中国最好吃的8座城市,你吃过几座?
人生苦短
唯有美食与爱不可辜负
前段时期疫情反复
被动宅家的日子里
小编每天各种犯馋
经常与美食在梦里相会
待到疫情过去
小编一定要好好犒赏自己!
买好机票,吃遍全国的美食!
然鹅中华美食遍布天南海北
到底哪座城市"最好吃"?
经过我们的细心挖掘
精选了8座最好吃的城市
以及特色餐厅,拯救选择困难症!
也许现在不能立马动身前往
但值得你马上收藏起来
等个人一起,去慢慢逛慢慢吃~
01.山东 烟台
山东人对美食的追求,可以用孔夫子的"食不厌精,脍不厌细"来概括。而烟台作为鲁菜发源地之一 ,葱烧海参、海胆蒸蛋、海肠捞饭、温拌天鹅蛋、炸蛎黄……无敌正宗美味!
同时,烟台作为海滨城市,海鲜当然是少不了的 !梭子蟹、爬虾、海螺牡蛎、扇贝丁、马步鱼干等等,既能清蒸又能烧烤,如果是夏天,再来点散啤。海鲜配啤酒,嘌呤上头~
比手还大的鲅鱼饺子见过吗
烟台焖子 也是家喻户晓的小吃。一个小炉灶,一口平底锅,经油煎和焖制,焖子外面裹上了焦黄的锅巴,一把铁丝小叉,一口下去感受软糯酥脆的香润。
万盛合酒楼
万盛合酒楼于1882年成立,也算烟台本地的老字号鲁菜餐馆了。凭借葱烧海参、糟溜肉片等鲁菜名声大噪,本地人平时也会在这里聚餐。
02.天津
天津的美食,虽不像广州、成都早已声名在外,但它依然是不折不扣的美食之都,被许多会吃的人偷偷私藏!
骨焦肉嫩的津菜扛把子罾蹦鲤鱼 ,鳞骨酥脆,肉质鲜嫩,酸甜可口。尤其是上桌后趁热浇以滚烫的卤汁时,热鱼吸热汁,"吱吱"声不绝,香味四溢!
有凉有热、组合成席的八大碗 ,由炒虾仁、溜鱼片、烩丸子、烩滑鱼、氽白肉丝、笃面筋、烧肉、煎丸子、松肉等选编组合,清一色的大海碗,看起来爽快,吃起来过瘾!
九河香舍·民国人文菜
九河香舍是一间充满民国风情的天津餐馆,罾蹦鲤鱼、独家全爆、馋嘴蟹钳、糖醋小排、红油腌笋……都是招牌津菜,同时环境优美,服务周到,更是受到不少年轻人的喜爱。
03.吉林 延边
延吉,一座静卧边境线上的小城,它的存在感不是很强,但却是东北人私藏的美食宝藏地!
延边最具代表的有延边烤牛肉、狗肉、冷面、泡菜、打糕、米酒 等。其中冷面、狗肉、辣白菜被誉为延边"三宝"。
冷面是延边朝鲜族最喜欢的食物之一,荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,滑顺润喉,令人食欲大增,全身舒爽。
小黄牛朝鲜特色汤饭馆
这家是远近驰名的东北菜馆,长白山小炒、石板鸡板、石板酸菜、朝鲜米肠都很不错。朝鲜冷面爽口惊艳,来的人必吃!
04.四川 成都
常言道:"食在中国,味在四川"。火辣辣的火锅 、麻辣味十足的串串 、清甜可口的冰粉 、热腾腾的豆花 、红彤彤的抄手 、应接不暇的小吃,吃到嘴里的那一刻,快活似神仙!
