为什么以前随处可见的农家乐，现在比较少了？

　　很高兴回答这个问题，我是@岁月w如歌  。
　　农家乐确实没有以前那么火了，也没有以前那么多了。原因如下:
　　首先，经过几年的时间磨合，消费者对农家乐的要求高了。以前去农家乐，吃农家饭菜，坐在院子里面打牌，烧烤，觉得亲切又稀奇。现在，要求条件就高了，那些只能吃饭打牌，已经选择无法满足要求。还要可以钓鱼，游泳，卡拉OK，有时候要是很多人聚餐，这样一般小型农家乐就无法达到要求了。有的就发展成多元化的农庄或庄园了。
　　其次，才开始农家乐，起步要求低，相关部门扶持力度大，提倡和鼓励发展农家乐，甚至很多地方给予贷款扶持，就像现在的地摊经济一样。随着农家乐的慢慢饱和，审核的力度加大，对农家乐也越来越严格了。农家乐经营的门槛提高了，开的人就也少了。
　　第三，农家乐慢慢失去原来的味道了。以前都是土鸡土养，农家菜自己种植，吃着新鲜，甚至自己采摘也有乐趣。现在都是统一的采购，批发市场买回来，和外面的菜馆都是一样的食材。可是口味还不如外面菜馆做的好吃，毕竟，农家乐没有那么专业。
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　　原因很简单，我以一个普通老百姓的真实感受来回答您。
　　农家乐大部分针对的消费群体是哪一类？我感觉就是老百姓！站在老百姓的角度去考虑这个问题，这个回答就呼之欲出了
　　以前为什么农家院火啊？便宜啊，还能让那些从农村到城市的人们再次重温田园的气息，大院子，地头田间，那叫一个痛快！爽啊，要的就是这个感觉！刚开始的农家院无论从外观，还是到里面的硬件设施都比较简陋……那个时候人们沉醉于与大自然的亲密接触，不太在乎。
　　后来呢？农家院火了，都是乡里乡亲的，谁看到你家挣钱不眼红啊，你家有的我家也有啊，那还等啥啊干就完了！于是乎农家院连成片了，不管农家菜炒的地不地道，不管附近风景怎么样，不管硬件行不行，不管有没有经营头脑，不管你是啥素质，都开始铺天盖地的干了……刚开始竞争激烈，大家还真得到了一些实惠！150一晚，100一晚，80一晚，80一晚包早餐。恶性竞争开始了，不仅农家院们挣不到钱了，旅客们的体验感也变差了 最开始去农家院的初衷也变了味道……
　　现在呢？人们的生活品质提高了，有点小钱了，以前150住一晚，心疼 现在300.500住一晚也能接受了。以前人们爱扎堆，爱凑热闹，现在喜欢舒适安逸了。于是乎新型农家院出来了，我下面放了几张照片，大家可以看下。无论从地理位置，从舒适程度，从外观设计，全部有了质的提升。既让你享受到了现代生活的舒适感，又让您回味到了地头田间。
　　一气儿说了这么多，打字打的我眼都花了，呵呵。不是农家院没有了，农家院的初衷一直在延续，只不过形式变了。城市附近的县城，有山有水的地方，尤其是方圆几千米才有一户的老宅子，都改造成高大上的农家院了 您要是有关系，赶紧投资一个，包你赚大钱。好啦，我的回答结束了，希望帮助到您
　　有的有人承包了，味道也不好，不是农家的味道，长久以往顾客就少了，就没有人做了！
　　说起＂农家乐，＂以前的确是人们休闲娱乐的好去处！可如今的＂农家乐＂却没有了往日的热闹气氛！
　　主要原因有以下几点：
　　1.2020新春到来之际，爆发的疫情导致了各行各业都有影响。尤其是餐饮行业。严重的疫情迫使人们不得不高度重视身体健康意识；
　　2.众人聚餐危害性极大。所以，暂时＂农家乐＂出现生意萧条是不可避免的。健康大于一切！
　　相信疫情完全结束后，餐饮行业就会渐渐回复正常的营业状态。＂农家乐＂自然也不例外！
　　主要是农家乐的菜不地道，也是街上买的，有的还不新鲜，真正农家乐的菜，应该是鸡鸭鱼自己喂养，蔬菜瓜果自己种，到农家吃饭，图的就是个新鲜，都是绿色食品！但是现在很多农家乐都是在菜场里买的，和平时在自己家差不多的，味道也做得不怎么样，所以去农家乐吃饭的就越来越少了！
　　答：如实汇报
　　格格有幸参加过调研：
　　1、农家乐的主人稍有点钱，就去承包给上海的大学毕业生和研究生，自己整天与麻将作伴。
　　2、承包商用的食材走网络路线，绝大多数都是＂网上购物＂。
　　3、还帮菜肴＂化妆＂（放叶子、菜根等）假装是当地土产。
　　4、一次被无锡的客户发现后，直接向媒体透露……
　　诗画人生，相约篁岭。专注文旅，净化心灵！以前随处可见的＂农家乐＂，现在比较少了，究其原因，我想主要还是它们只有＂农家＂之名，而无农家之实，更别说＂乐＂了！
　　我们国人做什么事情都喜欢跟风。为了招揽生意，就想出了诸多怪招，可要想让顾客买账，岂是换个招牌就能奏效的？
　　试想，你的酒店就在大马路边，根本就不是什么＂农家＂。再者，提供给食客的食材也是滥竽充数。服务也不走心，来了都要狠宰一刀。这样的＂农家乐＂怎能长久呢？
　　群众的眼睛都是雪亮的！要想真正经营好＂农家乐＂就要在＂农＂和＂乐＂上做文章，既要有＂农＂的特色，更能给人带来欢乐。我们篁岭的＂天街食府＂就是这样做的。首先食材都是天然绿色的；其二，按照农家的＂土＂办法烧制；其三，服务上档次；还有就是年年创新菜品。好了，就说这么多，还望喜欢呦！
　　你好！我是八哥阿彪。很高兴回答你的问题。首先一个重要原因就是价格太贵.前些年的农家乐的确能够火爆,就是抓住了城市人，想要体验农家人的生活,才能够吸引到不少的游客,品尝一下当地人自己养的土鸡土鸭，还有自己种的蔬菜,的确是一个很不错的生活享受.但是这些东西的价格比起菜市场里面卖的要高上很多,所以其实性价比很低,而且有时候还会出现游客被宰的现象.
