活动目标：
　　1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。
　　2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
　　3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
　　活动准备：
　　1、经验准备：幼儿见过这四种蔬菜2、物质准备：四种蔬菜实物活动过程：
　　1、导入，让幼儿了解四种特殊味道的蔬菜(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？
　　(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
　　(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：＂你闻到了什么味道？＂）小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？
　　2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的`不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？
　　(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
　　胡萝卜说：＂我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。＂
　　香菇说：＂我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康＂。
　　芹菜说：＂我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了＂。
　　蒜头说：＂可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。＂
　　教师总结：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？
　　教师：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处

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