中国小康网 独家专稿 文 《小康》·中国小康网记者 刘彦华 群山绵绵，林木葱茏，桃花夭夭，湖面浩渺。与其说妙溪是一家民宿，不如说它更像一处远离城市喧嚣、偷得浮生半日闲的心灵栖息地。 田园生活 遛狗、驯鹿、采茶、酿酒、挖竹笋，翻看小隐的朋友圈，总给人一种在西塞山过着神仙日子的感觉。 ＂西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。＂ 90后女孩小隐的妙溪民宿，就坐落在这首千古传诵的《渔歌子》所描摹的湖州西塞山旅游度假区内。群山绵绵，林木葱茏，桃花夭夭，湖面浩渺，与其说它是一家民宿，不如说它更像一处远离城市喧嚣、偷得浮生半日闲的心灵栖息地。 在这里，小隐正在探索生活的另一种可能。 守一方乡愁，尽一份孝心 小隐，本名汪颖，湖州市吴兴区妙西镇龙山村人。改革开放后，包括上海在内的华东地区建设开发需求巨大，湖州采石业逐渐兴盛，一度分布了大大小小数十个石矿点，西塞山下的妙西镇也曾是这些石矿点的聚集地之一。＂耳听炮、泥沙路、妙西道＂，因为长期采矿，当地山体疤痕累累，一年四季尘土飞扬。＂那时候的天空都是灰蒙蒙的。＂为此，小隐从小就对都市的高楼大厦和白领的精致生活充满向往，于是大学毕业后便进入了一家证券公司，留在了城市里。 一眨眼，几年时间过去了。收入稳定，有房有车，生活安逸，令人艳羡。但是，在小隐的内心深处，总是隐隐感觉自己的生活太过平淡。不过，当时的小隐并没有想要辞职回乡创业，直到2017年的一天，村支书到访。 小隐的家乡——妙西镇，地处湖州市中心西南，区域面积106平方公里，素有＂七山二水一分田＂之称，西塞山旅游度假区便位于妙西镇的核心区域，是吴兴区首个省级旅游度假平台。彼时正值吴兴区大力推进旅游度假区建设，而村支书到访正是为了给村里发展民宿、发展旅游招揽人才。 矿山关停，植树造林，茶园复绿，逐绿而行的妙西点＂绿＂成金，一个又一个高端优质项目在此落地。再加上妙西地理位置优越，位于上海、杭州、南京的黄金交叉点。小隐判断，＂这个地方要起来了，民宿可以做。＂ ＂父母年纪大了，回乡创业的同时，也可以多陪陪他们。＂经过几个月的深思熟虑，小隐最终下定了决心。 不过，真正决定创业，小隐才发现困难超乎想象。面临的第一道难关就是父母的不理解。＂当时父母不支持，一是因为，在他们看来，作为一个女孩子，工作稳定，收入也不错，没必要太折腾；二是当时他们也不了解民宿，村里也没有人做过，担心做不好赔钱。＂ 摆事实讲道理，小隐给父母算了一笔账：民宿就用自家村里的老房子进行改造，预计需要和两个合伙人一起投资300万，＂最坏的结果就相当于把我在市里的房子换成了村里的房子。我有全面的证券从业资格，大不了从头再来。＂ 开民宿并非易事。近些年来，民宿之所以渐渐地被人们所接受，是因为民宿的温度和情怀。这里的温度和情怀，很大程度上取决于民宿主人的生活态度、追求和故事。 虽非学院派出身，但对整个民宿的构思，小隐有着自己的要求——尽可能保留老房子样貌，与周边环境浑然一体。从摆放家具到墙色填涂，小到一砖一瓦的点缀，大到分区布局，经过与专业设计团队两年时间的细细打磨，2019年10月，民宿完成装修，开始正式营业。 小隐的民宿，山溪环绕，背靠竹山，翠色掩映下自带灵气，故取名妙溪。整个建筑依山而建，简洁几何线条的白色建筑，加上山脊的曲线起伏，顺应空间与地势。自然山体与斜屋面交错布置，与群山呼应，给人以自然美感，显得分外和谐统一。 推开院门，又是另一番天地，映入眼帘的是一方值得打卡拍照的可爱餐车草坪和超长的网红滑梯。沿坡而上，则是一方高颜值的无边泳池，引入竹林深处的山泉水，衬着白砂，总有一种恍若海边的错觉。 妙溪的每一个角落都藏着惊喜。