黑米的颜色黑黑的，跟普通的大米区别很大，有的人喜欢吃黑米，但是也不太了解黑米，不知道黑米是不是本来就这样，下面介绍黑米是染色的吗 染色黑米是假的。黑米是染色的吗
　　正常的真黑米不是染色的，是本来就是黑黑的颜色，有一些不法分子，把大米染成黑色当成黑米买，买的时间要注意鉴别。
　　染色黑米鉴别方法
　　1、消费者购买大米时要认准＂QS＂标志，因为大米是第一批实施食品质量安全市场准入制度的产品，如果外包装上没有贴(印)＂QS＂标志，这种产品就不允许在市场上销售，肯定不合格。
　　2、看看光泽，正常黑米表皮层有光泽，劣质黑米没光泽.
　　3、看表皮 正常黑米用手抠米粒只能抠下片状的东西，若抠下粉状的东西，则是染色的劣质黑米。
　　4、看米心 将米粒外面皮层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若不是呈白色，则极有可能是人为染色黑米。 用大米染成的黑米，外表虽均匀，但染料的颜色会渗透到米心里去。
　　5、看淘米水 正常黑米淘米水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏近红色。如果泡出的水像墨汁一样，经稀释后还是黑色，就是染色的劣质黑米。
　　黑米的营养介绍
　　黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种。主要营养成分(糙米)：按占干物质计，含粗蛋白质8.0-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。
　　用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为＂补血米＂、＂长寿米＂等;中国民间有＂逢黑必补＂之说。也有黑发作用。
　　黑米的营养价值
　　1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
　　2.黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。主要营养成分(糙米)：按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%灰分1.7-2%黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。

猪下水怎么洗猪下水怎么洗能除味猪下水由于位于猪的内脏，里面有很多污垢，而且腥味也会比较重，洗的时候要洗干净才行。那么，猪下水怎么洗？猪下水怎么洗能除味？猪下水是猪的什么部位猪下水一般指猪内脏，或泛指除去肌肉以外猪油和植物油哪个好吃植物油好还是猪油好猪油和植物油都属于食用油，不同的是，猪油是动物性食用油，植物油则是植物提取类食用油。那么，猪油和植物油哪个好？吃植物油好还是猪油好？猪油和植物油哪个好猪油的熔点高，植物油的熔点低一猪油熬黑了怎么办猪油熬黑了能吃吗刚刚熬制好的猪油颜色应该是透明偏黄的颜色，待放置一段时间后，猪油冷却凝固，颜色是乳白色的。那么，猪油熬黑了怎么办？猪油熬黑了能吃吗？猪油熬黑了能吃吗这种情况建议您最好不要吃为好。熬生猪大肠多少钱一斤猪大肠多少钱一斤2018猪大肠也叫猪肥肠，是猪内脏的肠子部位，猪大肠洗干净后可以直接烹饪食用。那么，生猪大肠多少钱一？猪大肠多少钱一斤2018？生猪大肠多少钱一斤湖北浠水市城北农产品批发大市场猪大肠19元猪下水多少钱一斤猪下水一套多少钱一斤猪下水是指猪的内脏各个部位，统称为猪下水，猪下水也是很多人喜欢吃的部分。那么，猪下水多少钱一斤？猪下水一套多少钱一斤？猪下水多少钱一斤猪下水也分很多部位的，猪肚的价格就比较高了，一猪板油多少钱一斤猪板油多少钱一斤2018猪板油是一种用来熬制猪油的肉类，经过小火熬制后的猪板油会炼出猪油。那么，猪板油多少钱一斤？猪板油多少钱一斤2018？猪板油多少钱一斤每个地方的价格不一样，你得上你们当地的菜市场问问一斤猪板油熬多少猪油一斤猪油能熬多少油猪油是一种动物食用油，是由猪板油熬制而成的。在熬制的过程中，里面的油分渐渐溢出。那么，一斤猪板油熬多少猪油？一斤猪油能熬多少油？一斤猪板油熬多少猪油300毫升，这个也要看板油质量。苣荬菜的功效与作用苣荬菜的食用方法苣荬菜也是我们常吃的野菜中的一种，拥有着清热解毒等多种功效，还可以入药治疗多种疾病与炎症，下面我们就来正确认识苣荬菜以及它的食用方法。苣荬菜的功效与作用功效抑协日，清热，解毒，开胃荨麻疹可以吃羊肚菌吗吃羊肚菌会引起荨麻疹吗羊肚菌虽然说是一种很健康的食材，对我们的身体特别的好，不过任何东西都是有相反的作用的，如果本身就是过敏体质的话还是建议注意下，下面就一起来了解下荨麻疹患者能不能吃羊肚菌吧。荨麻疹可荨麻疹不可以吃哪些食物？原来它也不能吃荨麻疹是一种常见的皮肤疾病，那么，荨麻疹不可以吃哪些食物呢？什么是荨麻疹荨麻疹俗称风疹块。是由于皮肤黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，通常在224小时内消退，但汗蒸冬天好还是夏天好汗蒸前需要擦护肤品吗汗蒸后是不建议立马洗澡的，因为马上洗澡的话，可能会出现着凉的情况，最好是过一段时间再洗。那么汗蒸是冬天好还是夏天好呢？汗蒸前是否需要擦护肤品呢？汗蒸冬天好还是夏天好夏天效果会更好。