但要确保其经高温加热煮熟后食用。禽流感病毒并不耐热,只要加热到一定温度,即可杀灭病毒,一般以56℃度加热3小时、60℃加热30分钟和100℃加热1分钟均可。因此,如果要食用家禽肉类、蛋类时,最好能保证加热煮熟后再食用。但是我们应该尽量以健康的蔬果类取代肉类,就能避免病从口入。
禽流感期间还能吃肉吗
世界卫生组织就此次事件发布声明:从目前的证据来看,还没有任何证据可以证明,此次H7N9禽流感病毒是来自猪,但活禽类可能传播H7N9这种病毒。这也并不是说我们就一定不能吃鸡肉了。禽流感暴发以来,政府相关部门都采取了有力措施,包括更加严格的清理、消毒检疫等,已经经过检疫并允许销售的鸡肉无需担心。
中国疾病预防控制中心发布的指南显示,H7N9禽流感病毒虽然致病性很强,但它并非无坚不摧。这种病毒很怕高温,研究发现,100℃加热1分钟,病毒就会失去活性,丧失致病性。而日常家庭烹调,无论是微波、红烧、清蒸,几乎都超过100℃,如果烹调时间足够长,H7N9禽流感病毒早就死了。所以,如果你不是生吃鸡肉,完全不用担心。至于鸡蛋,挑选的时候注意选择经过消毒的、表面比较干净的,最好也不要生吃鸡蛋。事实上,就算没有禽流感病毒的危险,生吃鸡蛋也要担心沙门氏菌感染的风险。
但禽流感病毒不怕冷,它对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月,因此,五六分熟的鸡排、没熟透的火锅涮肉需谨慎食用。很多人喜欢吃涮火锅,很多时候为追求鲜嫩的口感,涮两下也就拿出来吃了,这样就可能给自己增加了感染禽流感的风险。自己在家做菜也是一样,还是尽量做熟比较安全。
健康吃肉的三大方法
其一:从肉的烹调方法上来说,最健康的烹调方法是"炖",炖肉鲜嫩,养分丰盛,不上火。试验表明,长时间炖肉可减少30%~50%的胆固醇。
其二:多吃禽肉,少吃畜肉。有研讨成果表明,禽肉脂肪少,养分价值要比畜肉高得多。而且更主要的原因是:多食红肉会增长患癌症的风险。红肉是指牛肉、猪肉、羊肉等,而红肉加工的肉类包含香肠、汉堡牛肉饼和薰、腌制肉食以及罐头等。从世界领域来看,红肉消耗多的国家,前列腺癌的发生率也高。红肉消耗少的国家,前列腺癌的发生率较低。国内外医学研讨证实,红肉中的一些物资与结肠致癌作用有密切关系。
其三:多吃骨头少吃肉,特别是对于那些三天不吃肉就发慌的人来说,尤其应该如此。对于要"大块吃肉"又希冀身体健康的人来说,戒肉不如选肉,素食不如择食。这是既能满足口腹之欲,又能免除后顾之忧的尽妙方法。
黑松露是什么东西?黑松露是什么味道人们称它为厨房中的钻石,黑松露是一个外表并不起眼的家伙,可是它却是野生菌类中价钱最贵,也最难得的一种!我们也经常在电视剧中看到高大上的餐厅里,点上一份黑松露炒蛋的画面。黑松露是什么
豆奶和牛奶哪个好?豆奶和牛奶的区别豆奶和牛奶都是饮品,口感好,营养价值高,很多人都喜欢喝,不过却有人纠结了,豆奶和牛奶到底哪个好呢?豆奶和牛奶有说明区别呢?下面我们来为大家详细介绍下吧!豆奶和牛奶的区别1蛋白质豆奶
可乐能和咖啡一起喝吗?咖啡和碳酸饮料能一起喝吗?到了夏天中午的时候就犯困,这个时候小编习惯性的会用两种饮品来提神,第一种就是咖啡,这个是比较通用的,第二种就是可乐,但是有时候两种都放在桌子上的时候我也会两种一起喝味道很特别,囧!
