我们都知道，一般蔬菜开始发芽意味着可能已经开始变质了，土豆发芽一定不能吃的，那洋葱发芽了还能吃吗，那可要注意了，很多时候我们用洋葱来做火锅，今天我们来看看，洋葱发芽了还能吃。
　　洋葱发芽了还能吃吗
　　大家都知道，很多事物发芽后就不能再吃了，比如土豆发芽后就绝对不能吃，因为吃了会中毒。那么洋葱发芽后还能吃吗？有时候买洋葱的时候买多了，回家一下子吃不完，放久了之后它就会发芽。通常洋葱在15摄氏度左右是最容易发芽的。
　　其实，发了芽的乃至长出青苗的洋葱，并不会产生对人体有害的物质，因此仍然可以吃。但是洋葱发芽后，鳞块部分的营养物质就会转移到顶部供芽生长，导致洋葱的营养价值下降。另外，洋葱发芽后也会影响其品质，辣味相对于未发芽前更重一些。所以，洋葱买回来如果还没吃完，一定要好好保存，避免其发芽腐烂。洋葱怎样保存
　　1、将洋葱放在通风处保持干燥，如果将其放入塑料袋或是放入柜子中，就会因为潮湿而发芽，从而影响其品质。不过虽然放在通风处可以保存更久，也应该尽快食用，否则仍然会烂掉。千万不能用银器装洋葱，因为银制品遇到空气中的二氧化硫，容易形成有害物质硫化银。而洋葱含有特殊成分，会使银制品更加容易形成硫化银物质。
　　2、洋葱买回来后，可以先放在阳光下曝晒一天左右，然后在阳光不能直射的地方晾晒。晒的时候可用轻薄的棉布将洋葱盖好，并把棉布边缘用石头压住。棉布可以防止太阳将洋葱晒焦。千万不要使用塑料布或者帆布覆盖，太重的覆盖物会锁住水分，使洋葱不能充分晒干。
　　在晒干的过程中要翻动几次，使洋葱干燥得比较均匀。干燥后的洋葱装入网袋中，悬挂于通风的室内，使其更干一些。洋葱干燥的时间越长，储存的时间也越长。

梅干菜用什么菜做的？绍兴梅干菜的做法梅干菜不单纯的是一种蔬菜，而是一种用蔬菜加工后晒干的干菜，很多人都喜欢吃。那么，梅干菜用什么菜做的？绍兴梅干菜的做法步骤有哪些？梅干菜用什么菜做的梅干菜有芥菜干油莱干白菜干之别，多梅干菜用什么水泡发？梅干菜泡发要多长时间一般没回家的梅干菜食用之前都需要浸泡处理，但是有些人用温水或是开水。那么，梅干菜用什么水泡发？梅干菜泡发要多长时间？梅干菜用什么水泡发一般是用冷水泡发，当然若是急着做可以用温水泡发葡萄干能治肝病吗可促进肝脏健康很多人说葡萄干能治肝病，但其实这个说法是不对的，葡萄干只有促进肝脏健康的功效，但是没有治疗肝部疾病的功效。葡萄干能治肝病吗葡萄干水最神奇的地方在于，它可以促进肝脏健康，通过其特定的刺五加对肝病有好处吗？不少朋友们都知道刺五加的功效价值作用，但是有些人就会直接依赖于刺五加，有病人就会问刺五加对肝病有好处吗？在这里，小编就向大家好好聊聊吧。刺五加对肝病有好处吗肝病患者要想治好就必须要孕妇感冒可以喝红糖姜水吗？喝红糖姜水好吗孕期如果感冒的话，是不建议使用药物治疗的，因为会影响到胎儿，那么孕期感冒是否可以喝红糖姜水呢？喝红糖姜水好吗？下面来介绍下吧！孕妇感冒可以喝红糖姜水吗孕妇感冒可以喝红糖姜水。少量的圣女果不能和什么一起吃圣女果和什么相克圣女果虽然营养价值丰富，对我们的身体有着很多的好处，不过在食用圣女果的时候也是有很多的禁忌的，比如在吃圣女果的时候不能和螃蟹虾石榴等食物一起吃，会产生不好的反应。圣女果不能和什么一吃黑鱼会过敏吗吃黑鱼过敏有什么反应黑鱼是一种营养价值特别高的鱼类，平时生活中也是很常见的，黑鱼的肉质很鲜嫩，不过有些人却不适合吃，毕竟每个人的体质都不一样，因此出现过敏也是有可能的。吃黑鱼会过敏吗有可能会，这个是因圣女果和芒果能一起吃吗要注意过敏在一般情况下，圣女果和芒果是可以一起吃的，圣女果和芒果的成分没有任何的冲突，不过如果本身对芒果过敏的话，就最好不要一起吃了。圣女果和芒果能同时吃吗芒果和圣女果是可以一起吃的，这个是仙人蕉多少钱一斤？仙人蕉由台湾的北蕉变化而来，以台湾广东等等地方比较多，这个名字也是非常吉利，香蕉比较短，下面就来看看仙人蕉吧！仙人蕉多少钱一斤5元钱一斤仙人蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。由台湾北蕉变异食用生蚝的注意事项生蚝的功效和作用海鲜是平时很多人都非常喜欢吃的东西，海鲜的种类非常繁多，生蚝就是我们平时的日常生活中比较常见的一种海鲜，那么下面就由5号网的小编来为大家介绍食用生蚝的注意事项，生蚝的功效和作用。食腊肉淋雨了怎么办？腊肉淋雨了怎么处理？晾晒腊味食物的时候，最怕遇到下雨下雪的天气，天气不好会导致腊味的晾晒时间变长，也会导致食物的变质变坏。不少人困惑，腊肉淋雨了怎么处理？关于，腊肉淋雨了怎么办？腊肉淋雨了怎么处理？5