贵州本地的那些假酒,为何当地人喝了还说好喝?网友行家
贵州,一个"神奇"的地方。
这是一个集聚了喀斯特、高山草原、民族风景为一体的省份,这里最多、最丰富的就是"人文环境",为什么这么说呢?因为这里拥有着传承了千年历史的"苗文化"使得"苗文化"充斥整个贵州的大街小巷,在这样的氛围之下带动了贵州白酒产业的不断发展和进步。
现在,我们所熟悉的茅台就是出自这里的了,当然了作为一个集万千""优点"为一身的省份来说,在这里不可能只有一款茅台,除了茅台之外还有许许多多的酒,只不过茅台更有名气而已。
因为茅台名气太大,卖得也不错,逐渐地影响着贵州本地盛产起了酱香型白酒,而且奇怪的是在这里盛产的酱香型白酒和其他地方的看看,还是这里的酱香型白酒更有"味",更的"醇香"。获得了很多酒友的喜欢,慢慢地成为了一个"酱酒国度"。
只不过,随着贵州本地的酱酒变多了,很多酒厂在"利益"的驱使下变得"投机取巧"以茅台的名义生产出了很多的"假酒",让酒友喝了之后都极其的失望,到了现在很多酒友一度认为贵州除了一款茅台之外其余的都是"假酒",因为白酒太多了,很多酒友也是分辨不出来到底哪一款才是好酒,甚至很多酒友都认为贵州这么大的省份,貌似除了一款茅台之外其他的就没有什么好酒了?很多地方看起来都是"假酒"。
那事实真的如此吗?其实不是的,贵州作为一个盛产白酒的大省,这里的好酒还是很多的,就如这贵州本地的这几款好酒就是纯粮好酒,也难怪,在酒友口中"假酒"遍地的贵州,还有人喝了之后都说好喝,原来是喝了这几款酒。
1、茅台王子酒
茅台王子酒是茅台的"亲儿子",这款酒一问世就受到了众多酒友的关注。
整款酒拥有酱香浓郁,细腻优雅,醇厚丰满,回味悠长,空杯留香的特点,这款酒在市面上的名气在茅台后面。
2、赖茅
作为贵州本地名气很高的一款酒,赖茅最近几年一直深受众多酒友的关注,这不仅仅是因为他和茅台有关系,更大一部分原因是因为赖茅拥有着不俗的酒质和口感,所以才会拥有着这么高的"热度"。
赖茅的口感基本上就和茅台差不多了,一股浓浓的"茅味"一直都是众多人心目中一款不可多得的好酒。
3、缘得仿台酒
缘得仿台酒,这款酒是贵州茅台镇出产的一款酱香型白酒,这款酒是三大烧坊之一的荣和烧坊(茅台酒厂前身)酿制而出的酱香型白酒。
整款酒用的是传统纯粮酿造工艺,选用的是优质的高粱、小麦、水,进行了长达一年的酿制,五年的窖藏。
从颜色上来看,这款酒,酒体颜色无比自然,微黄之中透明,没有一点点的悬浮物,很是干净。
闻起来,酱香味极其的丰满,没有其他的味道,只有酱香,这款的香气无比的纯正和雅致,让人喝了内心舒服。
再说说这款酒的味道,这款酒等他入口后我们可以感觉到酒的层次感很丰富,很多酒友说这款酒的酒体也是相当的醇厚稳重,酱香味道四溢,下喉时顺其自然,喝了一次还想喝上一次。
4、茅台迎宾酒
茅台迎宾酒在很多酒友看来是一段"低端"酒,但不可否认的是这款酒因为是茅台旗下的酒,拥有着很大的"排面"。
从酒质还是口感来看虽然不如茅台,但这款酒喝起来丝毫不比其他的酱香型白酒好。
5、秉衡的故事
秉衡的故事是出自茅台酒厂前身之一的恒兴烧坊,是款"高端"酱香白酒。
这款是优级酱香酒。酒的色泽透明,喝上一小口,你会感觉到唇齿之间都是满满的酱香之气,有丝丝酸味,细腻又醇厚。
打开酒的时候,这香气逐渐散开,层层递进的层次感,细细品味,又包含果香、窖香的复合香味,哈一口气,都是满口粮食香。喝了不存在上头这样的事情。
好了,本期的分享到这就结束了,如果你还知道贵州本地哪些好喝的名酒,欢迎你在评论区补充。
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