一般正规渠道的猪肉都必须经过质检，然后会盖上印章，代表是可食用的放心肉。虽然印章的色素是安全的，但是大家在食用的时候还是会想办法洗掉，别那么，这些印章怎么洗比较好呢？
　　猪肉上的印章代表什么
　　定点屠宰企业的生猪肉上市前要加盖３个印章：由动物检疫站加盖的蓝色滚动检疫印章、由定点屠宰企业加盖的蓝紫色肉品品质检验章和红色的等级章。合法印章的印泥是用食用色素制成的，对人体无害，不易擦掉。而假冒印章的印泥往往用非食用颜料制成，容易擦掉。
　　猪肉上的章一般常见的有两种颜色：蓝章为公猪，红章为母猪，市场上蓝章为多。形为圆形，中间有横排＂兽医检讫＂四字，并标有年、月、日，猪肉图章的颜料都是可以使用的色素物质，一般的情况下都使用蓝色和红色的材料。
　　猪肉上的印章是什么成分
　　猪肉皮上的印章实际上是食品蓝检验标记专用液。这种专用液由亮蓝（常用作药品和食品的着色剂）、酒精、甘油、维生素C、蒸馏水等混合搅拌溶解而成。食品蓝检验标记专用液是符合食品卫生要求的可食用原料，不会对人体造成任何危害。
　　猪皮上的印章怎么洗掉
　　一般来说这个印章是不容易清洗的，如果觉得不好，可以用刀把那块皮切掉。下面提供2种方法大家可以试试：1、猪皮上的紫色检疫章一般用紫药水或紫藤汁盖上的食用对人体无害。但是不美观让人没有食欲，一定要除去的话，可以去医院买小瓶的双氧水回来涂抹在印章部位20分钟即可漂白至无色。2、将食用碱均匀涂抹在印章上面，几个小时后除了印得比较深的部分，印章的痕迹大部分会消失。那个章是涂料，是食用色素做的，但是没有毒的。
　　其实现在有好多年轻人做菜时，一上图快嫌麻烦，二是不喜欢吃肉皮，会把肉皮丢掉，这样太可惜了，其实盖在肉上的印章对于食用者来说也不会造成影响，因为这是用专用色素加盖上去的。
　　如何快速辨别猪肉好坏
　　＂放心肉＂从外观看脂肪洁白，肉有光泽，皮色微红均匀，外表微干或微湿润，弹性好 ，指压皮肉产生的凹陷能立即恢复，气味好。因此要想在市场上购买到＂放心肉＂，一是看 猪肉皮上是否有圆形＂检验合格＂印章。二是从外观看是否符合上述特征。如猪肉上盖有其 他印章，一般是有害化处理章，不能食用。

家中自制烤骨牛肋眼排配土豆家中自制晚宴是多么浪漫的一件事情呀，学会做菜是每个男人必备的手段之一，做好一份晚餐让你的另一个她感受你带来的温暖和爱情，两人共处晚餐宴会的浪费多了美好。慢烤带骨牛肋眼排一整块肋眼牛空心菜怎么炒好吃？功效是什么？很多人都比较喜欢吃空心菜，因为它的功效还不错，能有效预防癌症等，还能帮助人体通便排毒，增强体质等，让你每天都能健健康康，那么空心菜应该如何搭配呢？怎么制作好吃呢？接下来就让我们一起樱桃的功效补气养血美颜驻容对于樱桃很多女性朋友都比较喜欢吃，为什么这么多女性喜欢吃呢？男性就没人吃吗？樱桃有补气养血美颜驻容的功效，让许多女性朋友们爱戴。养生功效抗贫血，促进血液生成樱桃含奋丰富的铁，可促进虫草参多少钱一斤虫草参怎么选购虫草参虽然是一种参类，但是这种参算是比较普通的一种，所以价格上并不贵。那么，虫草参多少钱一斤？虫草参怎么选购？虫草参多少钱一斤虫草参不贵，干的一般一斤在820元之间，生的差不少21腐乳为什么是红色的原来是这样腐乳的颜色多数都是红红的，很多人不清楚为什么会这样，其实腐乳这个红色是有原因的，只是多数人不知道罢了，下面介绍腐乳为什么是红色的原来是这样。腐乳为什么是红色的腐乳的颜色也有白的，红罗布麻茶降压效果怎么样要长期坚持罗布麻茶降压效果还是不错的，但是不能光指望喝茶，严重的患者还是要听医嘱，罗布麻茶只是起到辅助的作用，不能完全指望罗布麻茶来降压。罗布麻茶降压效果怎么样罗布麻茶降压效果挺好。治疗高血白萝卜产地哪里最好3大产地全国闻名白萝卜在我国有着悠久的历史，大江南北都有白萝卜的种植身影，其中有3个地区是全国闻名的优质白萝卜产地，分别是贵州威宁白萝卜潍坊地区白萝卜浙江地区白萝卜。白萝卜产地哪里最好白萝卜的适应泰式椒麻鸡的正宗做法香气关键是这三味泰式椒麻鸡外酥内多汁的口感，以及酸香的诱人滋味，总是让人胃口大开，但是泰式椒麻鸡起源于中国，是后续传入泰国之后进行了二次改良才有了今天的口味，如果你更喜欢泰式椒麻鸡，下面便教大家最熟土豆隔夜能吃吗？隔夜的土豆能吃吗？土豆是最常见不过的一种食物了，而且做法非常的多，可以蒸煮，可以炖汤。但是在平时食用的时候难免会遇到吃不完的情况。那么，熟土豆隔夜能吃吗？隔夜的土豆能吃吗？熟土豆隔夜能吃吗炒的菜一般2017阿玛尼情人节限定巧克力多少钱？17年ArmaniDolci情人节巧克力恋爱中的小伙伴们，别光想着过年忘记了情人节呀，情人节可就要来了呢。今天5号网小编要为大家推荐一款情人节的好礼物，2017阿玛尼情人节限定巧克力多少钱？17年ArmaniDolci情吃烧烤后吃什么好？吃烧烤后吃什么排毒？烧烤在大家生活中，是比较常见的食物。经常有人宵夜会选择吃烧烤，烧烤虽好吃，但也不宜多吃和经常吃。不少人困惑，吃烧烤后吃什么排毒呢？关于，吃烧烤后吃什么好？吃烧烤后吃什么排毒？5号网