成都的特色小吃主要有:冒菜、肥肠粉、蹄花、豆汤饭、鸡爪、干煸鸭舌、钵钵鸡、芋儿鸡、麻辣兔头等,价格便宜又好吃。
永乐饭店
永乐饭店也算成都的老字号川菜馆了,主打肝腰合炒、宫保鸡丁、凉拌鸡、糯米排骨、脆皮糖醋鱼等,价格不贵还好吃,所以外面经常排起长龙。
如果不想排队的话,随便走进一家苍蝇馆子,说不定里面就藏着超凡的美味,这就是成都给你带来惊喜!
05.湖南 长沙
无论是热搜还是知乎,长沙都会高票入选"为了吃也要去一次的城市"!因为在这座城市,吃货的躁动会被它的美食抚平。
在长沙,是不用发愁吃什么的,一步一粉面,十步一奶茶,百步口味虾。早上开始于一碗鲜香的米粉,中午火辣的湘菜穿透灵魂,夜晚从小餐馆吃到夜市摊……中间的每一个时间段都可以再来个臭豆腐 ,糖油粑粑 ,喝一杯茶颜悦色 。
湖南人嗜辣、喜吃河鲜,剁椒的辣和鱼头的鲜,使剁椒鱼头 成为湘菜的代表。鱼肉的滑嫩与剁椒的麻辣相碰撞,超痛快!
文和友老长沙龙虾馆
来长沙!必须要来一趟文和友!招牌文和友龙虾、猪油拌饭、油爆小龙虾、口味虾、干锅牛蛙、蒜泥白肉、冰镇毛豆、文和友酸梅汁、葱油粑粑……这里不仅好吃,更让你有真实回到八十年代老长沙的感觉~
06.广东 潮汕
一份没有潮汕的美食榜单,一定是不够完美的!风靡全国的潮汕牛肉火锅 ;Q弹可口的潮汕牛肉丸 ;卤香浓郁的潮汕卤水 ;独霸一方的潮汕肠粉 ……
潮汕是靠海吃海的地方,一盘肥美的生腌 血蚶,蘸着蒜醋汁,鲜而不腥,甜而清爽;腌膏蟹则是肉质细腻,夹带着天然海产的甘甜、咸鲜和腥香......
沙溪海记牛肉店
在沙溪美食一条街上,主打全牛套餐,牛肉火锅、手打大肉丸、肥牛肉、五花趾、吊龙伴......肉质鲜嫩,搭配沙茶酱简直一绝~
07.福建 泉州
"正港"的闽南古早味,无时无刻在撩拨着吃货的心。
泉州之味,离不开一个"鲜"字。面线糊、醋肉、润饼、发糕、糖粿、沙茶面、土笋冻、满煎糕、蒜蓉枝、蚵仔煎、姜母鸭 等,鲜香细腻,令人欲罢不能!
面线糊,就是泉州风味的名片,用猪骨和海鲜长时间熬出泛白高汤,加入略微捻碎的面线,用调制好的番薯粉浆勾芡、搅拌炖煮,直到面线彻底软烂,一锅至鲜。
桥尾面线糊
泉州当地人时常光顾的老字号。37年前,顺济桥下的这家小店,几张木桌木板凳,就开始了一段不朽的传奇佳话,老主顾们也寻迹着面糊香前前后后吃了数余年。
08.云南 西双版纳
全世界都知道西双版纳好看,但只有1%的人知道它好吃!
这座隐藏的美食王国,拥有海量的风味小吃:舂鸡脚、凉拌、糯米饭、烤鱼、柠檬鸡、泡鲁达、还有绿叶宴、舂鸡脚、冻豌豆粉、菠萝饭、椰子冻 ……酸酸辣辣,舌尖爆炸!
由于昼长夜短,人们作息不同,因此催生出了全民宵夜烧烤的文化。好山好水好原料,加上庞大的蘸水体系,西双版纳的烧烤 好吃得独一无二~
老灰烤鸡
想吃傣家烧烤的话可以来这家,这里除了烤鸡好吃,也有一些烤肉,以及版纳当地的特色菜(油炸豆腐条、油炝牛心管等),人均不高,挺值得来吃的。
这8个最好吃的城市
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