辣椒是天然的调味料，喜欢吃辣的人炒菜豆喜欢放辣椒，不管是干辣椒还是新鲜辣椒。那么，辣椒和黄瓜能一起吃吗？黄瓜和辣椒一起吃好吗？辣椒和黄瓜能一起吃吗
　　不能同食，辣椒的维生素C含量丰富，每1000克中约含1980毫克。黄瓜中含有的维生素C分解酶，黄瓜生食这种酶不会丧失活性，但是二者同食，辣椒中的维生素C被破坏，从而大大降低
　　黄瓜不能和什么一起吃
　　黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收
　　黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收
　　黄瓜+青椒：破坏维生素C
　　黄瓜+杏：身体不适
　　吃黄瓜注意几点
　　黄瓜生吃优于加热后食用，因为加热后破坏了黄瓜内的微量元素，建议洗净后生吃。
　　黄瓜含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。但吃黄瓜不能
　　随心所欲，其中颇有讲究。厨房里的美容剂
　　黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为＂厨房里的美容剂＂，经常食用或贴在皮肤上可有
　　效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。因此，黄瓜是很好的减肥品。
　　希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
　　黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味
　　素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。不宜当水果吃
　　黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬
　　果。
　　黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把＂黄瓜头儿＂全部丢掉。
　　有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人切记，不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。

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