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海参怎么发(怎么泡发海参?)

  海参怎么发(怎么泡发海参?):06·豆果美食By 豆粉9月
  用料
  盐渍海参
  矿泉水
  做法步骤
  1、盐渍海参充分解冻。
  2、清洗干净的准备煮制的海参。
  3、用清洗干净无油的锅添加矿泉水,放入海参后大火烧开,转小火五十分钟。
  4、煮好的海参在热锅里静置二十分钟后变凉,倒出简单清洗。
  5、清理海参,买的盐渍海参一般都是去了内脏的,只需要把海参前面的牙齿给去掉就可以。(图中海参上面的白色点点就是海参牙齿)
  6、清理干净的海参,见图片。
  7、矿泉水浸泡二天,每天换一至二次水,温度不要太高,夏天最好放冰箱冷藏里。
  做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索"豆果"可以直接查看我的菜谱!
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