亚美尼亚埃里温传统市场,饮食文化丰富且物价便宜,物产令人震撼
亚美尼亚第1站,我在埃里温
大家好,我是申典启,一个实地走访世界各地,关注全球华人的旅行者。
亚美尼亚的饮食文化却如此丰富,物产也极其丰富,确实令人震撼。
好兴奋,今天准备去拜访一位华人,路上看到一个巨大的市场,又到了逛传统市场 的环节。
【埃里温传统市场一览】
在前往华人老栗家的路上,看到了一个亚美尼亚传统市场,里面有贩卖亚美尼亚人平时吃的调料,干果,干货。
我问老栗,亚美尼亚首都埃里温的物价大概是国内的什么水平。
老栗说,埃里温的物价夏天的时候是国内县城的水平,冬季是国内地级市的水平,我问国内哪类地级市?老栗说,北方,比如山东德州。
我说山东的物价可低了,火烧1块钱一个,一碗纯肉羊汤5块钱…
【埃里温传统市场的果铺】
在传统市场里可以看到各式各样丰富的果铺,这个东西我之前好像在土耳其也有见过,但是没有看过有这么丰富的种类,而且色彩很鲜艳,成片摆着尤为壮观。
出了果脯,市场里还有很多腌肉,培根等特产 。
【亚美尼亚的物产】
从传统市场出来,就到了他们本地的菜市场,老栗告诉我,埃里温总人口120万,但是每年的外来游客就有200万人,所以这里是一个旅游城市。
而传统市场很大程度是面向外来游客的,但是到了后面的菜市场,这里基本都是亚美尼亚本地人了。
在这里可以看到亚美尼亚人常吃的蔬菜水果,还有调料,肉类,特别是各种腌制的腊肉,鱼肉。由于我刚从食物比较单一的伊朗过来,突然到了亚美尼亚突然就发现这里的食物瞬间丰富起来,如果对照地图大概可以发现,这个面积不足3万平方公里的小国,体量远远小于旁边的土耳其和伊朗,甚至没有出海口,就是一个山区小国。
亚美尼亚的饮食文化却如此丰富,物产也极其丰富,确实令人震撼。
大家都知道的,我到了每个国家,第一件事情是理发,第二件事是找当地华人见面,把这个国家基本概况和现状进行初步了解,包括治安,国民性有基本的概念。第三件事情就是到菜市场去看看,当地人吃什么?
我到了埃里温菜市场,我不是专门找的这家菜市场,而是路上路过,那我就顺便进来看看。
由于我刚从伊朗过来,我不得不拿亚美尼亚和伊朗的菜市场进行对比。
首先,亚美尼亚人平时使用的菜叶子的比例就非常高了,相对来说,我在伊朗几乎很少看到绿色蔬菜,即使有菜叶子,基本上都是干巴巴的没人买晾晒在路边。
出了亚美尼亚人喜欢吃菜叶子,他们的蔬菜种类还有水果种类也丰富很多,很难看出这只是一个面积只有2万多公里的小国,看上去是一个物产很丰富的国家,说明悠久的历史让他们的饮食文化进行了足够的积淀。
另外一方面,亚美尼亚人给我初步的感受是,人挺友善,再也没有像在伊朗市场里时不时传来一声"倾冲枪""corona"之类冒犯性的词汇(这个我经过当地华人老栗核实,他疫情这两年,在亚美尼亚只被一个乞丐冒犯过一次,总的来说比例相当低了)
还有可以看出,亚美尼亚人受俄罗斯的影响非常深,包括菜市场的蔬菜种类,干净程度,我感觉和我去的俄语区其他国家很类似,但是据说亚美尼亚食物明显比俄罗斯好吃。
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