西兰花的颜色清翠欲滴，在夏天食用给外让人清爽，那么在营养上西兰花有没有清火的功效呢？夏天吃西兰花可以清火吗？夏天吃西兰花可以降火吗？
　　夏天吃西兰花可以清火吗
　　夏天吃西兰花确实有清火的功效。
　　在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用西兰花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
　　西兰花的食用建议
　　《吃得健康真简单 50种随手可得的健康食物》一书中指出，绿花椰菜是包含了多元营养素的超级蔬菜，被列为十字花科之王。绿花椰菜的维生素C含量是柠檬的2倍！只要半杯切好煮熟的青花菜，就能满足每位成人每日所需的维生素C。而丰富的钙质与纤维更能防止骨质疏松、对抗便秘、痔疮与糖尿病。当中的萝卜硫素，还能预防癌细胞生长，对肠癌、乳癌、子宫癌、卵巢癌、膀胱癌等，都有预防功效。
　　另外，绿花椰菜的铁质含量是蔬菜之冠，也富含维他命A，能提高黏膜的抵抗力，防止感冒与细胞感染。《我的医生不开药》作者李德初医师也表示，绿花椰菜中的多种抗自由基物质，如β─胡萝卜素、维C、卢丁，对糖尿病的胰岛素细胞有帮助；硫磺胺酸可抑制胃幽门杆菌，降低胃癌风险。
　　有些人会为了口感切去外皮纤维，但要讲究健康的话，请保留外皮的纤维和抗癌成份。且菜茎为最营养的部分，做菜时别把菜茎切掉，否则等於把最营养的地方丢掉了。

香椿和海带能一起吃吗？香椿和海带一起吃好吗？现在越来越多的人开始意识到食物搭配的重要性，因为相克食物一起食用是事件经常发生。那么，香椿和海带能一起吃吗？香椿和海带一起吃好吗？香椿和海带能一起吃吗香椿和海带可以一起吃，因为这些吃辣的东西头皮痒是怎么回事？吃辣头皮痒怎么办喜欢吃辣的朋友们，肯定经历过，吃辣的时候头皮痒，但是一会就好了，特别是越辣的东西头皮越痒，这到底是怎么回事呢？头皮痒的时候应该怎么办呢？下面我们讨论下！吃辣的东西头皮痒是怎么回事吃南瓜番茄浓汤怎么做？南瓜番茄浓汤能抗癌吗？营养不良与体重减轻，是癌症病患常见的营养问题，营养师指出，面对癌症，病人应该坚守（均衡饮食增加热量增加蛋白质）这3大原则来饮食。可不要相信一些没有科学根据的偏方，这样是没有效果的。香蕉皮有什么作用？香蕉皮的功效与作用香蕉是我们经常吃的一种水果，通常我们吃完香蕉后都会把外面的香蕉皮给丢掉，但其实香蕉皮也有很大的用处。那么香蕉皮有什么作用？香蕉皮的功效与作用有哪些？香蕉皮有什么作用1香蕉皮还可以用黑豆乌龙茶功效与作用黑豆可以降血压吗？当我们在说起一样食物的功效的时候，可能很多朋友表示这些文章到底说的是真的吗，以下我们就通过一个实际安全来逐一分析黑豆的好处，当然也有比较特殊的朋友，大家可以了解黑豆的主要功效与作用禽流感可以吃鸡吗？禽流感期间还能吃鸡吗？禽流感，一般不会通过煮熟的鸡肉，传播传染。但不少人在食用的时候，还是会担心，禽流感期间还能吃鸡吗？关于，禽流感可以吃鸡吗？禽流感期间还能吃鸡吗？5号网小编来为您一一解答！禽流感可以紫甘蓝怎么凉拌？紫甘蓝怎么凉拌好吃？紫甘蓝最常见的做法就是生吃凉拌沙拉。这样吃，不仅可以更多保留它的营养，味道也会更好。不少人困惑，紫甘蓝怎么凉拌好吃？关于，紫甘蓝怎么凉拌？紫甘蓝怎么凉拌好吃？5号网小编来为您一一解紫甘蓝是转基因食品吗？紫甘蓝是转基因蔬菜吗？紫甘蓝是我们生活中，比较常见的一款蔬菜。经常可以在菜场和超市，看见它的身影，因为营养价值丰富，不少餐厅也会用这款蔬菜。不少人困惑，紫甘蓝是转基因食品吗？关于，紫甘蓝是转基因食品吗？何首乌怎么吃治白发？何首乌治白发多久见效何首乌大家应该都知道吧，民间传说吃何首乌可以治疗白发，那么是否真的如此呢？何首乌治疗白发的话多久见效呢？下面我们来一起介绍下吧！何首乌怎么吃治白发中华民族的饮食文化，让我们知道了饮春卷怎么包好看？春卷怎么包不会散？过年了一般都要吃春卷，有时间的可以自己包，买点蔬菜和肉做馅料就行。那么春卷怎么包好看？春卷怎么包不会散？春卷怎么包好看1，取一张春卷皮摊开，馅放在任一角都行（但总体要呈菱形状就没问凉薯有毒吗凉薯里的黑斑是什么凉薯本身是没有毒的，不过它的种子和茎叶中有毒，大家在吃凉薯的时候要注意避开，一旦吃下去会造成很严重的后果，凉薯的茎叶是属于剧毒物质。凉薯有毒吗凉薯无毒，但是凉薯叶茎有毒。凉薯块根肥