鸭掌相信很多人都有吃过，并且不少人还是十分喜欢，鸭掌的口感很特别，而且不同做法会带来不一样的味觉体验，下面就一起来看看鸭掌有哪些常见的做法吧。鸭掌的做法
　　做法一
　　材料：鸭掌，卤料1包，辣椒，姜，蒜，葱头，鸡精，冰糖，生抽，老抽，老酒，胡椒粉。
　　做法：
　　1、将鸭掌洗净用剪刀剪鸭爪前面的部位，然后过沸水后捞出待用。
　　2、在事先调好的卤水汁里放入鸭掌卤至熟透即可。
　　做法二：
　　材料：鸭掌，泡椒，姜，蒜，葱，卤料包，香醋，料酒，盐，味精，生抽
　　做法：
　　1、鸭掌洗净去指甲，锅内烧开热水加入姜片和少许辣椒然后倒入洗好的鸭掌煮熟捞出冲洗一下。
　　2、准备一盆冰水，将冲洗过的鸭掌马上放入冰水中浸泡半小时。
　　3、准备一个容器，将准备好的调料和泡椒葱姜蒜卤料包一同倒入容器中加入少量水搅拌均匀。
　　4、把浸泡好的鸭掌倒入做法2的容器中浸泡2天左右即可食用。
　　鸭掌怎么做好吃
　　干锅鸭掌、卤鸭掌、芥末鸭掌、红烧鸭掌等等都是很美味的做法。
　　鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。
　　鸭掌怎么去骨
　　直接将鸭掌清洗干净，还要将它放入开水中进行焯烫，随后肉质会变得松软些，更好去除骨头。随后在它上面划上十字刀，将里面的筋络挑断了，再将刀伸入开口处，挑出骨头，那么就大工完成了。
　　鸭掌的营养价值
　　1、鸭掌中富含烟酸，这种物质是构成人体重要辅酶的成分之一，可以保护心脏的健康。
　　2、鸭掌中的维生素B和维生素E是非常多的，这些营养物质可以很好预防脚气、神经炎、多种炎症，重点是它具备了一定的抗氧化作用，从而有效缓解了器官的衰竭速度。
　　3、鸭掌中所含有的蛋白质，很容易被人体消化与吸收了，所以可以提高人们的免疫力。
　　4、鸭掌中的脂肪不多，要比猪肉还要低的，而且脂肪酸中多为不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，所以很容易被消化了。

五香粉是哪五种香料五香粉的配方五香粉对于经常做菜的人来说肯定很熟悉，将它用在菜里面可以很好的提鲜，让菜品的味道变得更好，下面我们一起来了解下五香粉的详细配方吧。五香粉是哪五种香料五香粉常见原料为砂仁，丁香，豆蔻驴肉煮多长时间可以煮烂煮驴肉放什么调料香驴肉是一道很有吸引力的美食，相信不少朋友都吃过，不过驴肉做起来可是很麻烦的，一般来说，驴肉最少都要煮一两个小时才行，长一点甚至需要三四个小时，大家炖驴肉的时候要有耐心。驴肉煮多长时五香粉和十三香的区别五香粉和十三香一样吗五香粉和十三香虽然都是味道非常好的调味料，但这两者并不是一种东西，从名字上面就能看出一种是用了五种香料，而另外一种用了十三种，所以肯定还是有差距的。五香粉和十三香的区别首先，五香粉微波炉可以烤榛子吗简易做法微波炉可以烤坚果，例如花生核桃等，但是有的则不能放微波炉，可能不安全。那么，微波炉可以烤榛子吗？微波炉烤榛子怎么烤？微波炉可以烤榛子吗可以，将榛子，均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上，腰果白色的好还是黄色的好腰果的外皮可以吃吗腰果是很多人都喜欢吃的，我们平常吃的腰果都是偏黄色的，那么腰果白色的好还是黄色的好呢，腰果的外皮可以吃吗，下面来看看吧。腰果白色的好还是黄色的好普通生的腰果为乳白色偏黄，因此若看到放冰箱冻过的土豆还能吃吗放冰箱冻过的土豆怎么做好吃土豆放的时间长了就容易发芽烂掉，所以有些人为了能存放更长时间就放进冰箱，那么放冰箱冻过的土豆还能吃吗，放冰箱冻过的土豆怎么做好吃。放冰箱冻过的土豆还能吃吗土豆冻了是可以吃的。土豆里芋头一天吃多少适合什么时候吃芋头好芋头有很好的营养价值，芋头是老少皆宜的食物，但是芋头也是不可以多吃的，那么芋头一天吃多少适合呢，什么时候吃芋头好呢。芋头一天吃多少适合芋头大概一天吃两三个就可以了。头对人体有好处，一斤阿胶能吃多久一块阿胶有多少克阿胶作为非常滋补的食材，一次不能吃太多，吃多了会引起上火，过犹不及就是这个道理。那么，一斤阿胶能吃多久？一块阿胶有多少克？一斤阿胶能吃多久一次39克，你平均一次吃5克，可以吃一百次一斤阿尔卑斯糖有多少个一斤阿尔卑斯糖有多少颗阿尔卑斯是著名的糖果品牌，不仅在国外非常有名，国内很多人结婚的喜糖都是选择的阿尔卑斯糖。那么，一斤阿尔卑斯糖有多少个？一斤阿尔卑斯糖有多少颗？一斤阿尔卑斯糖有多少个一颗阿尔卑斯糖2孕妇可以喝牛油果奶昔吗？孕妇喝牛油果奶昔的好处？周末闲情在家，很多人都喜欢自己动手做各种好吃的食物。奶昔因其好喝又有营养，深受很多人的喜爱。那么，孕妇可以喝牛油果奶昔吗？孕妇能喝牛油果奶昔吗孕妇能喝牛油果奶昔。牛油果奶昔的主要原百香果和牛油果可以一起吃吗？百香果和牛油果一起吃有什么好处呢？百香果和牛油果，是近几年流行的。那么，你知道百香果和牛油果可以一起吃吗？能一起吃吗百香果和牛油果能一起吃。百香果中含蛋白质有机酸维生素A维生素B1维生素B2维生素C以及钠钾钙镁磷铁