螃蟹蒸10分钟可以吗（螃蟹蒸几分钟可以吃）2021-07-04 08:45·美食制造营很多人都喜欢吃大闸蟹，尤其喜欢清蒸大闸蟹，清蒸大闸蟹是有讲究的，如何清蒸大闸蟹美味又好吃呢，今天就将清蒸大闸蟹的技巧和方法分享给大家，喜欢的朋友赶紧看看吧
　　01.准备一个盘，盘里放入清水，水中倒入适量白酒，把大闸蟹放进去浸泡20分钟左右，这样做可以给大闸蟹杀菌消毒，也可以让大闸蟹尽快地吐出身体内脏东西。
　　02.准备一把牙刷，把它的壳、肚、足、嘴等部位全部刷洗干净，接着把大闸蟹放进清水里清洗，将大闸蟹彻底清洗干净。
　　03.蒸锅里垫上切好的姜片，将大闸蟹放在姜片上，壳在下，肚皮朝上放置，放置在高温蒸大闸蟹的过程中蟹黄流出，每只蟹的肚皮上再放一只姜片，姜片作用很大，可以给大闸蟹去腥。在蒸的过程中，一定要用冷水去蒸，螃蟹要冷水上锅，这样可以防止大闸蟹肉质紧缩，能让放进去的姜片发挥去腥的作用，减少腥味，这样蒸出来的螃蟹非常的鲜嫩好吃。
　　蒸大闸蟹的时候，我们一定要区分螃蟹大小来蒸，控制好了蒸螃蟹的时间，蒸出来的螃蟹才会肉质鲜嫩。
　　一般小螃蟹蒸10分钟左右，中等螃蟹蒸13分钟左右，大螃蟹蒸至少15分钟左右，这样蒸出来的螃蟹味道鲜嫩，如果蒸螃蟹时间太长，会让蟹黄和蟹膏在高温作用下肉质紧缩，这样蒸出来的螃蟹味道不好。
　　另外在蒸螃蟹的时候，螃蟹来回乱动，螃蟹蒸熟后，螃蟹腿容易断，很多人都会拿橡皮筋绑住螃蟹的腿去蒸，这样做不可取，蒸熟后的橡皮筋会产生有害的物质和难闻的气味，影响螃蟹的味道。我们只需要在蒸螃蟹的时候，用牙签插一下螃蟹两腿中间的部位，这样螃蟹就不会来回动了。
　　蒸大闸蟹时，可以用姜末和蟹醋调个料汁，放在锅里一起蒸，吃大闸蟹的时候蘸着料汁吃会非常的美味。
　　从清洗到上锅，清蒸大闸蟹的流程已经分享给大家了，喜欢吃大闸蟹的朋友，可以试着自己蒸大闸蟹吃，叫上家人一起来享用大闸蟹美味吧。
　　今天的分享到这里了，看完这篇文章的朋友可以帮我转发和关注一下吗?谢谢大家，也欢迎大家在评论区互动留言。

科普下淝水之战简介关于到现在淝水之战简介这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道淝水之战简介，小编也是到网上收集了一些与淝水之战简介赤壁之战的故事（赤壁之战的简要概括）赤壁之战的故事（赤壁之战的简要概括）公元208年12月，在长江边上，曹操大军与孙权刘备联军，爆发了一场决定未来中国走向的大战赤壁之战。众所周知，此战以孙刘联军的全面获胜而告终。然而公元前221年（公元221年有什么事）公元前221年（公元221年有什么事）统一六国的战争，既是战国末期最后一场诸侯兼并战争，又是中国历史上最早的一场封建统一战争。从公元前30年到公元前221年，秦国用了10年的时间，防民之口甚于防川（防民之口甚于防川道理）防民之口甚于防川（防民之口甚于防川道理）纵观青史，历朝历代的兴亡盛衰，并非巧合，起落沉浮之中，也都有其因果缘由。你见过哪个富甲一方的商贾能够一劳永逸？又见过哪个积贫积弱的王朝免遭挨防民之口甚于防川（如何理解防民之口甚于防川）防民之口甚于防川（如何理解防民之口甚于防川）纵观我国历史，烟尘战起，兴亡无时，浩浩荡荡两千年，文才武将明君清帝，数来又是几多人？而在其中，论其功，唐太宗李世民又是响当当的人物。这样科普下俄罗斯重工业发达原因及俄罗斯四大工业区是什么关于到现在俄罗斯重工业发达原因及俄罗斯四大工业区是什么这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道俄罗斯重工业发达原因科普下欧洲海岸线曲折的原因关于到现在欧洲海岸线曲折的原因这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道欧洲海岸线曲折的原因，小编也是到网上收集了一乙醇汽油标准（乙醇汽油和汽油的区别）乙醇汽油标准（乙醇汽油和汽油的区别）内容概述乙醇汽油的概念热值与油耗的关系标号的选择参考本篇讨论的乙醇汽油的相关知识均适用于普通无铅汽油。乙醇汽油的本质是90无铅汽油10燃料乙醇，科普下大陆架是什么意思及大陆架如何划分关于到现在科普下大陆架是什么意思及大陆架如何划分这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道科普下大陆架是什么意思及大科普下双宾句怎么划分层次如何划分句子成分关于到现在双宾句怎么划分层次如何划分句子成分这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道双宾句怎么划分层次如何划分句子科普下南北两极的纬度是多少度数是多少关于到现在南北两极的纬度是多少度数是多少这个话题相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧因为这个话题也是近期非常火热的那么既然现在大家都想要知道南北两极的纬度是多少度数是多少小编也是到