一楼是公共区域，除了滑梯、草坪、泳池，还有书屋、茶屋、儿童游乐空间。二楼、三楼是客房，阅岭、书竹、追暮、乘雾……所有房间都以所见之景命名，颇具诗意。四楼餐厅，更是小隐的得意之作。为了重塑重檐建筑的概念，小隐特别在视野开阔的顶层星空餐厅，架构起了720 环绕式的玻璃幕墙。这一巧妙的设计理念，总能让身处其中的客人时刻感知自然的无限美好。 ＂建筑的美不仅仅是艺术角度的欣赏，更应该是一种生活态度的向往。＂虽然整个民宿投入大大超出了预算，但小隐却感觉物超所值。＂民宿，归根结底是乡愁和情怀的表达，是门前幼时嬉戏的小溪，是后山那棵推窗可见的板栗树……＂ 一路向前就是幸福 遛狗、驯鹿、采茶、酿酒、挖竹笋，翻看小隐的朋友圈，总给人一种在西塞山过着神仙日子的感觉。不过，＂神仙姐姐＂也有着自己的辛苦和心酸。 早上7：30起床；8：00~10：00是早餐时间，在餐厅服务；10：00以后是客人退房时间，要做好客人的送离店服务；下午开始迎客；15：00~17：00是最适合拍照的好时段，采集素材、拍照、录视频；接着又是晚餐时间，餐厅服务员再次上线；餐后是与客人的交流时间。一切结束后，回到房间，还要整理一天的工作，计划第二天的工作，或者剪辑视频、做营销方案……在妙溪，小隐身兼数职，既是经营者，也是服务员、接待员、讲解员。 ＂前几年做民宿，主打的是讲故事，现在主打的是服务和体验。＂为此，茶艺、插花、摄影、视频剪辑……小隐学习的脚步从未停止，最近，她又刚刚解锁了制作咖啡的新技能。 此外，充分挖掘在地文化、持续开拓新玩法，也是小隐经营民宿必不可少的一项工作。打卡国内首家长颈鹿互动庄园，在附近山村打造的骑行道上骑行，到原乡千亩梅园赏花，到茶山野餐，小隐就是当地休闲项目最称职的体验官。＂做民宿，绝不是提供一张床位这么简单，我们需要做的事情还有很多，基本上都没有什么自己的时间。＂ 与忙碌相比，更让人难以承受的是＂天灾＂。就在妙溪正式营业后不到3个月，新冠疫情暴发，两三个月没有进账，合伙人撑不住了，决定撤资，重担一下压在了小隐一个人的身上。不过，这还不是她最艰难的时候。＂2020年初疫情暴发，3月吴兴复工，旅游消费报复式增长，当年我们的入住率保持在了80%以上，营收状况其实很好。＂ 最艰难的是眼下，国内多地疫情多点散发，妙溪主要客源地上海、江苏疫情形势尤为严峻，据小隐介绍，自开年至今，妙溪已有3个多月没能正常营业，＂根据疫情防控要求，现在我们还是不能接待湖州市外的客人。＂ 不过，小隐的心态却很好，＂我并没有坐以待毙，越是困难的时候，越是沉淀、积累、布局的好时候。＂ 村口的乡村咖啡馆是小隐这段时间的工作重点之一。村集体出地，小隐团队负责运营，＂后续，我们计划将一些针对村民的免费民宿技能培训也放在这里。＂ 妙溪对面邻居的老房子成了小隐的新战场。这里是妙溪二期，由妙溪与村集体和村民三方合作，共同打造。小隐谋划着在这里专门设立一个农产品展示销售中心，＂目前，村里正在对本地特色农产品进行品牌化打造，我们也会参与其中，做一些直播带货方面的工作。＂ 更让小隐高兴的是，通过她的介绍和牵线，越来越多的人来到了妙西镇：做茶的朋友在村里开了一家制茶工作室，做咖啡的朋友成了乡村咖啡馆的主理人，做民宿的大咖也加入了村里民宿培训的导师队伍，就连隔壁邻居家的哥哥也从城里回到村里做起了烧烤露营。这让小隐收获了满满的成就感。 创业即遭遇疫情，当被问起对此有没有感到后悔的时候，小隐给出了这样的回答：＂虽然很难，但是创业也让我收获了很多，解决各种问题的时候，我能够明显感觉自己的能力在增长、在前进。＂ 一路向前，这就是小隐回乡创业以来最大的幸福所在。 （《小康》·中国小康网 独家专稿） 本文刊登于《小康》2022年5月上旬刊