美国为何没有夜市?
美国为什么没有像中国这样的夜市呢,这里有几个原因,首先美国治安不像国内这么好,很多人认为晚上出门不安全,自然就没有形成夜市的群众基础了。其次美国人非常重注工作时间,一般下午五点之后,大街上的商店都很少会开门营业,更谈不上营业到凌晨的夜市。必定很少有民族能够像中国人这么勤劳。还有就是美国人长期形成的生活习惯,一般晚上的活动主要有酒吧或者观看体育比赛参加party等。
难道美国就真的没有像夜市这样的美食聚集地了么,答案肯定是有的。美国的这种类似中国夜市的地方叫Sunday market,翻译过来叫周末市场,有点类似中国的庙会。只是他的营业时间都是在白天,在当地也是非常受欢迎。
美国是全球移民城市,那么它的周末市场自然而然也就聚集了全球各地的美食。跟随我们的镜头一起去看看吧。首先我们来到这家位于洛杉矶的周末市场,看这里攒动的人头就知道有多受欢迎了,聚集了大量的年轻人来这里休闲和品尝美食。
门口这个大叔煎油饼的手法挺随性呀,不过油饼看上去还是挺诱人的,色泽金黄。
这个烤猪肘也真不错,货真价实,猪皮在炙热的炭火上烤得恰当好处。
这里也是年轻人社交聚会的好去处,随处可见嬉笑攀谈的三三两两。
市场里的餐车也都是盛装打扮的,处处彰显个性。
这是我见过最大的烤鸡肉串了,一串就能吃饱。
还有这个烟熏牛排,看着就肥嫩多汁,不好的边角料就这样扔掉,也太可惜了!这么大块的牛排,一口咬下去,一定很过瘾。
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关注我,下期继续探访美国周末市场。喜欢的点赞评论转发,我是老骆。
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