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科普下混合物和化合物有什么区别

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  【混合物的定义】
  混合物是由两种或多种物质混合而成的物质。
  【混合物特点】
  1. 没有固定的化学式
  2. 无固定组成和性质
  3. 组成混合物的各种成分之间没有发生化学反应,将它们保持着原来的性质。
  【举例说明什么是纯净物、什么是混合物】
  根据混合物的概念,有两种或两种以上物质组成时即为混合物,如空气中有氧气、氮气、二氧化碳等多种物质,则空气是混合物;氯化钠溶液是由氯化钠和水两种物质组成,则氯化钠溶液为混合物.
  根据纯净物的概念,有一种物质组成即为纯净物,如氧气、氮气、二氧化碳、铁、氯化钠等都只有一种物质组成.
  【混合物的分类】
  按状态,可分为:固态混合物、气态混合物、液态混合物、等离子态混合物、固液双相混合物等。其中:固态分为粉末状、颗粒状、块状等;液态分为悬浊液、乳浊液等;气态分为无色、有色等;等离子态分为正负电、电中性等;固液双相混合物分为糊状物、胶状物等
  常见的混合物:石油、煤、天然气、洁净的空气、生理盐水、矿泉水、汽水、碘酒、白酒、双氧水、盐酸、合金等都是混合物
  【混合物的分离方法】
  1.过滤:用于分离固体和液体,如过滤泥水
  2.分液:用于分离互不相溶的液体,如油和水
  3.萃取:一般和分液一起用,主要用于把溶液中的溶质分离出来,如CCl4萃取水中的Br2
  4.结晶:分为蒸发结晶和冷却结晶,蒸发结晶一般用于不饱和混合溶液,把其中溶解度随温度变化较小的溶质析出,如把海水中的氯化钠析出;冷却结晶一般用于饱和混合溶液,把其中溶解度随温度变化较大的溶质析出,如在氯化钠和氯化钾混合溶液中析出氯化钾
  5.蒸馏:用于分离相互溶解但沸点不同的液体,如石油分馏,分离酒精和水
  6.盐析:主要用于分离溶于水的有机物,如肥皂的制造
  【化合物和混合物区别】
  1、组成不同:化合物是由两种或两种以上元素组成的纯净物,混合物是由两种或多种物质混合而成的物质
  2、物理和化学性质不同:化合物有一定的物理性质和化学性质,而混合物无固定物理和化学性质,混合物之间不发生化学反应,混合后各自保留着原来各自的物理及化学性质。
  3、组成成分不同:
  化合物的不同原子间必以一定比例存在,而混合物无固定组成成分。
  4、分类不同:
  可以把化合物分为有机化合物和无机化合物,而混合物无分类。
  5.分离方法不同
  化合物组成元素必须用化学方法才可分离;
  通过上述分析,我们可以把化合物和混合物用一张表格进行区分。
  化合物 混合物
  概念 两种或两种以上元素组成的纯净物 两种或多种物质混合而成的物质
  物理化学性质 有一定的物理性质和化学性质 无固定物理和化学性质,混合物之间不发生化学反应,混合后各自保留着原来各自的物理及化学性质。
  组成成分 不同原子间必以一定比例存在 无固定组成成分
  分类 有机化合物和无机化合物 无分类
  化学式组成 固定的化学式 无固定化学式
  举例 冰水混合物 空气、石灰水
  分离方式 化学方法分离,简单物理方法不可分离 通过过滤、分液等简单方式可直接区别成分

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