很多人都觉得广东人最爱吃鸡肉和海鲜，其实广东人对鹅肉也很感兴趣，尤其是潮汕地区，潮汕卤鹅是一道传统名菜，因为当地盛产狮头鹅，用狮头鹅做出来的卤鹅可以说是卤香味十足香滑入味肥而不腻让人吃不够，而除了卤鹅，当地还有很多其他的鹅肉菜，比如说鹅肉饭，还有鹅肠火锅。
　　在这边一个紧挨省道的小镇上，就有很多鹅肠火锅店，在当地很有名气，很多广东人会专门驱车来吃，外地慕名来打卡的游客也不计其数，一位长途货车司机听闻之后就专门驱车400公里，下道来品尝，结果菜端上来吓得差点走人，到底怎么回事呢？
　　原来货车司机是四川人，习惯了麻辣锅底，没见过这边的鹅肠火锅锅底。这是一家开了二十多年的老店，据说是当地最早做鹅肠火锅的店，店不大看起来很简陋，就两夫妻操持，但是为人很热情，而且他们深知有不少外地人不懂怎么吃，每次有外地游客来吃，都会热心介绍，在他们的解释下，这位司机才安下心，好好吃饭。
　　这个鹅肠锅底配的是老板自己做的酱料，灵魂就是这个酱料，看起来黑黑的其实特别地香，就是卤水锅，但是这个气味一开始闻起来会不太习惯，有点臭臭的，司机就是被这个臭味吓倒了，煮开之后臭味没了，香味弥漫开来，还会有一些浮起来的泡沫，老板娘千叮咛万嘱咐说这个泡沫是配料，千万别去掉。在老板娘的指导下，司机点了一个鹅掌一份鸭肠一份鹅血，再配上一盘花蛤一盘卤豆干，就够了。
　　这个鹅掌是狮头鹅的鹅掌，个头很大，一个刚好够两个人吃，鹅血和鹅掌要先煮在锅底里，口感更嫩滑，端上来的食材看着就很新鲜，让人直流口水。鹅肠又大条又肥美，里面有一点油脂，不喜欢可以让老板剔掉，下锅很有讲究，趁着水开三五秒就可以捞起来，反复三五次颜色变成棕黄色就可以吃了，配上蘸碟又脆又香，还入口化渣，而且吃起来有一股海鲜味，真是特别神奇。鹅掌煮到最后捞起来，还是很筋道，吃起来Q弹入味。
　　卤豆干那肯定是必点，本来就已经炸过，所以很酥脆，涮一会就要捞起来，不然会太咸，又嫩又入味，吸饱汤汁后，比肉还好吃，还有那个花蛤很新鲜，一点沙都没有。司机和他的同伴从开始的嫌弃到最后停不下筷子，吃得很满意，就是越吃越咸，最后要喝不少水解渴，相比之下，还是觉得四川火锅更过瘾，这个卤水火锅只能偶尔试一试，吃多了觉得味道一般！
　　这样的卤水火锅，你喜欢吗？

假期去哪玩？房山这14条春季旅游路线，你都体验过了吗？BEIJINGFANGSHAN春行房山刚刚好风暖了，草绿了鸟儿在叫，花儿在笑春光正好，时光清明房山，北京之源清明五一假期来临之际准备了14条春季路线一山一色，十里春花一行一路，绿色人物百花山上护绿人我叫李琳琳，来自百花山国家级自然保护区管理处。百花山自然保护区位于清水镇和斋堂镇境内，前身是1962年成立的百花山林场，现占地2。17万多公顷。百花山，山如其名，动植物资源十分丰富我春天梦想从读书中追寻诗和远方，行万里路不读书只是一个邮差时间匆匆如流水，三月惊蛰又是春分，不知不觉间春季已然过半。你看，春天的色彩愈来愈缤纷你听，春天的声音愈来愈婉转你闻，春天的气息愈来愈浓郁。这样一个温暖的季节，这样一种明媚的天气，适大美青海有一个远方值得一去再去在那遥远的地方音乐莫文蔚回蔚在那遥远的地方有位好姑娘人们走过了她的帐房都要回头留恋地张望就像这首浓浓地域色彩的歌曲这里清新质朴却又悠远神秘在无数人的心目中这里是一方净土，原始纯粹如三天拿下四个欧洲首都，感觉自己好厉害文LUYI图文审稿蟹黄捞饭制作七封面图freestocksunsplash正文照片，除标注外均来自作者2019年3月8日，我和朋友从维尔纽斯出发，一路向北，开启了为期三天两夜的北欧柬埔寨70旅游服务企业复业据柬华日报消息，旅游部住宿旅游和食品服务局局长金希利罗表示，因新冠疫情被迫暂停营业的酒店和餐馆等旅游服务企业中，目前约70已复业，有30仍处于歇业状态。柬埔寨旅游联盟主席卢雨明3月越南现状，带你看看真实的越南生活近年来越南发展稍快，依靠人口红利开拓了更多的优势。越南河内市区这种老旧的居民房很多，看起来像个大型的县城。还有奇形怪状的，据说这种建筑风格有利于采光。在胡志明市地区，有很多法式风情出差十一年坐火车的经验2陪孩子们学习完，玩了会儿，她们安然入睡了，我再写一点。3。如果赶上暴风雨雪等极端天气，你又不得不出门，可随机应变，尽可能地选择动力更大的普通车，而不是高铁，那种情况下高铁停运，晚点一位泰妹透露2000人民币兑换1万左右泰铢，可在泰国做什么呢？人们永远都是对于自己不了解的地方充满着神秘感，也充满着向往，而旅游，就是最好的一种消除神秘感实现人们过上向往生活的一种活动。如今人们的生活好了，外出旅游的人越来越多，人们不仅会在国60年代北京老照片1960年，北京火车站1960年，新街口人民公社理发馆1960年，北海公园，正在看邮票的小孩1961年，这是哪里？1961年，东直门城墙1961年，幸福大街北路口1961年，菜市口踏青去！晒一晒踏青所见，用照片给春天写首诗钱江晚报小时新闻记者俞跃和风煦日，柳絮轻飘，鸟儿啾鸣，又是一年踏青的好时节。清明假期马上就要来了，目前看来天气不错。你可以去龙坞茶乡看采茶，你可以去八卦田看油菜花，你可以去白堤上看