里脊扒饼（鸡肉里脊肉的腌料配方）

　　里脊扒饼（鸡肉里脊肉的腌料配方）
　　■郝先生发的微博
　　如果您生活在石家庄，估计也逛过石家庄红旗大街上的夜市吧，那里的美味让很多人流连忘返。这不，今天就有一对夫妻，想寻找那熟悉却又有些遥远的味道。郝先生告诉记者，他想寻找一位小吃摊摊主，以前在石家庄红旗大街上的高教区卖里脊扒饼和灌饼。他和媳妇儿从2011年就一直吃他们家的里脊饼，两三年前有一次去就发现不在了。郝先生说，最近去了好几次，也都找不到人，还挺怀念的，想知道他们现在去哪了。一个里脊扒饼引出8年的爱情故事
　　据了解，郝先生执意寻找里脊扒饼是因为爱人一直想吃。
　　2010年，郝先生与爱人刘女士相识于单位的一次活动演出，两人都在位于石家庄市鹿泉区的高速服务区工作。
　　2011年，两人偶然在红旗大街的夜市上吃到了这家难忘的里脊肉饼。据郝先生描述，夹在饼里的里脊是条状的，可以选择添加生菜和番茄酱。后来，两人只要一有时间，就会去吃这家里脊扒饼，郝先生选择不要生菜不要番茄酱，刘女士都会加生菜、番茄酱和辣椒。
　　2013年，由于郝先生的工作变动，时常加班，两人很少有时间去吃，但是只要一有时间，两人都会从租住的北二环开车到南二环附近的高教区特意去吃这家里脊扒饼。
　　直至2017年初，郝先生与刘女士再去时，发现摊主不在了，旁边的大排档大棚里也没有找到。
　　2017年5月，刘女士怀孕后回老家石家庄市高邑县与郝先生父母同住，郝先生每周六放假回老家，都会带刘女士想吃的东西回去。有时候是哪个网红店的重庆小面，有时候是哪家学校门口的石头饼，但是刘女士一直念念不忘的就是高教区的里脊扒饼。希望实现爱人小小的心愿
　　郝先生与刘女士都是1991年生人，刚在一起的时候两个人都20岁，高速服务区的工作分白班和夜班，刘女士值夜班的时候，郝先生就借个摩托车，从鹿泉区骑到二环内的高教区买两个加生菜、番茄酱和辣椒的里脊扒饼带回来。
　　据郝先生回忆，摊主是一位中年男士，身材稍胖，印象里戴了眼镜。摊主的爱人经常和摊主一起出摊，只记得当时摊主的爱人是黄色的头发，其他特征很模糊了。
　　说到这，郝先生很懊悔，当时为什么没留个联系方式。郝先生说：＂最后一次见到摊主是2016年上半年，那会摊主还问我怎么好久不来吃了，我说实在是工作忙啊。＂
　　回忆起7年的爱情故事，郝先生感激刘女士在他事业低谷时不离不弃，给予支持和力量。郝先生说：＂有时候觉得一碗米饭哪怕才1块钱，但是能不吃就不吃了。可是她假如喜欢一个2000块钱的项链，我会毫不犹豫去给她买，我看她高兴我就高兴。所以她想再吃到里脊扒饼的愿望，我真的很想帮她实现。＂怀念当年的味道，望得到相关线索
　　郝先生表示自己也在微博上向石家庄本地博主发起了求助，但是都没有结果。甚至有网友评论＂有些东西，走了就走了，追回来也没啥意义，怀念吧！＂
　　郝先生也尝试过很多别人家的里脊肉饼，但都不是当年的味道，也都没有当年的那家好吃。河青帮帮帮（ID：heqingbangban）记者询问到底是怎样的味道如此好吃，郝先生表示说不上来。郝先生的同事褚先生表示，可能郝先生和刘女士怀念的是当初的感觉。
　　郝先生告诉记者，7月2日刘女士就说特别想吃那家里脊扒饼，说要吃三个，加番茄酱加辣椒，＂但是这周没有找到，周六带不回去了，只希望下周六回家的时候能让她吃到。＂郝先生说。
　　如果您有关于里脊扒饼的相关线索，您可以拨打河北青年报热线：0311-83830000，或者直接联系郝先生，微博@满城亮。
　　■文/河北青年报记者张曲波 实习记者刘山杉
　　■摄/河北青年报实习记者刘山杉
　　■编辑/王慧丽
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