南瓜和胡萝卜都是口感绵软香甜的食物，且都营养丰富低热量，那么如果将这两种食物搭配，营养上会不会有什么影响？会不会不利于吸收？接下来小编就带大家了解一下南瓜可以和胡萝卜一起吃吗？南瓜和胡萝卜一起吃好吗？
　　南瓜可以和胡萝卜一起吃吗
　　南瓜和胡萝卜可以一起吃，这两种食物可以同时煮粥食用，但是因为胡萝卜中含有的胡萝卜素属于脂溶性维生素，必须要在油脂之中才可以溶解，从而被人体吸收，所以胡萝卜最好还是炒过之后食用才能使营养成分被人体充分吸收。
　　南瓜和胡萝卜一起吃好吗
　　南瓜和胡萝卜一起吃对健康是有很多好处的，一起吃具有补中益气、清热凉血、通便止泻、开胃健脾、生津活血、止血散瘀、消炎止痛、利尿消肿、清痰止咳、解毒杀虫等功效，还可以治疗咳嗽、高血压、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、腹泻、食欲不振、高热等不适病症。而胡萝卜则能补充大量胡萝卜素，纤维素，维生素A、木质素，等等它们同吃能够很好的补充人体营养所需，并且对于促进人体生长发育有着良好的作用。

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