藕粉是很多人喜欢吃的一种美食，藕粉的味道很不错，还有很高的营养价值，对我们的身体有很多好处，市面上的藕粉有很多，正宗藕粉的颜色一定要搞清楚。藕粉是什么颜色的
　　藕粉是微红色为好，质量好的藕粉颜色还有亮光，而质量不好的藕粉色泽会很差，多为白色或者淡黄色。藕粉是营养价值极为丰富的营养品之一。藕粉不仅含有很高的营养价值，作为食物，它还具有很多的功效和作用。莲藕粉营养价值高，方便食品后食用简易，用开水一冲就可食用，且味道鲜美，老少皆宜。
　　什么藕适合做藕粉
　　1、选择哪种糯米莲藕，要能熬汤炖的烂的在我们本地叫粉藕，这种莲藕的含粉量比较高，做藕粉成本也稍微低很多。
　　2、在营养方面最好选用12月份的老藕，在食疗方面效果更好。
　　3、最好不要选用哪种熟了吃起来脆脆的，切记切记。
　　4、自己做的话，鲜藕的品质决定藕粉的品质。最好是带泥土的，因为这个才是最新鲜的，市面上洗净的一般都是挖出来好长一段时间的了。
　　冲藕粉为什么先凉开水再沸水
　　冷水负责化开，热水负责凝固，先凉水化开成汤，然后冲热水搅搅就成浆了，先倒热水就直接变成小疙瘩了。因为藕粉中含淀粉比较多，淀粉在不同水温下胶结状态不同。温度较低时，不易粘结在一起，会沉淀下来，显得比较稀。温度较高时情况就不同了，容易形成胶状物，不易沉淀下来，显得较稠，较粘。所以，两道水的顺序不能颠倒，第一次是凉水，第二次是滚烫的沸水。
　　冲藕粉正确方法
　　两道水的顺序不能颠倒，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。加开水时必须用刚沸腾的水，要水温在90度以上的，才能泡开藕粉。不要放入太多的水，太稀了的藕粉不好吃。边加边搅拌，控制好水量，一个碗的3分之2左右即可。一般20g一小袋，需250-300ml沸水。如果加滚烫开水后藕粉没有变成黏糊，建议将似水状的藕粉放入微波炉或蒸锅中加热至水开，就会变成粘稠状了。

汤圆可以微波炉加热吗？汤圆用微波炉多长时间汤圆大家都吃过吧，马上就是元宵节了，大家又要吃汤圆了！那么有人要问了，汤圆是否可以用微波炉加热呢？汤圆用微波炉加热的话要多久呢？下面我们来一起介绍下吧！汤圆可以微波炉加热吗用微波炉豇豆可以和鸡蛋一起吃吗？豇豆能和鸡蛋一起吃吗关于豇豆的吃法，除了清炒以外，还可以搭配其他食物炒着吃。那么，豇豆可以和鸡蛋一起吃吗？豇豆能和鸡蛋一起吃吗？豇豆可以和鸡蛋一起吃吗可以啊，豆角炒鸡蛋属于家常菜菜谱，主要原料是长豆角野菊花可以泡茶喝吗？野菊花泡茶喝有什么好处？虽说都是菊花但是家菊和野菊还是不一样的，那么野菊花是否也可以泡茶喝呢？野菊花泡茶喝的好处是什么呢？下面我们来一起介绍下！野菊花可以泡茶喝吗长时间面对电脑，眼睛会干涩，有的人还会出现孩子可以吃松子吗？一岁半宝宝能吃松子吗松子坚果家族的一员，也是平时见的比较多的，松子营养价值高，很多人喜欢吃，但是问题来了，孩子是否可以吃松子呢？特别是哪些一岁的宝宝们是否可以吃呢？下面我们来一起介绍下吧！孩子可以吃松吃新鲜枣子上火吗？鲜枣吃多了会上火吗？吃红枣的好处，相信很多人都知道，有句话说的好日吃三枣，青春不老。由此可见，枣子对人体有的确有很多好处，但是吃枣子也有不好的地方。那么，吃枣子会导致上火吗？鲜枣食用价值在国外的一项临粽子不能和什么一起吃粽子不能和什么同食大家知道粽子可以和设恩么一起吃，不能和什么一起吃吗，粽子应该怎么吃呢，粽子怎么吃比较好呢，今天就一起来看看吧！粽子不能和什么一起吃吃粽子的时候没有什么特别的禁忌问题，因为它是糯米做海参小米粥的做法养生早餐粥海参小米粥是在小米粥的基础上面加上了海参，营养更加的丰富了，具体做法其实和小米粥差不太多，在快开的时候加入海参再继续煮一会就好了。海参小米粥的做法材料小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花做海参可以和鲍鱼一起吃吗营养价值更高海参可以和鲍鱼一起吃，这两种海鲜经常被人们放在一起煲汤，味道非常鲜美，而且海参和鲍鱼这两种食材一起吃的话，营养价值也会更高。海参可以和鲍鱼一起吃吗可以一起吃。鲍鱼味甘，性平，其肉质水果发霉了可以吃吗？发霉的水果对人体有什么危害？水果放时间久了就会发霉，很多人觉得一点霉菌没有关系，可以切了发霉的地方继续吃！发霉的水果可以吃吗？关于水果发霉了可以吃吗？发霉的水果对人体有什么危害？大家一起和小编来了解下吧！水果奶茶一天喝几次比较好奶茶一天能喝几杯大家知道奶茶一天可以喝几次吗，奶茶一天可以喝几杯呢，奶茶怎么喝好呢，奶茶有什么营养呢，奶茶的作用是什么呢，奶茶的危害是什么呢，今天就一起来看看吧！奶茶一天喝几次比较好在香港这边的下月饼裂开了是怎么回事？月饼开裂了可以吃吗？马上就是中秋节了，中秋佳节怎么少得了月饼的存在呢？但是有时候从外面购回来的月饼会出现开裂的现象，月饼裂开了是怎么回事？月饼开裂了可以吃吗？月饼裂开了是怎么回事水分过高月饼中都会带有