紫菜虾皮汤怎么做?紫菜虾皮汤有什么功效紫菜虾皮汤是家中常做的一道菜,紫菜加上虾的味道非常鲜美,当然并不是人人都会做的,例如小编这样的,那么紫菜虾皮汤应该怎么做才好吃呢?紫菜虾皮汤有什么功效作用呢?下面来为大家详细介绍下
降血压的食物什么降血压效果最好高血压是一种非常常见的病,年纪大了就容易得,很多人都知道芹菜是降血压的,那么,除了芹菜还有哪些食物可以降血压呢,今天小编就来盘点下降血压的食物。降血压的蔬菜韭菜韭菜富含较多的纤维素
蕨菜怎么做好吃这样处理不苦这几年很受欢迎的蕨类蔬菜蕨菜,从原本山林间不起眼的野菜摇身一变,成为农民极力推广栽培的健康蔬菜,除了到山产店点一盘来享用,想自行料理有什么诀窍?把处理小技巧学起来!蕨菜的料理技巧处
西红柿炒鸡蛋的功效与作用西红柿炒鸡蛋的营养价值西红柿炒鸡蛋是一道很受欢迎的菜肴,西红柿不仅酸甜可口,还富含非常丰富的营养价值。因此,西红柿炒鸡蛋是一道颜值与实力都很优秀的佳肴。那么,这道简单的家常菜有什么特殊的制作技巧呢,下面
酱油炒饭用什么酱油?酱油炒饭最正确的做法炒饭我们都吃过吧,平时也肯定自己炒过,一般都是用鸡蛋啊,那么酱油炒饭你知道吗?本期我们来为大家详细介绍下酱油炒饭吧!酱油炒饭用什么酱油一般生抽即可。味极鲜酱油补充炒饭是常见的一种食
馒头冷了变硬是什么原因?馒头变硬了还能吃吗馒头都吃过吧,热的馒头一般是软的,不过凉了之后就变硬了,那么这到底是怎么回事呢?馒头变硬了还可以吃吗?下面我们来一起介绍下吧!馒头冷了变硬是什么原因外面卖的馒头放了改良剂,能保湿以
银耳没熟可以吃吗?银耳没熟吃了会中毒吗银耳大家应该都基本吃过吧,不过我们吃的都是熟的,那么没熟的银耳是否可以吃呢?银耳没熟的话吃了会中毒吗?下面我们来介绍下吧!银耳没熟吃了会中毒吗不会中毒,没煮熟也可以吃,但是味道肯定
杏子核可以吃吗?杏子核的功效与作用杏子也是生活中常吃的食物,杏子核我们一般是不吃的,那么问题来了,杏子核是否可以吃呢?杏子核的功效与作用是什么呢?下面我们来一起介绍下吧!杏子核可以吃吗吃是没有毒的,但是不建议这样吃
鹅肝怎么煎法式煎鹅肝煎鹅肝其实也是一种比较经典的鹅肝吃法,有的人买了鹅肝想在家尝试自己煎鹅肝,但是不知道具体的方法,下面介绍鹅肝怎么煎法式煎鹅肝。鹅肝怎么煎主料上等鹅肝150g辅料苹果土豆胡萝卜面粉黑
速冻牛排什么牌子好速冻牛排一般多少钱速冻牛排在超市是十分常见的,买回家之后可以直接煎,食用起来特别的方便,很适合喜欢吃牛排的朋友们,那么速冻牛排哪个牌子比较好呢?速冻牛排什么牌子好NO1雪龙黑棋牌排,它的销量大约在6
熬夜长膘什么原因?疲劳使人食欲大开你昨晚几点睡觉?昨晚睡得挺早,大概2点吧。现代人晚睡似乎将晚睡变成了一种习惯,每天躺在床上拿着手机一刷再刷,深怕今天遗漏了什么热点,过了凌晨拼命暗示自己要睡觉,可是手机怎么也放不下
河虾可以放冰箱吗?河虾在冰箱能放几天?很多人喜欢吃新鲜的河虾,但是不知道新鲜的河虾要怎么保存,下面5号网的小编为你们介绍河虾可以放冰箱吗?河虾在冰箱能放几天?河虾可以放冰箱吗河虾可以放入冰箱,包装好放在冷藏室里可以放几
吃香椿过敏怎么办吃香椿过敏的症状每个人的过敏源都不一样,平时很多人都喜欢吃香椿,香椿的营养价值丰富,味道可口,备受大家的喜爱,但是香椿不是所有人都适合吃的。吃香椿过敏怎么办1吃香椿过敏,若出现的是紫外线过敏,既见
面包加牛奶是不是容易胖面包会使人发胖吗在现在快捷的生活中,很多人早餐会为了方便就吃牛奶加面包,但是牛奶加面包虽然省时间但是你知道长期食用它的危害吗?今天我们就一起来了解一下吧。面包加牛奶是不是容易胖会胖的,不建议吃面包
芒果怎么剥快速不废汁剥芒果最快方法芒果是着名的热带水果,以其细腻的果肉和香甜的气味,广受大家的喜爱。而平时吃芒果的时候,果皮却没那么好剥,下面5号网小编带大家来看一下芒果怎么剥快速不废汁?剥芒果最快方法。芒果怎么剥
刺五加和谷维素能一起吃吗刺五加和谷维素的功效谷维素是一种药物,刺五加也可以加工成药物片状,二者在功效上有相似之处。那么,刺五加和谷维素能一起吃吗?刺五加和谷维素有什么功效?刺五加和谷维素能一起吃吗实际上,刺五加片和谷维素是可
土元多少钱一斤20182018年土元价格土元也叫地鳖虫,是昆虫的一种,而且是一种可以吃的昆虫,很多虫子都含有高蛋白。那么,土元多少钱一斤?土元多少钱一斤2018?土元多少钱一斤2018江苏省镇江市丹阳市土鳖虫走动平稳,统
地鳖虫多少钱一斤地鳖虫多少钱一斤2018地鳖虫是一种爬行类的昆虫,这种昆虫现在有专门的人养殖,不仅药用价值高,而且可以食用。那么,地鳖虫多少钱一斤?地鳖虫多少钱一斤2018?地鳖虫多少钱一斤土鳖虫价格在二十至三十几元一斤
龙虱多少钱一斤龙虱多少钱一斤2018龙虱属于昆虫类,而且是一种水中生长的昆虫,但是味道极美,而且药用价值不可低估,价格自然不便宜。那么,龙虱多少钱一斤?龙虱多少钱一斤2018?龙虱多少钱一斤龙蚤,又名水蟑螂。水蟑螂有