爆炒黑木耳(炒木耳的做法)
爆炒黑木耳(炒木耳的做法)
没有故事
By 低调点点儿
用料
木耳 适量
猪肉 半斤
葱 一段
姜 四片
盐 适量
生抽 适量
五香粉 适量
糖 少许
水淀粉 少许
油 适量
做法步骤
1、干木耳提前一晚上泡上,这是泡好的样子~
2、然后把木耳的根掐掉~
3、葱姜切好备用~
4、猪肉肥瘦分开,切好备用~
5、热锅凉油下肥肉~
6、熬出油来把肥肉捞出去,把葱姜下锅~
7、小火煸成微微黄~
8、下瘦肉~
9、扒拉扒拉下五香粉和糖,再扒拉扒拉。
10、下酱油扒拉扒拉。
11、肉扒拉差不多了下木耳~
12、扒拉扒拉搅碗水淀粉倒进去,再扒拉扒拉~
13、出锅~
小贴士
多放葱,不然不好吃。
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