咸鸡蛋就是指腌制后的鸡蛋，和咸鸭蛋一样，咸鸡蛋一般是煮好实用。但是煮咸鸡蛋的时间是多久呢？咸鸡蛋怎么煮呢？今天小编来给大家科普一下煮咸鸡蛋的方法。
　　咸鸡蛋是什么蛋
　　咸鸡蛋又叫腌鸡蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。
　　腌咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。腌咸鸡蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产，其中尢以江苏高邮腌咸鸡蛋最为著名，个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。用双黄蛋加工的腌咸鸡蛋，色彩列美，风味别具一格。因此，高邮腌咸鸡蛋除供应国内各大城市外，还远销港澳地区和东南亚各国，驰名中外。
　　咸鸡蛋的营养价值
　　腌咸鸡蛋，由于经过一段时间的腌制，其营养素便有显著的变化，蛋白质含量明显减少，由鲜蛋的每百克含14.7克，下降为10.4克；脂肪含量明显增多，由鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克；碳水化合物含量变化更大，由鲜蛋每百克含糖1.6克，上升为10.7克；矿物质保存较好，钙的含量还大大提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
　　咸鸡蛋煮多久能熟
　　煮咸鸡蛋最好不要超过十分钟，如果鸡蛋在沸水中煮的时间超过十分钟，蛋白质结构将会变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以会导致人体不容易消化。蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，它会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，这样一来就完全达不到吃鸡蛋的用处了。
　　咸鸡蛋怎么制作
　　咸鸡蛋的制作方法十分的重要，这足以影响咸鸡蛋的味道与口感。由于各地地方差异，使得咸鸡蛋的制作方法各有不同，今天看看一般的咸鸡蛋的制作方法。
　　材料：土鸡蛋、食盐、白酒。1、鸡蛋洗净晾干，放入白酒中浸泡30分钟，让鸡蛋表面均匀裹一层白酒。2、另准备一个干净无水的碗放入盐。3、将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下，保证鸡蛋表面均匀裹满盐。4、将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来，放入保鲜盒，放在阴凉通风处。5、20天左右后，取出鸡蛋，打开保鲜膜，洗去食盐，放入水中煮熟即可食用。
　　咸鸡蛋的制作方法其实不太难，最主要的是呀有耐心，需要等待20天左右才能吃到美味的咸鸡蛋，要是你没有耐心等待的话，还是直接购买现成的好了。

什么人不能喝黄芪水黄芪搭配什么喝不上火黄芪水很多人都喝过，黄芪是个很有营养的食物，那么什么人不能喝黄芪水呢，黄芪搭配什么喝不上火呢，下面一起来了解了解吧。什么人不能喝黄芪水黄芪泡水养生茶饮，一般人群皆可适量饮用，但内热黄芪泡水一次放多少黄芪泡水的比例黄芪水是很有营养的，可以做为一个补品来喝，但是不能喝多了，那么黄芪泡水一次放多少呢，黄芪泡水的比例是多少呢，下面来看看吧。黄芪泡水一次放多少一次放510克为宜。黄芪味甘性微温，含有隔夜的黄芪水可以喝吗喝了变质的黄芪水怎么办黄芪这个平常用的不是很多，这个一般在当做补品时可以用到，黄芪也可以泡水，那么隔夜的黄芪水可以喝吗，喝了变质的黄芪水怎么办呢。隔夜的黄芪水可以喝吗根据情况而定。黄芪水味甘，性温，其中黄芪可以煮红糖鸡蛋吗什么人适合吃黄芪红糖鸡蛋黄芪不仅是一味中药，而且还是一款补药可以保健，那么黄芪可以煮红糖鸡蛋吗，什么人适合吃黄芪红糖鸡蛋呢，下面一起来看看吧。黄芪可以煮红糖鸡蛋吗可以。黄芪性微温味甘，能够补气健脾利水消肿丹参是什么呢丹参有什么功效丹参我想大家应该多比较陌生，因为日常生活中我们没有单独把它拿出来过，所以今天我们就要来了解一下什么是丹参，以及丹参有什么功效呢。丹参是什么呢丹参，中药名。为唇形科植物丹参Salvi丹参粉和三七粉能一起吃吗丹参粉和三七粉一起吃的功效丹参粉和三七粉可以一起吃，在冲水服用的时候可以将这两种食材放在一起泡，它们两者的药性是不会有冲突的，反而药效会更好了。丹参粉和三七粉能一起吃吗丹参粉和三七粉是可以一起吃的。三七是植丹参粉吃了会上火吗上火可以吃丹参粉吗丹参粉吃了一半不会上火，丹参粉的性质不属于热性的，反而如果本身有上火症状，吃丹参粉还有助于降火，所以上火的朋友不用担心吃丹参粉会让上火症状加重了。丹参粉吃了会上火吗一般情况下，吃丹丹参粉可以治痛经吗经期可以吃丹参粉吗如果是由淤血造成的痛经，服用丹参粉是有一定的缓解作用的，如果是其它原因导致的痛经，不建议用丹参粉治疗，而且在经期吃丹参粉可能会造成出血量过大。丹参粉可以治痛经吗丹参粉对气滞血瘀型痛丹参粉什么时间吃最好丹参粉饭前吃还是饭后吃好丹参粉在饭前或者饭后半小时是最佳的食用时间，这个时候吃丹参粉可以吸收的比较好，让药效完全发挥作用，肠胃不好的朋友建议饭后服用。丹参粉什么时间吃最好饭前或饭后3060分钟左右。服用丹丹参粉不能和什么一起吃丹参粉不能和什么同服丹参粉是一种对气血有着很好的调养作用的药材，将丹参研磨成粉状物之后其实吃起来会更加方便，不过在吃丹参粉的时候要注意有些东西是不同一起吃的哦。丹参粉不能和什么一起吃1不与抗凝药物同服痛风是怎么引起的痛风是什么原因引起的痛风是是中年人的常见病，多发于中年男性。痛风属于关节炎的一种，如果痛风不能及时的治疗，可能引起并发症。因此，痛风我们应该格外的注意。今天就跟大家分析一下，痛风是怎么引起的。痛风的原