米线的做法大全(自制麻辣米线,做法简单,百吃不厌!)
米线的做法大全(自制麻辣米线,做法简单,百吃不厌!)
几天不吃麻辣米线就想念,这不旺强在家做了满满一大锅,嗦起来太快乐了。
By 苗儿与旺强
用料
干米线 400克
豆腐干 200克
肉末 200克
鹌鹑蛋 12个
火锅豆皮 160克
香菇 2朵
上海青 200克
海带丝 280克
小葱 2根
小米辣 5个
虾皮 50克
料酒 大半勺(炒勺)
麻辣火锅底料 一勺(炒勺)
生抽 2勺
盐 半勺(小勺)
鸡精 1勺
做法步骤
1、将米线用温水浸泡十分钟,再放入锅中煮制十分钟左右捞出备用。(米线想吃劲道的可少煮制两三分钟) 然后将豆腐干切丁、鹌鹑蛋煮熟捞出去皮、香菇洗净切片、上海青洗净、海带丝洗净、火锅豆皮洗净、小米辣切段备用。
2、起锅烧油,下入切好的豆腐干进行煸炒,炒至金黄出锅备用。 锅中再放适量油将肉末放入进行煸炒,炒制过程中加入大半勺料酒,待变色后加入小米辣段、香菇片与炒好的豆腐干,再加入一勺麻辣火锅底料翻炒。(这里的勺子是炒勺)
3、翻炒均匀后加入两碗清水、两勺生抽、半勺盐(小勺)、一勺鸡精然后大火煮沸。
4、煮沸后加入备好的米线、火锅豆皮、鹌鹑蛋、上海青、海带丝与虾皮煮制两三分钟即可出锅享用。
5、最后再撒上适量葱花,麻辣米线好吃过瘾。
6、嗦一口太香了,吃完连汤都不剩。
小贴士
1.口味重的可多加火锅料。 2.喜欢吃酸的也可以加适量陈醋。 3.想吃什么菜就放什么菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索"豆果"可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
成熟的男人(怎么成为高情商的成熟男人?)成熟的男人(怎么成为高情商的成熟男人?)提问真哥,有没有办法让我快速成为一个会说话会办事的成熟男人,我因为不够圆滑成熟,已经错过了两个女孩,我接下来该怎么做才能改变?成真回答哥们,
成熟的男人(什么是成熟的男人)成熟的男人(什么是成熟的男人)1。生死看淡,不服就干,这样的男人一点就着,什么都无所谓。2。日常规规矩矩,少言寡语,很多人认为他是怂窝囊。觉得他是一个软杮子,随意欺负。3。人和人之
草莓音乐节(西安草莓音乐节2021时间地点)草莓音乐节(西安草莓音乐节2021时间地点)草莓音乐节所到的城市,都会掀起一场音乐狂欢,而西安也不例外,2021西安草莓音乐节将于10月2日至3日在西安欢乐谷玛雅海滩上演两天的音乐
王氏冷敷贴效果怎么样(巴马王家冷敷液有副作用吗)先天装修造成的bug纵使收纳力再强,也无力回天啊图片来自一兜糖家居APP屋主Windy。X别慌,看遍10000个卫生间的糖主(这句话有点怪怪怎么回事?)给你们贡献17个卫生间绝妙好
类风湿用什么药(如何治疗类风湿性关节炎?)类风湿用什么药(如何治疗类风湿性关节炎?)大家好,我是杨医生,今天我们来聊一下类风湿性关节炎的治疗方法。类风湿性关节炎是一种慢性的自身免疫病,以侵蚀关节为主要特征,早期会出现关节的
北京市居住证(北京申请工作居住证最新流程)北京市居住证(北京申请工作居住证最新流程)(1)网上注册申请人需在北京通app完成注册后,登陆北京市人才工作网,点击在线办事栏目的人才业务办理平台个人入口,跳转至北京市统一身份认证
国税网上申报流程(2021最新网上纳税申报流程)国税网上申报流程(2021最新网上纳税申报流程)企业纳税该怎么交?再跑到税务局吗?现在是21世纪,互联网把所有的数据都连接了起来。对企业而言,在网上可以查到,包括税务都可以在网上申
辅导期一般纳税人(佛山一般纳税人认定的优势和流程)辅导期一般纳税人(佛山一般纳税人认定的优势和流程)很多企业由于经营发展需要,从注册开始就是奔着一般纳税人去的,更多的是小规模公司由于发展需要,申请为一般纳税人的,虽然成为一般纳税人