　　其次就是菜式单一以及创新能力差.以往农家乐受到很多游客欢迎的时候,很多人都跟风纷纷开办了,这其中大部分都是私人自己开设的,很多人都只考虑到眼前的利益,而没有想到后期的发展.所以时间一久,在一些菜式或者服务上面都没有什么改变,这些农家乐的创新能力也比较差,很多游客去过之后,也就不想再去第二次了.最后一个原因就是能够提供的服务和环境较差.很多的农家乐都是在一些比较偏远的地区,环境贴近大自然但其实也是比较差的,如今的消费主体已经逐渐向年轻群体过渡,对于年轻人一些环境好质量高的所以农家乐也渐渐不再受到消费者的青睐.以前的农家乐的确是比较受欢迎的,但是现如今随着客流的逐渐变少,也没有什么人喜欢去了,不过一般的农家乐都是服务很差的,也有一些还是很受游客欢迎的.农家乐的出现不仅能够带动当地旅游业的发展,也能够促进当地的经济发展,这一点还是具有很重要的意义的。所以就渐渐消失了。谢谢！
　　我来回答这个问题吧。
　　以前随处可见的农家乐，现在没有了的原因，我觉得有以下三点。
　　一、泛滥成灾
　　前两年到处都是农家乐，租一块地，种些菜和果树，养些鸡鸭鹅鱼，搞一个简陋的餐厅，就可以基本把农家乐做起来了。
　　投资大一点，还可以做个游泳池，餐厅里面搞几个KTV包厢，这样就似模似样了。
　　当时农家乐风靡一时，很多手上有点闲钱的人都投资做了这个，投资金额不多，回本又快。
　　也因为这个原因，农家乐就象雨后春笋一样，在很多地方都冒了出来，大小和规模都差不多，就连吃的饭菜也是基本相同。
　　由于千篇一律，大同小异，消费者容易生腻，加上当地消费的人有限，所以就容易出现过剩的状态。
　　二、政策变动
　　很多的农家乐都是租赁农村的集体土地，在土地上搭建棚房。去年，有些地方禁止在农村集体土地上搭建棚房，已经搭建的，要进行拆除。
　　因为这项规定，很多农家乐不得不停业，或被拆除棚房，只有一小部分农家乐符合条件，可以继续经营，这也是造成农家乐数量减少的原因。
　　三、经营问题
　　农家乐吸引人的主要是农家产品，原生态的鸡鸭鱼肉，甚至猪肉，自己种的瓜豆青菜，还有水果等。
　　有些农家乐生意红火以后，因为供不应求，所以在产品上开始弄虚作假，以在外面市场采购的东西来充当自己生产的，继续打着原生态的幌子。
　　但是客人也不是容易糊弄的，时间久了，信誉就没有了，生意也就越发清淡了。
　　还有就是农家乐千篇一律的菜谱，没有开发新的口味，客人吃多了也会腻，也就没有再去的动力了。
　　最后一点就是价格，很多农家乐的价格都比市场上价格高出许多，如果本身又没有吸引人的亮点，价格太高，客人也是仅此一次而已。
　　随着社会的发展，人们生活水平不断提高，乡村旅游行业也大力发展起来，城里的人去到乡下游玩、吃喝玩乐，然后借宿在乡下民宿，慢慢就有了＂农家乐＂这种玩法。
　　最初的时候农家乐是一个很新鲜的事物，也比较受到旅游者的欢迎，正因为如此，各地大力模仿这种模式，但这种情况慢慢的就导致了农家乐不吃香，不受欢迎了，为什么会这样呢？
　　1、空虚作假。
　　农家乐最吸引人的就是那些＂农村特色＂以及＂土特产＂了，比如有民族风格的民宿，比如土鸡、土鱼这些。
　　但因为有些地方的＂农家乐＂只顾自己的利益，把虚假的东西当做土特产提供给游客，做生意不讲诚信，游客吃了一回亏，下回自然就不会再去了。
　　2、丢失初心。
　　＂农家乐＂就体现在一个土字上，游客们往往喜欢原滋原味的乡村味道。
　　但现在有些地方的＂农家乐＂为了吸引游客，往往把那些原本朴素却很有特色的民宿改造得很豪华，这反而是弄巧成拙，因为乡土风情是自然形成了，不是刻意造出来的，把民宿装修得再豪华，游客也不会买账。
　　3、矫揉造作。
　　现在很多＂农家乐＂都在模仿别人，反而丢失了自己原本的特色，游客体验不到＂小桥流水人家＂的风情，他们会认为现在的＂农家乐＂太假，太浮夸了，慢慢的就对＂农家乐＂失去了兴趣，没有了游客，＂农家乐＂自然就开不起来了，慢慢的就消失了。
　　农家乐需要与时俱进，在坚持自己特色的基础上去创新，形成地方性的独树一帜的风格，最主要的一点是一定要诚信经营，不能忘了初心。