内蒙古的传统早餐店，早上7点就挤满人，来吃的全是外地人

　　乌海是内蒙古的一座新兴工业城市，也还是比较小众的一个地方，这里有葡萄之乡的美誉，三山环抱一水中流，不仅物产丰富而且民风淳厚，关键是交通便利，头机场火车站还有高速路，著名的景点也特别多，如果喜欢大西北的自然风貌，来乌海准错不了。
　　一， 内蒙古的传统早餐
　　他们家集合了蒙古文化和绿色健康的草原文化为一体，做的是内蒙古的传统民间特色美食，把最低调的蒙古乡土菜呈现给大家，而且还自己种菜保证了健康，让客人吃得更放心。这家店很大气，足足有两层楼，店面宽敞灯光明亮，一看就很舒适。老板的经营范围很广，从早餐到宵夜，你都能在这里美美地享受美食。
　　早上七点开门前，店里已经准备好了铜锅奶茶，用当地的青砖茶熬茶，要无数次地翻扬，然后过滤茶叶留下茶汁，把小米用奶油炒到金黄诱人，然后把茶汁、炒米、新鲜的牛奶和盐兑在一起加入奶油中烧开，再放入奶皮、奶酪、自己做的果条和手扒肉等等，一锅热腾腾香喷喷的铜锅奶茶就可以上桌了。这个配料太足营养丰富，能解渴解馋还能解饿解酒，真是多功能的特色小吃，色香味俱全，怪不得还没开门就吸引了无数客人来排队等着吃。
　　和铜锅奶茶最搭的肯定是现蒸的大包子，毫不夸张地说一个就足够游客吃撑，皮筋道肉多真是够实惠。如果不爱吃包子，他们家的羊肉烧麦也可以试一试，内蒙古的羊肉烧麦和我们平时吃的北方烧麦南方烧麦都不同，一笼有八个反正好吃就行了，配青砖茶简直绝了。
　　二，现切的牛羊肉
　　来这样的特色小店肯定不止吃一顿早餐完事，他们家现切的牛羊肉味道都不错，全是货真价实。门口大锅里炖着的手抓肉看着就很眼馋，不膻不腥还有筋，鲜美爽口，满足你大口吃肉的快乐，老板会给你建议一人大概吃多少，看到人少就不让多点，担心你浪费。尽量传达给食客蒙族的一些特色，让大家感受到当地饮食的魅力。
　　除了手抓肉之外，店里的羊血肠也不错，可以血肠肉肠双拼，区别就是里面一个是羊血一个是羊肉，肉肠里面葱少全是肉，而且都是大块的羊腿肉，吃起来口感好有大口吃肉的惬意，羊血肠没有异味，咸香十足，分量太足，让人只恨自己的胃口太小。
　　三，当地人很少来外地人吃不够
　　这家店虽然在市区，但是整个环境没有失去内蒙特色，有种在大草原坐在蒙古包的感觉，在当地的美食榜上排名第一，但是因为名气太大，外地游客一来这里就一定要打卡，所以客人太多，当地人反而吃不上，店里坐满了来自五湖四海的朋友，吃不够他们家的牛羊肉！