天气越来越热很多人都因为这闷热的天气而吃不好睡不好，虽然感觉肚子饿的呱呱叫但是看到东西却又吃不下去，这样一直持续下去对于我们的肠胃会造成很多不利的影响，这时给小编 给大家推荐豆腐脑这款美食，不仅可以让你吃的饱还能吃的好，而且易消化非常适合酷暑中饮食，下面小编教大家怎么在家里更新。
　　在家怎么制作豆腐脑1、食材
　　豆腐脑需要准备的食材非常少，你只需要准备黄豆即可。如果想吃打卤豆腐脑，就需要准备黑木耳，猪瘦肉丝，淀粉及可以了。大家可以根据自己的胃口调整。将黄豆洗一下泡上一整晚，最好放到冰箱里面，这样不至于让黄豆变质。木耳清洗干净以后用水泡着，这个时候需要加入适量的淀粉，同样的也是放到冰箱里泡一晚。2、做法
　　食材准备好了以后，下面我们就要开始制作啦。把泡好的黄豆倒入豆浆机内，按下做豆浆按钮。把猪瘦肉切丝，加淀粉，盐，酱油，料酒腌制一下，黑木耳切碎。接下来把做好的豆浆过滤，豆渣不要扔掉哦。用一点点水把内酯冲开，然后倒入豆浆里面，静置20分钟豆腐脑就做好了。把油烧热放入葱花，肉丝，黑木耳丁，炒至肉丝熟了，加入老抽，再加清水煮开，最后加盐和淀粉，这就是卤。把做好的豆腐脑装在碗里，淋上卤就可以吃啦。
　　3、技巧
　　内酯是豆浆凝固剂，用量是500g的豆浆就放1.25g的内酯，要注意这个比列，不然豆腐脑就会酸。加淀粉的时候慢慢倒，只要你觉得适合的粘稠度即可。

维生素C什么时候吃效果最好？维生素C的作用功能维生素C是人体所以营养元素，那么维生素C什么时候吃效果最好呢？维生素C的功效作用又有哪些呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！维生素C什么时候吃效果最好饭后效果较好，原因如下其一饭后全红糖水可以治痛经吗？红糖水能治痛经吗？女人每个月总有几天会痛经，全身难受心情低落，要多吃补血益气的食物。那么红糖水可以治痛经吗？红糖水能治痛经吗？红糖水可以治痛经吗张医师介绍红糖水是可以治痛经的，但并非所有体质的女性都吃茭白可以减肥吗？吃茭白减肥有用吗？茭白在夏季很是常见，也是作为一种蔬菜他热量极低，而且富含膳食纤维，对于夏天想要减肥的女性来说好像是一种不错的选择。那么吃茭白可以减肥吗？吃茭白减肥有用吗？吃茭白可以减肥吗茭白有减肥吃茭白会降低性欲吗？吃茭白是不是降低性欲？茭白是夏季的常见蔬菜之一，性寒凉具有清热解毒美容减肥的功效，在餐桌上也常常吃到，那么对于男性来说却有吃茭白会败性的说法，那么吃茭白会降低性欲吗？吃茭白会降低性欲吗多吃茭白会败性茭白花菜可以和鸡蛋一起吃吗？花菜可以炒鸡蛋吗？很多食物和鸡蛋一起烹饪会变得很好吃，但是食物存在着相生相克的规律和原则。花菜可以和鸡蛋一起吃吗？花菜可以炒鸡蛋吗？花菜可以和鸡蛋一起吃吗营养专家指出花菜是可以和鸡蛋一起吃的，花菜和山药和豆角能一起吃吗？山药和豆角怎么炒好吃山药和豆角很常见的食材吃的比较多，那么你知道这两者在一起吃的话会怎么样吗？一起吃怎么炒才好吃呢？下面我们来详细介绍下吧！山药和豆角能一起吃吗山药和豆角是可以一起吃的，而且还可以一起人参果是热性还是凉性？人参果是凉性吗？看过西游记的人都知道，人参果是一种长得像小娃娃的果实，食用可以长寿。其实在现实生活中，人参果是存在的，只是没有那么神奇罢了。人参果是热性还是凉性？人参果是凉性吗？人参果是热性还是凉人参果是发物吗？人参果是不是发物？人参果在现实是存在的，但是却不是人的造型，我们在市场上看到的人形人参果往往是一些甜瓜梨等等加工成的，真正的人参果是像一个人心脏的样子的。人参果是发物吗？人参果是不是发物？人参果是发金银花可以和枸杞一起泡水喝吗？金银花能和枸杞一起泡水喝吗？枸杞是补血效果极佳的食材，可以搭配多种的花茶饮用，尤其是夏天炎热清凉茶最受欢迎。那么金银花可以和枸杞一起泡水喝吗？金银花能和枸杞一起泡水喝吗？金银花可以和枸杞一起泡水喝吗营养医师介隔夜的鱼汤能喝吗？隔夜的鱼汤可以喝吗？有些食物过了一夜是不能再吃了，汤食很容易变质尤其要注意。那么隔夜的鱼汤能喝吗？隔夜的鱼汤可以喝吗？隔夜的鱼汤能喝吗隔夜的鱼汤及鱼，只要没有变质，还是能吃的。但是鱼汤要保持鲜美的味道隔夜的开水可以喝吗？隔夜的开水能喝吗？夏天到了要多喝水，补充身体流失的水分，水烧开了后摊凉了再喝，也有些人会把多余的水留在第二天喝。那么隔夜的开水可以喝吗？隔夜的开水能喝吗？隔夜的开水可以喝吗病情分析你好，在有条件的情