周末打卡胃滋原，品尝特色农家菜

　　#春日生活打卡季#
　　紧张地工作了一周，感觉人有一些疲惫，又值清明小长假，本打算好好出去放松放松，无奈本地由于疫情出现反复，也不允许大伙儿出远门。或许找一个邻近的乡村农家乐，三五好友小聚一下，KK歌，喝点小酒，也不失为放松休闲的一个好办法。
　　碰巧这时候有好友邀约清明放假一起去花溪杨中村的陇头寨，说那里有一家叫＂胃滋原＂的农家乐，环境安静，菜品很有特色。于是大伙儿约好时间，准备出发。趁着春暖花开，给自己放个假，去享受片刻的悠闲，去品尝地道的乡村农家菜…...
　　周日中午，我们从小河出发，开车前往陇头寨，大约半小时便到达目的地一一陇头寨胃滋原小山庄。
　　这个小山庄独门独院，十分幽静，周边环境也不错，有山林有树木，空气清新凉爽。据店老板说＂胃滋原＂这个店名意思是为＂胃＂还原食物本来的原滋原味，这个店名是不是很让人心生好感呢？
　　胃滋原最招牌的要数土灶涮烤了，据说店主是个营养师，因此她家主打的是健康原味，涮烤的所有菜品都是现点现切现拌，保证新鲜，提前腌制过比较入味，牛肉是这里最好吃的，你一定要点，把新鲜的牛肉放到土灶上去涮烤会发出滋滋声，太透人了!建议烤到七分熟就可以了，既鲜又嫩又营养。另外还有五花肉、小仔排骨等都不错，家常菜品也很丰富，几乎来到这里的每一个人都感觉吃到很舒服。据了解，胃滋原的家常菜原料都是老板从乡下采购回来的，特别新鲜放心，再配上一杯农家自酿米酒，简直没的说，太爽了！
　　胃滋源农家乐开了将近六七年，生意越来越好。除了土灶烧烤和家常小炒，还有大串竹签烧烤。用的食材都是村民 自家喂养的家畜家禽;也有一些时令野菜，菜单会随季节而变化。老板开业以来一直追求的餐饮理念就是天然、纯正、健康、放心，所以食材一点都不马虎，农家自养的牛，土猪和包谷鸡，都很地道好吃。每到夏秋季节，山庄周围还可采摘苹果，李子，草莓等水果。
　　店家自己制做的农家腊肉和香腊
　　大堂外面供顾客免费玩乐的乒乓球桌，同去的老唐打球的姿势感觉像是在跳舞
　　这里不光有好吃的，还有免费的卡拉ok歌房，麻将机等，供顾客自娱自乐。胃滋原农家乐地址：经开区杨中村陇头寨12号（
　　我们点的豆腐鱼火锅和特色农家炒菜
　　夜市摊上的各种烧烤
　　品尝了胃滋原地道的特色乡村菜，我们去一楼的卡拉ok歌房唱歌自娱自乐，玩到晚上十一点，大伙意犹未尽，又开车去花溪街头吃宵夜。七七八八点了一大堆，又要了一打啤酒，天南地北，海阔天空，欢声笑语，边喝边聊。直到凌晨一点钟才姗姗离去。