全新政策二十条是真的吗(2021年两会通过新政策20条是真的吗?两会通过了哪些政策?)全新政策二十条是真的吗(2021年两会通过新政策20条是真的吗?两会通过了哪些政策?)2021全国两会于3月11日下午也就是今日结束,两会结束后,代表提出的一些政策将会落实。近日有
龙岗玫瑰海岸(深圳玫瑰海岸)龙岗玫瑰海岸(深圳玫瑰海岸)深圳玫瑰海岸,作为在我的第1次到深圳,20个必去的地方推荐系列视频里,唯一一个住一晚的地方,也是这20必去的地方里,最后打卡的一个地方,我之所以选择在这
淡化疤痕(新疤痕能祛除吗?)淡化疤痕(新疤痕能祛除吗?)疤痕是美丽的天敌之一。无论是刀切伤手术还是严重烧伤,都会留下不同程度的疤痕。那新疤痕能不能去除,如何去除呢?让我们一探究竟。新生长的瘢痕怎么办对于发生新
罪恶之城(北美大陆曾经的罪恶之城)罪恶之城(北美大陆曾经的罪恶之城)蒙特利尔的过去是加拿大历史上极其光彩的一段也解释了今日加拿大的许多政策。即使在法国来到魁北克省梦想建立法兰西第二帝国前共同生活在这里阿尔冈昆族(A
湛江学院(广东湛江有哪些学校?)湛江学院(广东湛江有哪些学校?)湛江包含一本二本三本和大专院校总共6所大学。分别是广东海洋大学,广东医科大学,岭南师范学院,广东海洋大学寸金学院(民办),广东文理职业学院(民办),
新浪微盘(新浪微盘关闭免费个人服务)新浪微盘(新浪微盘关闭免费个人服务)微盘是新浪为配合微博而推出的一个网络硬盘存储服务,分享十分方便,不过它也要和我们说再见了。微盘官方今天中午发布公告称,将于2016年6月30日关
新浪v盘(你的新浪微盘要清理啦)新浪v盘(你的新浪微盘要清理啦)我们一直在享受互联网带来的便捷,网盘便是其中之一。我们可以随时随地在网上存储分享知识与快乐,这最大程度体现互联网的自由与开放。无人料想到,当这些我们
2017国际护士节!(2017年国际护士节!)2017国际护士节!(2017年国际护士节!)我是一名外科医生,在执业生涯中免不了与护士打交道,也就有了好多故事,包括刚刚走上岗位时年长护士对我的帮助,年轻护士对我的微笑,到后来陪
护士资格证试题(今年的护士考题真是太奇葩了)护士资格证试题(今年的护士考题真是太奇葩了)流水的考生铁打的润德老师依旧在全国护考现场派发纸质爆料资料并给大家带来现场消息第二天的护士考试终于结束了又有很多护士考生吐槽考题是一天比
全国危房改造系统(农村危房改造为村民增加幸福感)全国危房改造系统(农村危房改造为村民增加幸福感)十三五期间,市城乡建设局深入学习贯彻习近平总书记关于扶贫工作重要讲话和重要指示精神,全面落实中央省市脱贫攻坚决策部署,在市委市政府的
垂直极限2(垂直极限K2峰的救赎)垂直极限2(垂直极限K2峰的救赎)垂直极限垂直极限这是一部登山题材的极限影片,讲述了雪山的攀登与救援的故事。彼得一家都是攀登爱好者,在一次攀岩意外中,父亲为了保留兄妹二人生还的希望
酒店工程(BIM技术在酒店工程项目中的应用)酒店工程(BIM技术在酒店工程项目中的应用)01hr工程概况项目位于深圳市福田区皇岗路与彩田路之间,临近深圳市中心区CBD,地理位置优越,为大型高端酒店。本次建设内容包括不同户型客
美国登月时间(美国人用登月带的回种子,日本人用钱,都想换马王堆女主人的头发)美国登月时间(美国人用登月带的回种子,日本人用钱,都想换马王堆女主人的头发)历史的作用不仅仅是告诉我们古时候都发生了什么。也能告诉我们人类的演变过程,同时也可以推演未来将会如何发展
浙大惊魂夜(每天零点的浙大)浙大惊魂夜(每天零点的浙大)000的浙大你可能正要窝进寝室温暖的小床或是打算忙里偷闲刷几集剧趁着月黑风高打个Dota和LOL然而,零点时分校园里有学多未知的事情从生科院的顶楼俯瞰浙