骨头汤是比较好喝且有营养的，炖骨头汤也是需要掌握时间才好的，不然要么骨头汤没熟，要么骨头汤炖化了，下面一起来看看炖骨头汤的时间吧。炖骨头汤越久越好吗 
　　骨头汤可不是炖得越久越好。骨头汤炖久了，口感是非常的好，但是炖太久了，骨头里面的营养就流失了，炖骨头汤还是炖2个小时就好了。骨头里面是有很多的钙质，但是这个钙质不管温度有多高都不会溶化，动物骨骼中的钙质是不容易分解，煮的时间久了反而会破坏骨头里面的蛋白质。
　　炖骨头汤炖多久好
　　熬骨头汤一小时左右的浓度最为合适，这时骨头中的蛋白质 (其中含有多种氨基酸)已溶解到汤内，使熬出的骨头汤味道鲜美。长时间熬炖，骨头汤中会溶解更多的油脂和嘌呤，喝多了会引起高脂血症、动脉硬化、高尿酸、痛风等。
　　骨头汤怎么炖有营养
　　最好的办法是用压力锅炖至骨头酥软，这样时间也不长，汤中的营养成分也不容易损失，骨髓中所含的磷等微量元素也容易被人体吸收利用。因此，熬骨头汤的时间不宜过长。在炖骨头汤时一定要掌握好时间、火候等，只有方法正确，炖出的汤营养才能更丰富。
　　骨头汤煮久了会怎样
　　关于骨头汤熬制的说法众说纷纭，其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质。再者骨头上附带的肉中含有丰富的脂肪，炖的时间越长，炖出的脂肪也会越多，汤也就越油腻，人们就越不喜欢喝。

空心菜可以煮汤吗？空心菜怎么煮汤好吃？空心菜一般爆炒居多，爆炒空心菜爽脆可口，夏季吃起来最是解腻，那么空心菜可以煮汤吗？空心菜煮汤怎么好吃？空心菜可以煮汤吗空心菜当然可以煮汤就如同菠菜等绿叶蔬菜不仅炒制凉拌好吃，煮汤也天麻怎么保存最全天麻保存法很多农村的人喜欢种一些天麻留着自家吃，但是有的时候因为保存不当导致天麻失去了药性，其实保存天麻需要讲究方法，下面介绍天麻怎么保存最全天麻保存法。天麻怎么保存新鲜挖回来的天麻的保存方腊肠太咸怎么办？腊肠太咸怎么处理？腊肠因为是腌制品，所以晾晒好后，可能会出现味道太咸的现象。不少人困惑，腊肠太咸怎么办好呢？关于，腊肠太咸怎么办？腊肠太咸怎么处理？5号网小编来为您一一解答！腊肠太咸怎么办用淡盐水浸牛肉吃多了会胖吗？牛肉吃多了有什么坏处？牛肉是一种比较受消费者喜爱的一种肉类食品，几乎都是瘦肉。特别对于一些女孩子而言，吃牛肉比吃猪肉好多了。那么，牛肉吃多了好吗？牛肉吃多了会胖吗？牛肉吃多了会胖吗多吃牛肉的好处，那就是干红枣怎么选干红枣选购技巧干红枣在中国十分的畅销，主要因为干红枣本身好吃，同时做成菜肴不仅营养而且更加有风味，除了做成菜之外，还能用来食补养生泡茶做甜汤等等，用途十分的广泛，不过你怎么干红枣什么样好且又有营龙虾多少钱一斤？龙虾多少钱一斤2017？眼看夏季将至，市面上的龙虾已经开始陆续上市了，上市之初，龙虾比较S少，价格方面也相对较贵。那么，龙虾多少钱一斤？龙虾多少钱一斤2017？龙虾多少钱一斤以上为最新澳洲龙虾价格，具体价牛油果能多吃吗牛油果可不可以多吃大家知道牛油果可以怎么吃吗，牛油果可以多吃吗，牛油果可以生吃吗，牛油果可以多吃吗，这些问题，今天就一起来看看吧！牛油果能多吃吗吃多牛油果会发胖。牛油果有一定的减肥作用，但这种效果仅吃红毛丹会拉肚子吗拉肚子能吃红毛丹吗每个人的体质都不相同，所以有些人在吃了红毛丹之后是有可能会出现拉肚子的情况，如果吃红毛丹拉肚子的话要立即停止食用，并且吃止泻药。吃红毛丹会拉肚子吗有可能会。红毛丹通常可新鲜食用，在牛油果里面是硬的吗成熟是软的牛油果的外表摸起来感觉像是硬硬的，所以很多人没吃过牛油果，却以为牛油果的口感是跟桃子差不多硬硬的，下面介绍牛油果里面是硬的吗成熟是软的。牛油果里面是硬的吗牛油果绿色的时候是硬的，常吃莲雾上火吗？上火能吃莲雾吗？春夏天气干燥炎热肝火越来越旺，很多人在这时候都有上火的问题出现，那么这时出一的莲雾水果是可以去火还是会上火呢，莲雾是否适合正上火的人群吃呢？吃莲雾上火还是去火？台湾民间有吃莲雾清肺莲雾皮能吃吗？莲雾怎么吃要削皮嘛？莲雾在台湾每年都拥有较高的产量，同时在中国的南方沿海也有着这种水果大量产出，这种水果也有不同品种，不过这种水果并不需要削皮，其外皮可以直接食用，根本就不需要削皮，如果你一定要削皮就